Det ideelle kostholdet for eldre

Hva skal man spise, hvor mye man skal spise for å sikre ernæring og ikke bli påvirket av hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, høyt kolesterol er alltid noe de eldre er opptatt av.

Det er ekstremt viktig å sikre at hvert måltid er fullt av essensielle næringsstoffer for eldre. Spesielt når de blir eldre, må de følge en streng diett på grunn av redusert fysisk aktivitet og basal metabolisme.

I henhold til anbefalte behov til vietnamesere er energibehovet hos eldre fra 1700-1900 kcal/person/dag. Dette tallet ble justert for diett for å opprettholde en stabil vekt ved en BMI på 18,5-22,9.

Det ideelle kostholdet for eldreDet ideelle kostholdet for eldre

Begrens sukker og mel

Hos friske mennesker er sukker og mel to uunnværlige ingredienser i menyen, men hos eldre må begge stoffene kontrolleres. Eldre bør kun spise en til to skåler med ris hvert måltid, og bør samtidig dele menyen i mange små måltider for bedre fordøyelse. 

Mat rik på karbohydrater som ris, ris med kliskinn, poteter osv. bør absorberes sakte for å begrense økningen i blodsukkeret. I denne gruppen er søtpoteter, brun ris, havregryn ... klassifisert som rik på fiber, bra for fordøyelsessystemet, begrensende forstoppelse vanlig hos eldre. I tillegg må eldre begrense sukker som raskt absorberes fra kullsyreholdig vann, godteri, ...

fett

Det ideelle kostholdet for eldreUmettet fett er bra for helsen til eldre

Eldre mennesker trenger å begrense fet mat fordi de øker kolesterolet, påvirker hjertet, forårsaker fordøyelsesbesvær, reduserer appetitten.

I stedet kan eldre bruke umettet fett (avokado, olivenolje, soyaolje, nøtter...) når de skal lage mat.

Protein

Ifølge ernæringseksperter er proteinbehovet til eldre fra 60-70g per dag, hvorav animalsk protein utgjør 30%. I stedet for å spise kjøtt, bør eldre øke kalsiumrikt protein som fisk, reker, krabbe, ... fordi de har mye fiber som hjelper til med å eliminere kolesterol. I tillegg bidrar tilsetning av mat rik på naturlig kalsium i det daglige kostholdet også til å forhindre risikoen for osteoporose hos eldre.

Vitaminer og mineraler

For eldre har fiber effekten av å stimulere tarmbevegelser, begrense forstoppelse. Derfor må eldre tilføres 25 - 30 g fiber, tilsvarende ca. 300 g grønnsaker og 200 g frukt. Næringsstoffene i grønnsaker virker også for å styrke immunforsvaret for å forebygge enkelte hjerte- og karsykdommer, blodtrykk eller hjerneslag.

Drikk nok vann etter behov

Det ideelle kostholdet for eldreEldre mennesker må drikke 1,5-2 liter vann hver dag

Undersøkelser viser at eldre ofte drikker mindre vann av mange forskjellige årsaker. Noen mennesker føler seg ikke tørste. Andre tør ikke å drikke mye vann i frykt for å tisse mye som fører til søvnløshet. I mellomtiden hjelper vann kroppen med å fordøye bedre, og skiller ut avfallsstoffer fra metabolismen.

For å dekke kroppens behov må eldre drikke 1,5-2 liter vann per dag. Eldre mennesker kan erstatte å drikke filtrert vann med vann tilberedt fra halmrøtter, grønn te eller urter som er gunstige for søvnen som lotushjerte, lotusfrø, etc.

Derfor bør eldre ha et fornuftig kosthold, ha et moderat treningsprogram som passer for hver persons helse og alder, og holde humøret friskt og elske livet.


Svar: Er svelget hos kvinner det samme som svelget hos menn?

Svar: Er svelget hos kvinner det samme som svelget hos menn?

