Inflammatorisk tarmsykdom er en relativt vanlig sykdom og kan oppstå i alle aldre. Når en pasient er infisert med denne sykdommen, må fordøyelses- og tarmsystemene avlastes, så å vite hva man skal spise når man er syk, hjelper til med å bygge et mer fornuftig kosthold, raskt redusere symptomene samt behandlingstiden.
Når legen din diagnostiserer deg med inflammatorisk tarmsykdom, kan legen din be deg om å følge en vitenskapelig diett, enten det er en diett eller begrense fiber. Dette er ekstremt viktig fordi mat har en direkte forbindelse med fordøyelsessystemet. Så hva bør du spise med inflammatorisk tarmsykdom? La oss lære mer om denne sykdommen med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor.
Kosthold for personer med inflammatorisk tarmsykdom
En lav-rester diett anbefales ofte av leger for pasienter med inflammatorisk tarmsykdom å søke. Dette er en diett som kutter ned på mat som er vanskelig å fordøye og bør kun spise mat som er lett å fordøye som brød, frokostblandinger, nøtter, grønne grønnsaker, tørket frukt, frisk frukt, etc. ..
Rester her forstås som matvarer som ikke er fullstendig fordøyd og danner avføring. Derfor betyr en lav-rester diett at pasienten vil spise lett fordøyelig mat for å redusere avføringsvolumet og lindre noen symptomer som oppblåsthet, diaré, oppblåsthet, .. .
Pasienter bør spise mat som er lett å fordøye
I tillegg til personer med inflammatorisk tarmsykdom, vil personer med varmesykdom under eller i restitusjonsperioden etter operasjonen også bli rådet til å bruke denne dietten. Imidlertid er ikke alle pasienter egnet for denne dietten, men det avhenger også av helsetilstanden til hver person. Derfor, før de implementerer dette regimet, bør pasienter konsultere legen sin for å se om det passer for dem.
Hva bør personer med inflammatorisk tarmsykdom spise?
Prinsipper for ernæring
Selv om det er nødvendig å utvikle et vitenskapelig kosthold, bør pasienten ikke spise for strengt, noe som lett vil føre til ernæringsmessige mangler. Pasienter bør huske på følgende regler:
- Ikke spis mat som får deg til å føle deg ubehag, magesmerter, allergier, ...
- Du bør diversifisere ditt daglige kosthold for å komplettere næringsstoffer for å skape din egen appetitt.
- Det anbefales ikke å drikke vann i form av oppløste eller brusende nuggets fordi det er lett å få diaré.
- Begrens bruken av bearbeidet mat fordi de inneholder mange tilsetningsstoffer som påvirker helsen til fordøyelsessystemet.
Mat som personer med inflammatorisk tarmsykdom bør spise
Stivelse
Personer med blindtarmbetennelse bør spise mat som er lett å fordøye, for eksempel:
- Risnudler, pasta,...
- Hvitt brød, kjeks uten fyll.
- Popcorn, popcorn.
- Korn, havregryn, nøtter,...
Grønnsak
Grønnsaker og frukt inneholder mye C-vitamin , så det er veldig bra for personer med inflammatorisk tarmsykdom fordi C-vitamin har evnen til raskt å gjenopprette sår på tarmslimhinnen. Noen frukter og grønnsaker som pasienter bør legge til sitt daglige kosthold inkluderer:
- Grønne grønnsaker.
- Gresskar, squash, tomater med frø, gulrøtter, neper, skrellede poteter,...
- Vannmeloner, meloner, hermetisk frukt med skinn og frø fjernet, tørket frukt.
- Modne bananer.
Mat rik på vitamin C bidrar til å raskt helbrede sår på tarmslimhinnen
Melk
Personer med inflammatorisk tarmsykdom kan drikke melk og spise meieriprodukter som ost, yoghurt, ... men bør ikke innta for mye fordi melk kan føre til at personer som er laktoseintolerante blir syke, diaré eller kramper.
Kjøtt og fett
Dyrekjøtt inneholder ikke fiber, så pasienter kan spise magert kjøtt som kylling, biff, lam, svinekjøtt, fisk, ... eller kan spise flere egg for å supplere protein. Du bør imidlertid prioritere å spise hvitt kjøtt og begrense rødt kjøtt.
I tillegg til ovennevnte lett fordøyelige matvarer, kan pasienten helt spise noen fettholdige matvarer som honning, melkekrem, salatdressing, margarin, majones, vegetabilsk olje, ketchup og ketchup. ,...
Kjøtt og fett er mat som pasienter bør tilsette
Søt mat
For søte matvarer eller desserter kan pasienten spise følgende retter, men det skal bemerkes at de bare bør spises med måte:
- Krem;
- Brød;
- porøs kake;
- Gelé, vaniljesaus, pudding;
- Kjeks, kaker;
- Hardt godteri.
Tilsett en moderat mengde pudding
Drikkevarer
For drinker for å forbedre tilstanden din, kan du se følgende:
- Drikk 2,5-3,5 liter filtrert vann per dag, fordelt på flere ganger. Hver gang du våkner om morgenen, bør du drikke omtrent 300 ml vann.
- Drikk filtrert fruktjuice.
- Drikk kun te, vann med kylling, kaffe i små mengder.
Hva bør personer med inflammatorisk tarmsykdom unngå?
Personer med inflammatorisk tarmsykdom bør begrense inntaket av følgende matvarer:
- Fett kjøtt, bruskbein.
- Assortert syltetøy, peanøttsmør med frø.
- Popcorn.
- Pickles.
- Fullkornsbrød, kjeks.
- Pasta.
- Rå grønnsaker.
- Kål, blomkål, erter, mais, løk,... ble kokt.
- Nøtter, bønner og kokosnøtter finnes i brød, frokostblandinger eller konfekt.
- Skreller av rå grønnsaker.
- Tofu, linser.
- Fruktjuice med frø og ikke-fjernet fruktkjøtt.
Artikkelen på aFamilyToday Blog har listet opp for leserne maten som personer med inflammatorisk tarmsykdom bør spise og bør unngå. Men avhengig av tilstanden til hver person er forskjellig, så mange mennesker kan trenge å avstå fra matvarer som bør være på listen. Derfor bør pasienten vite hvilken mat som er bra for seg selv for ikke å påvirke helsen hans negativt.