Svar på spørsmålet: Er det godt å spise tomatfrø?

Tomat er en næringsrik mat som brukes i daglige måltider. Men når de tilbereder mat, lurer mange på om det er bra å spise tomatfrø?

Tomater er en kjent, lett å spise, næringsrik og sunn mat. Dette er en populær frukt fordi tomater er billige, inneholder lite kalorier, mye fiber og vitaminer som er bra for helse og skjønnhet. Tomater er ikke bare en ingrediens i den daglige matlagingen, men kan også spises rå.

Når de spiser rå tomater, lurer mange ofte på om de bør spise tomatfrø? Er det godt å spise tomatfrø?

Næringsverdi av tomater

Før vi finner ut om det er bra å spise tomatfrø, vil vi lære om næringsverdien til tomater. I tomater er den høyeste prosentandelen 95 % vann, de resterende 5 % er hovedsakelig karbohydrater og fiber. I 100 gram rå tomater er det: 18 kcal, 0,9 gram protein, 2,6 gram sukker, 3,9 gram karbohydrater, 1,2 gram fiber, 0,2 gram fett,...

Svar på spørsmålet: Er det godt å spise tomatfrø? Næringsverdi av tomater

  • Karbohydrater i tomater inneholder: Enkle sukkerarter, som glukose og fruktose, utgjør omtrent 70 % av karboinnholdet.
  • Fiber: Hver mellomstor tomat gir omtrent 1,5 gram fiber. 87 % er uløselig fiber (hemicellulose, cellulose og lignin).
  • Vitaminer og mineraler: Vitamin C , Kalium, Vitamin K1, Folat (vitamin B9),...

Tomater inneholder andre planteforbindelser 

Sammensetningen av vitaminer og planteforbindelser i tomater kan variere avhengig av kultivar, habitat,... De viktigste planteforbindelsene som finnes i tomater er:

  • Lykopen: Har et rødt pigment, fungerer som en antioksidant.
  • Betakaroten: En antioksidant som gjør maten gul eller oransje, betakaroten omdannes også til vitamin A i kroppen.
  • Naringenin: Denne flavonoidforbindelsen som finnes i tomatskinn, har blitt studert for å redusere betennelse og beskytte mot ulike sykdommer hos mus.
  • Klorogensyre: En potent antioksidantforbindelse som har vist seg å senke blodtrykket hos personer med høyt blodtrykk.
  • Klorofyll og karotenoider (som lykopen) er ansvarlige for den rike fargen på tomater. Når modningen begynner, brytes klorofyll (grønt) gradvis ned og karotenoider (rødt) syntetiseres.

Lykopen-karotenoider er mest rikelig i modne tomater og finnes i høyeste konsentrasjoner i tomatskinn. Jo mer lykopen en tomat har, desto rødere blir frukten.

Tomatprodukter, som tomatsaus, tomatjuice og tomatpuré, er alle de mest lykopenrike matvarene i det vestlige kostholdet, og gir opptil 80 % av lykopenet i kostholdet i USA.

I tillegg kan andre matvarer i kostholdet ditt ha stor innvirkning på absorpsjonen av lykopen. Å ta disse planteforbindelsene i kombinasjon med fett kan øke kroppens evne til å absorbere lykopen opptil fire ganger. Imidlertid er ikke alle kropper i stand til å absorbere lykopen i samme hastighet.

Helsemessige fordeler av tomater

Nå skal vi finne ut hva som er fordelene med å spise tomater , før vi finner ut om det er bra å spise tomatfrø. Regelmessig inntak av tomater og tomatbaserte produkter vil bidra til å holde huden sunn og redusere risikoen for hjertesykdom og kreft.

Hjertehelse

Hjertesykdom, inkludert hjerteinfarkt og hjerneslag , er de viktigste dødsårsakene i verden. Forskning gjort på middelaldrende menn har funnet en sammenheng mellom lave blodnivåer av lykopen og betakaroten og økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag. Fordelen med tomater er at det hjelper å tilsette lykopen for å senke LDL-kolesterolet – dette hjelper på hjertehelsen.

Tomater er bra for hjertehelsen

Kliniske studier på tomatprodukter har vist at de bidrar til å bekjempe betennelse og markører for oksidativt stress. I tillegg bidrar sammensetningen av stoffer i tomater også til å beskytte det indre laget av blodårer og reduserer risikoen for blodpropp.

Forebygge kreft

Kreft er forårsaket av unormale celler som vokser ut av kontroll, de sprer seg utover normale grenser og invaderer ofte andre deler av kroppen. Observasjonsstudier har vist en sammenheng mellom tomater eller tomatprodukter og lavere forekomst av lunge-, prostata- og magekreft .

