Polycystisk eggstokk bør drikke soyaspirer?

Mange kvinner lurer på om polycystisk eggstokk bør drikke soyakim eller ikke? Noen mennesker med polycystisk ovariesyndrom er fortsatt redde for å bruke soyaspirer. Så hva er forholdet mellom soyaspirer og polycystisk eggstoksykdom?

Nyere studier har vist at kvinner med polycystisk ovariesyndrom (PCOS) kan forbedre stoffskiftet og begrense kardiovaskulære sykdommer når de bruker soyaspirer regelmessig. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å lære mer informasjon om denne maten!

Ernæring i soyaspirer

Soyaspirer er plantemat som er rik på protein og inneholder mange essensielle aminosyrer for kroppen. Den er også rik på vegetabilsk fett, fiber og flere nyttige vitaminer og mineraler. Soyabønnespirer har lenge vært tilstede i det daglige kostholdet til asiater. Andelen produkter som inneholder denne maten i USA har også økt den siste tiden.

I tillegg til vitamin- og mineralinnholdet er soyabønner en naturlig kilde til polyfenoler, som er antioksidanter som hjelper kroppen med å bekjempe celleskader og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Spesielt er soyaspirer rike på isoflavoner – en type polyfenol som vanligvis kalles fytoøstrogener – som har evnen til å binde seg til og stimulere østrogenreseptorer. Dette er en av grunnene til at soyabønnespirer er en veldig sunn mat. Normalt inneholder 1 gram soyabønner ca 3-4 mg isoflavoner.

Soyabønnebasert mat

Mat laget av soyaspirer er nok ikke så rart for oss vietnamesere. Imidlertid vil hver type mat ha forskjellige effekter på kroppen. Blog aFamilyToday ønsker å liste opp noen matvarer som følger:

Tofu er en kjent mat for vietnamesere

• Tofu: En veldig kjent rett i vietnamesiske måltider, laget av soyaspirer, vann og noen andre stoffer for å skape masse.
• Natto: En fermentert mat laget av soyabønner. Den inneholder også betydelige mengder vitamin K2, som er viktig for hjerte- og beinhelsen.
• Tempeh: En indonesisk rett, rik på protein og laget av fermenterte soyaspirer.
• Edamame.
• Soyasaus.
• Soyamelk eller ost.
• Soyaproteinpulver.
• Kjøtterstatninger, som vegetarisk kjøtt.
• Matlaging av soyaolje.

Vegetarmat laget av soyaspirer

Fordeler med å bruke soyaspirer

Mange studier viser at soyaspirer og mat laget av soyabønner har mange helsemessige fordeler:

• Reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom: En klinisk studie fant at inntak av 14 til 50 gram soyaprotein daglig reduserte det totale kolesterolnivået i blodet betydelig, som er en hovedårsak til hjerneslag og hjertesykdom .
• Lindrer overgangsaldersymptomer: På grunn av kjemiske likheter hjelper fytoøstrogener som finnes i soya til å delvis støtte østrogenmangelen i overgangsalderen, som forårsaker hetetokter i overgangsalderen.
• Forbedre beinhelsen.
• Øk frekvensen av befruktning og graviditet.
• Reduserer risikoen for kreft, inkludert brystkreft.
• Forbedre hukommelse og syn.

Bør polycystisk ovariesyndrom drikke soyabønnespirer?

Mange kvinner er bekymret for om polycystiske eggstokker bør drikke soyaspirer eller ikke? I motsetning til mange artikler på internett, er soyaspirer ikke bare trygge for kvinner med PCOS, det gir også mange helsemessige fordeler. De reduserer symptomene på PCOS og dets bivirkninger, for eksempel:

• Ikke-insulinavhengig diabetes.
• Høy testosteronstatus - årsaken til hårvekstforstyrrelser, akne eller påvirke fruktbarheten til pasienten.
• Hjerte-og karsykdommer.

Polycystisk eggstokk bør drikke soyakim eller ikke?

Soyaspirer er rike på fiber og har lav glykemisk indeks. Personer med PCOS opplever ofte insulinresistens, så det er veldig viktig å velge mat med lav glykemisk indeks, da det reduserer mengden mannlige hormoner som produseres av økt insulin. Bruk av soyaspirer fører også til at blodsukkeret stiger jevnt i stedet for å øke raskt, noe som er en god effekt for personer med type 2 diabetes .

Kvinner med PCOS har ofte en tendens til å gå opp i vekt, spesielt forårsaker fettøkning i mageområdet. Dette er delvis forårsaket av insulinresistens og forhøyede nivåer av hormonet testosteron. Soyabønnespirer har lite fett, så bruk av denne maten er et flott alternativ til animalske produkter.

Kliniske studier har også vist at regelmessig bruk av soyaspirer hos personer med PCOS forbedrer kolesterolnivået, som er en bidragsyter til hjerte- og karsykdommer eller blodtrykk.

Hvor mye soyaspirer bør brukes?

Generelt er omtrent 30-50 mg soyaisoflavoner per dag nok til å gi helsemessige fordeler for personer med PCOS. Isoflavoninnholdet i noen matvarer er som følger:

• Et 250 ml glass soyabønnespirevann har 15-60 mg isoflavoner.
• Et stykke tofu på 115 g inneholder 13-43 mg isoflavoner.
• En boks soyayoghurt har omtrent 26 mg isoflavoner.
• En teskje soyasaus har mellom 0,4 og 2,2 mg isoflavoner.
• Et 110 g stykke tempah har omtrent 43 mg isoflavoner.
• To skiver soyabrød inneholder 7-15 mg isoflavoner.

Du bør imidlertid sjekke ingrediensene i soyakimprodukter. Noen produkter som soyasaus inneholder mye salt, eller noen soyais inneholder mye sukker, og inntak av for mye av slik mat kan ha en negativ effekt på kroppen.

Hvordan øke mengden soyaspirer i kosten

aFamilyToday-bloggen tilbyr noen måter å hjelpe deg med å øke soyaspirer i kostholdet ditt:

• Velg hel soyamat som soyamelk, soyabrød og tofu.
• Bruk tofu eller natto for å erstatte kjøttretter i hovedmåltidet.
• Bruk soyasaus til å lage nye smaker til måltider.
• Bruk soyaolje i stedet for animalske oljer.
• Nyt soyamelk i stedet for søtet kullsyreholdig drikke.
• Bruk soyakimsmør i stedet for smør eller peanøttsmør.
• Sørg for at produktene inneholder soyaprotein og ikke bare isoflavoner.
• Ikke misbruk bruken av store mengder soyabønnespirer for å erstatte kjøtt.

Så lesere har sluttet seg til bloggen aFamilyToday for å svare på spørsmålet: " Bør polycystiske eggstokker drikke soyaspirer ?". aFamilyToday-bloggen følger gjerne leserne med å beskytte og ta vare på helsen til deg og din familie!