Soyamelk er en næringsrik, sunn og kjent drikk i hverdagen til mange mennesker. Men mange mistenker at å drikke soyamelk forårsaker struma. Er dette virkelig sant?
Soyamelk er en næringsrik, sunn og kjent drikk i hverdagen til mange mennesker. Men mange mistenker at å drikke soyamelk forårsaker struma. Er dette virkelig sant?
Helsemessige fordeler av soyabønner
Soyabønner er en belgfruktplante - en uunnværlig mat i kostholdet og daglige måltider til vietnamesere i mange århundrer. Soyabønner kan brukes til å forebygge og behandle en rekke sykdommer som høyt kolesterol, høyt blodtrykk, menopausale symptomer hos middelaldrende mennesker, noen typer kreft...
Mat laget av soyabønner som tofu, soyamelk... er rike kilder til protein og isoflavoner. Så forårsaker det å drikke soyamelk struma ?
Soyabønner kan brukes til å forebygge og behandle høyt kolesterol og høyt blodtrykk
- Soyamelk har høy næringsverdi, bra for alle aldre fra ung til gammel. Når du våkner om morgenen, drikk en kopp soyamelk og spis flere dampede boller som både er praktiske og gir nok næring til deg.
- Noen studier har vist at soya bidrar til å redusere symptomer på overgangsalder som hetetokter, tørt hår eller hårtap.
- Inntak av mer soyaprotein og soyaprodukter bidrar til å redusere "dårlig" kolesterol
Sannheten er at å drikke soyamelk forårsaker struma
Forskning på forholdet mellom soya og skjoldbruskkjertelhelse viser at hos personer med normal skjoldbruskkjertelhelse vil det å tolerere soya eller ta isoflavoner ikke påvirke skjoldbruskfunksjonen i det hele tatt. Derfor er mistanken om at inntak av soyamelk forårsaker struma helt ubegrunnet.
Faktisk er det et spørsmål om at soyamelk forårsaker struma fordi hos pasienter med skjoldbruskkjertelsykdom, kan spise soyaprodukter i tre måneder føre til en økning i størrelsen på skjoldbruskkjertelen og gjøre den mindre funksjonell av skjoldbruskkjertelen hemmes.
I en studie ble det funnet at isoflavoner og genistein i soyabønner hadde stor effekt på å undertrykke skjoldbruskkjertelfunksjonen sammenlignet med bruk av hypertyreoideamedisiner. Isoflavoner i soya kan redusere nivået av skjoldbruskkjertelhormon, men bruker vi det i høye doser kan det ha motsatt effekt.
Å ha skjoldbruskkjertelsykdom når du spiser soyaprodukter i tre måneder kan føre til en økning i størrelsen på skjoldbruskkjertelen.
Fordelene med soyaprodukter som soyamelk eller tofu har ikke blitt klart studert. Derfor, når de lider av struma, bør pasienter vurdere før de bruker disse matvarene, ikke soyamelk som forårsaker struma.
Og det er best å bruke bare en liten mengde i pasientens kosthold. For pasienter med enkel struma eller hypotyreose bør soyaprodukter ikke brukes.
Råd til skjoldbruskkjertelpasienter
Før det er omfattende og strenge studier på fordelene og skadene av soya på skjoldbruskkjertelen, eller om soyamelk forårsaker struma eller ikke, kan vi ikke anta at soya er en absolutt trygg mat for skjoldbruskkjertelpasienter.
Men hvis du fortsatt vil spise soya, må du være oppmerksom på følgende:
- Hva spiser struma ? Vær oppmerksom på å legge til nok jod for kroppen i daglige måltider: Dette vil bidra til å øke aktiviteten til skjoldbruskkjertelen for å minimere de potensielle skadelige effektene av soya på skjoldbruskkjertelens helse.
- Hvis du har stabile autoimmune skjoldbruskkjertelsykdommer eller har motstand mot skjoldbruskkjertelens funksjon, begrense soya i ditt daglige kosthold, ikke soyamelk som forårsaker struma som mange tror. Soyaprodukter som soyamel, soyamelk og mer bør unngås
- Eliminere soya fra ditt daglige kosthold hvis du er på optimal behandling og har hypotyreose for å se om symptomene er redusert eller ikke?
- Ikke spis for mye soya: Studier viser at de negative effektene av soya vises når folk inntar 30 mg isoflavoner per dag.
- Personer med skjoldbruskkjertelproblemer bør ikke bruke produkter som inneholder isoflavoner eller soya.
- Hva bør folk som nettopp har hatt strumaoperasjon spise ? Spis absolutt ikke mat eller soyaprodukter på 3-4 timer før og etter inntak av skjoldbruskhormonerstatningsmedisin.
Spis absolutt ikke soyaprodukter på 3-4 timer før og etter inntak av tyreoideahormonerstatningsmedisin
Gir soyamelk struma? Soyamelk har høy næringsverdi, er veldig næringsrik for helsen og bra for alle aldre, men kan også bli ubrukelig, til og med giftig, og påvirke helsen hvis du drikker soyamelk på feil måte.
Vurder og undersøk alltid nøye før du bruker soya og soyaprodukter, og rådfør deg med eksperter og leger er en enkel måte å beskytte skjoldbruskkjertelhelsen din.
Mistanken om at friske mennesker drikker soyamelk forårsaker struma er imidlertid helt ubegrunnet. Soya har fortsatt store helsemessige fordeler, så du bør vurdere å innta det på en rimelig og moderat måte.