I mange år har spørsmålet om forskjellen mellom svelget hos menn og kvinner alltid vært et tema av stor interesse. Er svelget det samme hos kvinner og menn? For å svare på dette spørsmålet, må vi forstå konseptet med svelget og hvordan det påvirker menneskekroppen.

Svar: Lukter armhulene ved barbering?

Svar: Lukter armhulene ved barbering?

Søstre har ofte for vane å barbere armhulehår for å rense huden under armene. Og du har sikkert hørt mange ganger at barbering under armene kan forårsake lukt under armene. Men stinker armhulene ved barbering? La oss lære om dette sammen.

Hva er forskjellen mellom rød chao og hvit chao?

Hva er forskjellen mellom rød chao og hvit chao?

Rød chao og hvit chao er to typer ingredienser som er mye brukt i rettene til mange vietnamesiske familier. Så mellom rød chao og hvit chao, hvilken bør jeg velge?

Hvordan du oppbevarer insulinpenner og notater ved bruk

Hvordan du oppbevarer insulinpenner og notater ved bruk

Diabetes er en sykdom som er stadig mer utsatt for alle aldre på grunn av feil kosthold. Insulinpenner tilbyr en viktig løsning i behandlingen av diabetes. Imidlertid vet mange fortsatt ikke hvordan de skal oppbevare insulinpenner og hva de skal være oppmerksomme på når de bruker.

Første 3 måneder gravid med nysing og rennende nese: Årsaker og behandling

Første 3 måneder gravid med nysing og rennende nese: Årsaker og behandling

I de første 3 månedene av svangerskapet er nysing og rennende nese et vanlig fenomen hos gravide kvinner, fordi på dette tidspunktet, de hormonelle endringene, den gravides immunsystem er redusert, noe som skaper forhold for bakterier og virus å invadere. gravide kvinner som er svært utsatt for sykdommer.

Svar: Gir det å spise rå løk lukt i armhulen?

Svar: Gir det å spise rå løk lukt i armhulen?

Løk er et veldig vanlig krydder i matlaging, som brukes til å gi en særegen smak til mange retter. Imidlertid er det et spørsmål som mange ofte stiller, er det dårlig under armene å spise rå løk? I denne artikkelen vil vi lære om forholdet mellom løk og lukt under armene.

Hva er prisen på Lantus insulinpenn?

Hva er prisen på Lantus insulinpenn?

Lantus insulinpenn er svært nyttig for pasienter med diabetes type 1 og type 2. Ved bruk kan pasienter justere og holde blodsukkernivået i en dag for normal sukkermetabolisme. Så hva er prisen på Lantus insulinpenn?

Gynekologiske sykdommer som forårsaker vaginal lukt

Gynekologiske sykdommer som forårsaker vaginal lukt

Selv om rengjøring av det intime området er rent og regelmessig, møter kvinner fortsatt en situasjon der det intime området har en vond lukt. Dette gjør ikke bare kvinner ukomfortable og mister selvtillit, dette er også et tegn på gynekologiske sykdommer som kvinner ofte møter. La oss ta en titt på enFamilyToday-blogg med noen sykdommer som kan forårsake vaginal lukt i artikkelen nedenfor!

Er Cosrx akneplaster bra? Hvilken er god å bruke?

Er Cosrx akneplaster bra? Hvilken er god å bruke?

Cosrx akneplaster har blitt populære og mye brukt til å behandle rød, cystisk akne. Spesielt med riktig pris er Cosrx akneplaster mer og mer populært. Er dette produktet så godt som ryktet?

Kan eikenøtter spises rå? Effekter av å spise peanøtter

Kan eikenøtter spises rå? Effekter av å spise peanøtter

Kan eikenøtter spises rå? Peanøtter er ikke bare et attraktivt alternativ, men de tilbyr også mange helsemessige fordeler. Finn ut effektene når du spiser!