Personer med gikt må unngå mange matvarer som kan øke leddsmerter. Men det er fortsatt noen matvarer for personer med gikt for å redusere urinsyre og støtte bedre behandling.
Det finnes matvarer som vil hjelpe giktsyke med å redusere hyppigheten av leddsmerter ved å redusere mengden purin i kroppen og mekanismen for utskillelse av urinsyre. Her er noen matvarer for personer med gikt som du kan referere til.
Topp mat for personer med gikt
Potet
En av de beste matvarene for giktpasienter er poteter. Poteter er alkaliske, rike på vitamin C og kaliumsalt. Den kjemiske sammensetningen av poteter inneholder nesten ikke purin, som er veldig egnet for å gi næring til kroppen til giktpasienter.
Poteter er rike på vitamin C, kaliumsalt og nesten ingen purinkjerne
I følge tradisjonell medisin er poteter gjennomsnittlige, søte, har effekt av styrkende gass, saftig milt, er egnet mat for personer med svak milt og er også veldig bra for giktpasienter.
Brokkoli
Ernæringseksperter sier at den beste maten for giktpasienter er fiber. Fiber bidrar til å bremse opptaket av protein, og reduserer samtidig nedbrytningen av protein for å produsere energi, så det reduserer dannelsen av urinsyre – årsaken til leddgikt. Derfra hjelper det i behandlingen av gikt.
Sennepsgrønt er ikke bare en mat rik på fiber, men inneholder også mange vitaminer og mineraler som raskt kan eliminere urinsyre.
Squash
På listen over matvarer for personer med gikt er zucchini en mat rik på vann, alkalisk, rik på vitaminer (spesielt vitamin C) og inneholder svært lite purin. Zucchini har kule egenskaper, søt proteinsmak, har effekten av å fjerne varme, eliminere slim, vanndrivende, avgifte og redusere fett. Derfor har de god effekt av å rense urinsyre gjennom urinveiene.
Banan
En banan inneholder vanligvis opptil 105 kalorier, rik på vitamin B6, C, fiber, kalium, magnesium, folsyre ... veldig gunstig for personer med gikt. Bananer har en høy mengde kalium (422 mg/frukt) og 10,3 mg vitamin C, som bidrar til å opprettholde blodtrykket, øker utskillelsen av urinsyre gjennom urinveiene, og reduserer dermed urinsyre i blodet og symptomene på gikt effektivt.
Bananer er veldig god mat for personer med gikt fordi de både reduserer urinsyre og forbedrer skadet leddvev
I tillegg inneholder hver banan 24 ug folsyre, som spiller en stor rolle i å redusere urinsyre og forbedre skadet vev i leddene.
Agurk
Når det gjelder matvarer for personer med gikt, er det umulig å ikke nevne agurker, en matvare som er i stand til å begrense avsetningen av uratkrystaller i bein og ledd, fremme urinsyreutskillelse gjennom urinveiene, støtte Effektiv behandling av gikt.
Melk
Hva bør giktpasienter spise? Sukkerfri melk, lettmelk og fersk melk anbefales for giktpasienter. Å drikke melk bidrar til å redusere plasmaurat fordi det spiller en viktig rolle i hydrolysen av urinsyre i plasmasammensetningen.
Melk anbefales for å gi tilstrekkelig næring til giktpasienter
Hvis urinsyren er høy, bør pasienten drikke disse melkene hver dag. I tillegg viser mange studier at å drikke 4-5 glass melk om dagen reduserer risikoen for gikt med 43 %.
Aubergine
Aubergine er det neste navnet på listen over matvarer for personer med gikt. Amerikanske forskere konkluderte med at aubergine er en av de ledende fruktene når det gjelder å redusere kolesterol i blodet, senke blodsukkeret og støtte effektiv behandling og anti-kreft.
Selleri
Selleri har kjølige, vanndrivende egenskaper, bra for giktpasienter takket være dens evne til å redusere urinsyre i blodet, noe som begrenser risikoen for tilbakevendende akutte giktanfall.
Selleri har kule, vanndrivende egenskaper som bidrar til å eliminere urinsyre i blodet
Kostholdstips for personer med gikt
I tillegg til informasjon om mat for giktpasienter å spise, foruten å kunne støtte giktbehandling best mulig, bør du også merke deg noen av følgende:
- Drikk nok vann (fra 2 til 2,5 liter) hver dag, bør kombineres med vann fra grønnsaker og frukt.
- Reduser mengden protein i ditt daglige kosthold.
- Begrens bruken av mat med mye fruktose.
- Spis en rekke matvarer i stedet for å fokusere på én type.
- Ikke spis mat og frukt som inneholder mye syre (sur smak).
- Ikke spis innmat av dyr, hermetisk fisk, hermetisert kjøtt, kjøttbuljong.
- Ikke spis produkter som inneholder sjokolade, kakao.
- Begrens alkohol, øl, te, tobakk...
Studier viser at å følge et vitenskapelig, sunt kosthold er en effektiv måte å behandle gikt på.
Maten for giktpasienter nevnt ovenfor er lett å finne og populær i Vietnam. Vi kan kombinere dem med mange andre næringsrike matvarer for å lage deilige retter for giktpasienter . Derved reduseres smerten hver gang den gjentar seg, i tillegg til å støtte effektiv behandling.