4 gode matvarer i kjøleskapet bør du ikke spise mye for å unngå kreft

Noen retter som ofte oppbevares i kjøleskapet til familien er synderne som øker risikoen for leverkreft. Det er best å ikke spise for mye.

I dag er et kjøleskap et uunnværlig apparat i enhver husholdning. Det bidrar til å bevare maten lenger og ferskere. Kjøleskapet er imidlertid ikke et helt trygt sted. Mat som er lagret for lenge i kjøleskapet kan fortsatt forringes, råtne og spre bakterier til nærliggende matvarer. Det forårsaker til og med noen farlige sykdommer for kroppen. 

Ifølge direktør Ngo Vy Le (en kinesisk ekspert med mer enn 40 år med leverforskning) sa en gang at kosthold står for en stor del av årsakene til leversykdom. Så, for å beskytte leveren din, bør du vite hvordan du skiller hvilke matvarer som ikke bør spises, selv om de har vært oppbevart i kjøleskapet.

1. Syltet sylteagurk

Pickles er ikke bare retter med unike smaker, men også tradisjonell kulinarisk kultur. Dessuten er effekten av pickles også veldig bra for fordøyelsessystemet vårt. Imidlertid er innholdet av salt og nitritt i sylteagurk relativt høyt, så eksperter anbefaler deg å ikke spise mye.

4 gode matvarer i kjøleskapet bør du ikke spise mye for å unngå kreftIkke spis mye sylteagurk på grunn av det høye nitrittinnholdet.

Nitritt er et kreftfremkallende stoff av type 2A, når for mye akkumuleres i kroppen, vil det skade leverceller, og øke risikoen for leverkreft . I tillegg kan en økt mengde salt i kroppen hemme delingen av leverceller og føre til skrumplever .

2. Sopp som har ligget lenge i bløt

Sopp er matvarer med høy næringsverdi, spist regelmessig er veldig bra for kroppen. Men hvis du tilbereder og lagrer sopp på feil måte, kan de være helseskadelige. Nærmere bestemt, når du bløtlegger sopp, bør du ikke bløtlegge dem for lenge fordi det er lett å generere et giftstoff kalt aflatoksin, som ble oppført av WHO som et type 1 kreftfremkallende stoff i 1993.

Studier har vist at med bare 1 mg aflatoksin som kommer inn i kroppen, kan det forårsake leverkreft og skade helsen.

4 gode matvarer i kjøleskapet bør du ikke spise mye for å unngå kreftSopp skal kun bløtlegges i maks 30 minutter og skal ikke stå i kjøleskap.

Når du bløtlegger sopp, bør du bare bløtlegge i varmt vann i opptil 30 minutter, og kaldt vann i ikke mer enn 1 time. Dessuten, oppbevar absolutt ikke sopp som har ligget lenge i kjøleskapet, spis ikke sopp over natten og sopp lukter vondt.

3. Bønnespirer uten røtter

Bønnespirer er rike på vitaminer, spesielt vitamin C, mineraler, aminosyrer, proteiner og stoffer av planteopprinnelse, å spise regelmessig er også veldig bra for helsen. Men når du kjøper bønnespirer, bør du ikke velge spirer uten røtter fordi de dyrkes hovedsakelig fra kjemikalier for å vokse. Når disse stoffene samler seg for mye i kroppen, vil de skade leveren og øke risikoen for leverkreft.

4 gode matvarer i kjøleskapet bør du ikke spise mye for å unngå kreftBør velge bønnespirer med røtter.

4. Bruksklare frosne kjøttboller

Frosne matvarer lagret i kjøleskapet gir alltid bekvemmelighet for de som ikke har mye tid til å gå på markedet for å kjøpe fersk mat hver dag. Men visste du at frosne kjøttboller vanligvis er de som er behandlet og kan inneholde mye krydder og mattilsetningsstoffer. Disse tilsetningsstoffene er skadelige stoffer, når de kommer inn i kroppen vil det øke belastningen på leveren fordi de må jobbe hardere for å eliminere giftstoffer. Derved forårsaker skade på leveren, og fremskynder forekomsten av leversykdommer .

4 gode matvarer i kjøleskapet bør du ikke spise mye for å unngå kreftForfrosset kjøtt kan inneholde mange tilsetningsstoffer.


Leave a Comment

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Er lymfeknuter i nakken farlige? Hvordan behandle lymfeknuter i nakken?

Er lymfeknuter i nakken farlige? Hvordan behandle lymfeknuter i nakken?

Lær om de nyeste metodene for å håndtere hovne lymfeknuter i nakken. Oppdag når det kan være fare for kreft, og hvordan <strong>behandle lymfeknuter</strong> effektivt med ekspertanbefalinger.

Utslett uten feber hos voksne: Tegn, årsaker og behandling

Utslett uten feber hos voksne: Tegn, årsaker og behandling

Oppdatert informasjon om feberfritt utslett hos voksne: Lær om nye behandlingsmetoder, årsaker og forebygging. Vi dekker både medisinske løsninger og naturlige midler for bedre hudhelse.

Hva er kalde føtter? Hva forårsaker kalde føtter?

Hva er kalde føtter? Hva forårsaker kalde føtter?

Oppdag årsakene til kalde føtter og effektive løsninger. Lær om ny forskning og hvordan du kan forbedre blodsirkulasjonen for å bekjempe dette vanlige helseproblemet.

Normal blodtrykksindeks etter alder

Normal blodtrykksindeks etter alder

Oppdag den nyeste normalindeksen for blodtrykk etter alder. Lær hvordan du måler riktig og holder <strong>blodtrykket</strong> innenfor anbefalte verdier for optimal helse.

Hva er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbilde?

Hva er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbilde?