Bra for huden

Mat laget av tomater er høy i lykopen og andre planteforbindelser som kan beskytte mot solbrenthet. I følge en studie hadde folk som spiste 40 gram tomatpuré (som gir 16 mg lykopen) og olivenolje daglig i 10 uker 40 % mindre sannsynlighet for å bli solbrent.

Er det godt å spise tomatfrø?

Så bør du spise tomatfrø? Er det godt å spise tomatfrø? Tomatfrø ligner på guavafrø, når de spises, vil de være vanskelige å fordøye, så folk er redde for at hvis de spiser for mange tomatfrø, vil de lett forårsake blindtarmbetennelse, forstoppelse, enkle komplikasjoner til tarmstramming, ikke bra for helsen . , spesielt for barn.

Imidlertid har tomatfrø også mange gode helseeffekter som å bidra til å styrke bein, forbedre synet osv. å bekymre seg, men for tomatstilker og blader bør absolutt kuttes av for å unngå forgiftning.

Svar på spørsmålet: Er det godt å spise tomatfrø? Er det godt å spise tomatfrø?

Tomater er saftige, fulle av antioksidanter og bidrar til å bekjempe en rekke sykdommer. Dessuten er tomater spesielt høye i lykopen, en planteforbindelse knyttet til hjertehelse, kreftforebygging og beskyttelse mot solbrenthet. Alle bør legge til tomater til sine daglige måltider for å ha et sunt kosthold. 

Tomater er en frukt som gir mange helsemessige fordeler, så et tomatbasert kosthold er veldig bra og nødvendig for helsen til kroppen. Når det gjelder om det er godt å spise tomatfrø , trenger du ikke bekymre deg for mye, men tomatstilker og blader bør kastes.


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Hvordan lage deilig, superlekker stekt vermicelli uten å feste seg

Hvordan lage deilig, superlekker stekt vermicelli uten å feste seg

Hvordan lage deilig og attraktiv stekt vermicelli uten å henge sammen. Tilberedningsmetoden er enkel og rask for å spare koketid. Gjør familiemåltider mer varierte og rikere.

Hvordan bevare banh chung i lang tid uten frykt for bedervethet?

Hvordan bevare banh chung i lang tid uten frykt for bedervethet?

Banh chung og banh tet er alltid uunnværlige retter i den tradisjonelle Tet-ferien til vietnamesere. Hvis du ofte støter på situasjonen med banh chung, er banh tet foreldet, så bruk umiddelbart følgende måte for å bevare banh chung.

Kan du bare spise gul fisk? Noen notater når gravide spiser gullfisk

Kan du bare spise gul fisk? Noen notater når gravide spiser gullfisk

For gravide kvinner, i tillegg til å spise mat som ikke er for fosteret, må gravide også ha et fornuftig kosthold samt fulle av næringsstoffer. Spesielt er fisk en matvare som tilfører mange næringsstoffer til utviklingen av fosteret så vel som morens helse. Så kan du bare spise gul fisk?

Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?

Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?

Et vegetarisk kosthold med lavt kolesterol, lite mettet fett... har antioksidanteffekter, senker kolesterolet i blodet og bidrar til å forebygge hjerte- og karsykdommer og kreft. Gjennom kostholdet

Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?

Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?

I dag er fuglereir mer og mer populært og er kjent som en matvare med høy næringsverdi som passer for mange fag. Så, vet du hvor mye fuglerede er nok og når er den beste tiden å bruke den?

Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine

Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine

Hvor gammel er Pediasure melk for barn er et spørsmål ofte stilt av mødre. La oss lære om denne melkelinjen gjennom informasjonen her.

Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig

Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig

Blant de utallige vekttapsnøttene blir quinoafrø (quinoa-frø) valgt ut av mange mennesker. Fordi i denne typen frø inneholder mange næringsstoffer, inneholder ikke stivelse, rik på protein, godt fett. Det er mange måter å behandle quinoa frø for vekttap som å lage quinoa kaker, quinoa melk, salater, etc., som er deilige og næringsrike.

Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå

Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå

Vannkopper - en vanlig sykdom hos barn med blemmer som danner blemmer over hele kroppen og forårsaker en ubehagelig kløende følelse. Det er til og med feber, noe som skaper en følelse av tretthet, hodepine og dårlig matlyst. Som ferdigmat er brød lett å spise og kan spises når du vil. Men kan du spise brød hvis du har vannkopper?

Finn tegn på underernæring hos babyer

Finn tegn på underernæring hos babyer

Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.