Selv om fisk er en svært næringsrik mat, som anbefalt av ernæringsfysiologer, må gravide kvinner unngå å spise visse typer fisk. Så hvilken fisk bør gravide avstå fra for ikke å påvirke fosteret? Følg artikkelen nedenfor av aFamilyToday Blog for å finne det mest nøyaktige svaret!
De fleste å spise fisk er trygt og gir mange næringsstoffer under svangerskapet for kvinner. Det er imidlertid visse typer fisk som absolutt ikke bør spises på grunn av det høye kvikksølvinnholdet. La oss enFamilyToday-blogg finne ut hvilken fisk gravide kvinner bør avstå fra gjennom artikkelen nedenfor!
Fordelene med å spise fisk under graviditet
Å spise fisk under graviditet gir mange helsemessige fordeler for både den gravide kvinnen og hennes ufødte baby, inkludert:
- Gir protein og næringsstoffer: Fisk er en rik kilde til protein og næringsstoffer som omega-3 , vitamin D og kalsium. Disse næringsstoffene hjelper med fosterets kroppsutvikling og støtter utviklingen av hjernen, øynene og nervesystemet.
- Hjelper med å utvikle nervesystemet: Omega-3 som finnes i fisk antas å forbedre hjernekapasiteten og utviklingen av nervesystemet til fosteret. Hvis gravide kvinner har mangel på omega-3, kan barnet risikere underernæring, hemming av nervesystemets utvikling eller helseproblemer som autisme, ADHD, etc.
- Bidrar til å forhindre hjerte- og karsykdommer: Næringsstoffer som finnes i fisk kan bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer hos gravide kvinner. Det har effekten av å redusere dårlig kolesterol og øke det gode kolesterolet i kroppen, samtidig som det bidrar til å kontrollere blodtrykket.
- Støtter utviklingen av skjelettsystemet: Fisk er en rik kilde til kalsium og vitamin D, som bidrar til å forbedre beinutviklingen til fosteret.
- Redusert risiko for prematur fødsel: Studier har vist at å spise fisk kan redusere risikoen for prematur fødsel , redusere risikoen for fosterdød og anfall.
Kort sagt, riktig spising av fisk bidrar ikke bare til å gi næring til fosteret, men bidrar også til å forebygge mange sykdommer og hjelper svangerskapet å utvikle seg bedre.
Å legge til fisk på menyen under graviditet gir mange fordeler
Hva slags fisk bør gravide spise?
Gravide kvinner bør begrense å spise fisk med høye kvikksølvkonsentrasjoner og kan påvirke fosterets helse. Typer fisk som bør unngås under graviditet inkluderer:
- Makrell: Dette er en av fiskene som gravide kvinner bør avstå fra å spise for å sikre helsen til mor og baby. Fordi makrell inneholder relativt høye nivåer av kvikksølv. Å spise for mye makrell vil øke kvikksølvinnholdet i kroppen, og forårsake negative effekter på fosteret. Spesielt for nerve- og hjerneutvikling.
- Tunfisk: Du vet det kanskje ikke, tunfisk inneholder 7 ganger høyere nivåer av kvikksølv enn annen sjøfisk. Derfor er tunfisk definitivt et navn på listen over fisk som gravide trenger å vite.
- Puffer fisk: Ikke bare bør ikke brukes til gravide, puffer fish er også en mat som alle må ta hensyn til. Årsaken er at blåsefisken inneholder giftstoffer i eggstokkene og leveren. Dette er giftstoffer som kan være farlige, til og med dødelige.
- Hai: Selv om den inneholder mange mineraler, spesielt kalsium og fosfor, som er veldig bra for beinhelsen, er dette en av fiskene som gravide bør unngå. Hos haier er det også en viss mengde kvikksølv som ikke er bra for både mors og babys helse.
- Tørrfisk og hermetisk fisk: I tørket fisk er det ofte risiko for skadelige bakterier, regelmessig inntak vil påvirke helsen til moren negativt. Dessuten mangler hermetiske produkter essensielle næringsstoffer, noe som forårsaker næringsubalanse. Selv hermetisk fisk av dårlig kvalitet med ukjente ingredienser kan inneholde mat eller tilsetningsstoffer som ikke er "rene".
Gravide bør ikke spise tunfisk
Typer fisk gravide bør spise
Foruten å merke seg listen over "hvilken fisk bør gravide unngå" som er oppført ovenfor, kan gravide referere til noen typer fisk som inneholder mindre kvikksølv og mer mineraler, DHA og protein:
- Laks: I laks er det mange vitaminer (B16, B12, D ...), rike på DHA, omega-3 og andre mineraler som er bra for helsen til mor og utviklingen av fosteret. Derfor bør mødre prioritere å bruke laks under svangerskapet.
- Karpe: I følge ernæringsfysiologens anbefalinger er karpe en ferskvannsfisk som er veldig bra for helsen til gravide kvinner og fosterets utvikling. Spesielt for mødre med risiko for graviditet , spontanabort. Fordi karpe inneholder mye kalsium, fett, glyserin, folsyre, omega-3... essensielt under graviditet. Med karpe kan mor enkelt bearbeide til mange forskjellige retter. Den mest populære og valgt av mange gravide er karpegrøt.
- Fiskefrukt (også kjent som slangehodefisk): I følge ernæringseksperter vil gravide kvinner som bruker slangehodefisk under graviditet bidra til å lette fødselen og få mer melk. I tillegg inneholder slangehodefiskekjøtt også mange næringsstoffer som er gunstige for kroppen.
- Red snapper: Bør legge til rød snapper på menyen når graviditet finner sted fordi rød snapper har et søtt, mindre fiskekjøtt, så det er lett å spise, egnet for gravide som er følsomme for lukt. Dessuten, i fiskekjøtt inneholder også mange proteiner, mineraler og vitaminer som er nødvendige for kroppen til mor og baby.
Hvilken fisk bør gravide avstå fra å spise for ikke å påvirke helsen til både mor og foster?
Ting å huske på når gravide spiser fisk
Når de spiser fisk, bør gravide legge merke til et par ting for å sikre sikkerhet for deres helse og fosteret:
- Man bør passe på å sikre mathygiene og matlaging når man spiser fisk og annen sjømat. Dette er svært viktig for å sikre sikkerheten til gravide kvinner. Gravide bør spise fisk som er dampet eller kokt, kokt i suppe eller grøt for å sikre maksimal hygiene og unngå å spise fiskesalat eller sushi, fordi den ofte er laget av rå fisk, som kan inneholde bakterier.skadelig for mor og foster.
- Dessuten bør gravide også unngå å spise hermetisk fisk eller stå for lenge i kjøleskapet, død fisk.
- Hvis gravide kvinner ønsker å spise fisk, er det nødvendig å konsultere en lege for råd om passende mengde fisk og hvilke typer fisk som bør og ikke bør spises basert på helsesituasjonen til mor og baby. Vanligvis vil leger anbefale at gravide kvinner ikke bør innta mer enn 350 g saltvannsfisk per uke.
- Prioritet bør gis til ferskvannsfisk, steinbit for å minimere risikoen for å putte for mye kvikksølv i kroppen.
Artikkelen ovenfor er svaret på spørsmålet " Hvilken fisk bør gravide unngå ?" og litt relevant informasjon å vite. Fisk er en matvare som inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for utviklingen av fosteret. Det er imidlertid nødvendig å velge type fisk nøye før du inkluderer den i kostholdet ditt under graviditet!