Oppdag den nyeste røntgenteknologien som revolusjonerer medisinsk diagnostikk. Lær hvordan <strong>røntgenbilde</strong>-teknologi kombineres med digital innovasjon for sikrere og mer nøyaktige resultater.

Peppermyntete: 7 gode helsefordeler

Peppermyntete: 7 gode helsefordeler

Oppdag 9 kraftfulle helsefordeler med peppermyntete, inkludert bedre fordøyelse og stressreduksjon. Lær hvordan du lager den perfekte <strong>peppermyntete</strong> hjemme med våre ekspertanbefalinger!

Fahr syndrom: Årsaker, symptomer, diagnose og behandlingsmetoder

Fahr syndrom: Årsaker, symptomer, diagnose og behandlingsmetoder

Oppdag Fahr syndrom, en sjelden nevrodegenerativ tilstand som påvirker mennesker mellom 40 og 60 år. Les om årsaker, symptomer og behandlingsmetoder.

Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Du er svært utsatt for oksidativt stress når antallet frie radikaler i kroppen er for mye. Denne tilstanden kan forårsake mange negative helseeffekter.

Hva er en god sovestilling for fordøyelsessystemet?

Hva er en god sovestilling for fordøyelsessystemet?

For å unngå mageproblemer bør du kjenne til de gode sovestillingene for fordøyelsessystemet som er nevnt i denne artikkelen.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Hva er fordelene med kongelig gelé for ansiktshuden? Hvordan lage en effektiv kongelig gelémaske

Hva er fordelene med kongelig gelé for ansiktshuden? Hvordan lage en effektiv kongelig gelémaske

Royal gelé har mange gode bruksområder, der ansiktsskjønnhet også er en uunnværlig fordel. Finn ut gjennom følgende artikkel!

[Svar] Hvor mye er kongelig gelé? Hvor kan man kjøpe anerkjente?

[Svar] Hvor mye er kongelig gelé? Hvor kan man kjøpe anerkjente?

Hvor mye koster kongelig gelé og er det for dyrt å kjøpe? Hvor kan man kjøpe anerkjente? Den følgende artikkelen vil gi deg den beste informasjonen du trenger!

Hva er plastisk kirurgisk avhengighetssyndrom og hvordan fikser det?

Hva er plastisk kirurgisk avhengighetssyndrom og hvordan fikser det?

Hva er plastisk kirurgisk avhengighetssyndrom og hvordan man kan fikse det er et spørsmål som mange bryr seg om, spesielt i sammenheng med at så mange mennesker stadig har plastisk kirurgi som i dag.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Inneholder tilapia kvikksølv og hvordan velge fisk?

Inneholder tilapia kvikksølv og hvordan velge fisk?

Fisk spesielt eller sjømat generelt inneholder svært høye nivåer av protein, omega-3 og andre næringsstoffer som jern, kalium og vitamin B. Men nå er det mange husmødre som er bekymret for den giftige kvikksølvforurensningen av disse matvarene. De lurer ofte på om tilapia inneholder kvikksølv, cobia har kvikksølv når de velger.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.

Er aspirin skadelig for leveren? Hva er bivirkningene av Aspirin på leveren?

Er aspirin skadelig for leveren? Hva er bivirkningene av Aspirin på leveren?

Detaljert innhold om bivirkningene av aspirin på leveren. Les videre for å forstå hvordan aspirin er trygt for leverhelsen din!

Hvordan kurere kolitt med guavablader effektivt du trenger å vite

Hvordan kurere kolitt med guavablader effektivt du trenger å vite

Kolitt er en svært vanlig gastrointestinal sykdom i livet. Det er mange årsaker til sykdom som virus, bakterier eller ormer som lever i tarmkanalen. Behandling av kolitt med folkemedisiner som guavablader, aprikosblader eller Voi-blader er en måte som mange mennesker bruker og gir visse effekter.

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Oppdag hypertonisk saltvann - en effektiv løsning med over 0,9% saltkonsentrasjon for luftveishelse. Lær om nyeste medisinske bruksområder, optimal bruk og hvordan det skiller seg fra fysiologisk saltvann.

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Ny forskning viser at cirrhose i sluttstadiet krever spesialisert behandling. Lær om prognose, levertransplantasjon og hvordan <strong>overlevelsesrate</strong> kan forbedres med moderne medisin.

Hes stemme spise hva du skal spise?

Hes stemme spise hva du skal spise?

Lær hva du bør spise ved hes stemme for rask bedring. Oppdag nøkkelmatvarer og behandlingstips som støtter stemmehelsen din.

Fotkramper: årsaker og forebygging

Fotkramper: årsaker og forebygging

Oppdag årsaker til fotkramper og lær effektive <strong>forebyggingsmetoder</strong>. Få ekspertråd om behandling av plagsomme leggkramper og muskelspenninger.

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er smittsom bronkitt farlig? Oppdag de nyeste fakta om smittespredning, behandlingsmetoder og effektive forebyggende tiltak for luftveisinfeksjoner.

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

En kronisk sykdom varer mer enn 1 år og krever kontinuerlig behandling. Oppdag de vanligste kroniske sykdommene som <strong>hjerteproblemer</strong>, diabetes og kreft, og lær effektive håndteringsstrategier.

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

Oppdag de nyeste bruksområdene for fysiologisk saltvann til sår hals, øyevask og hudpleie. Lær hvordan 0,9% NaCl-løsning kan forbedre din daglige helserutine.

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Oppdag de nyeste behandlingsmetodene for fargeblindhet. Lær om gen-terapi, spesialbriller og praktiske løsninger for bedre fargegjenkjenning.

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Oppdag de nyeste typene genmutasjoner og hvordan de påvirker helsen. Lær om CRISPR-teknologi og metoder for å holde seg frisk med genetisk kunnskap.