Hoste og sår hals er de vanligste luftveissymptomene, spesielt i de skiftende årstidene. Så vet du hvordan du lager dampede pærer med røde epler for å behandle hoste? La oss finne ut av det nå!
Dampet pære med rødt eple for å behandle hoste er et middel som har blitt overlevert i folklore siden antikken. Dette er også en av de trygge hostebehandlingene som mange mødre bruker til barna sine, med godartede og sunne ingredienser.
Effekter av dampet pære med rødt eple
For å forstå hvorfor det er en kombinasjon av rødt epledampet pæremiddel mot hoste, må du forstå bruken av hovedingrediensene til denne retten. Følgende:
Pære
I følge tradisjonell medisin er pære søt, kjølig, lett sur og har effekten av å fjerne varme, avføringsmiddel, slimløsende, redusere hoste, nærende blod, avføringsmiddel, avgiftende og mange andre effekter. Dette er en veldig populær medisinsk urt og brukes til å behandle mange sykdommer. Varmesykdommer, feber på grunn av lungesykdom, overdreven slim, faryngitt, bronkitt og mange andre sykdommer kan også behandles med pærer.
I sammensetningen av pæren inneholder også mange vitaminer og mineraler som vitamin C , vitamin K, kalium, ...
rødt eple
Røde epler har en søt smak, er nøytrale og har effekten av å fjerne varme, avgifte, redusere hoste og fremme helse. I orientalsk medisin brukes jujube også til å behandle sykdommer som sår hals, tørr hoste, magesmerter, søvnløshet og fordøyelsessykdommer.
Sammensetningen av rødt eple er rik på næringsstoffer som sukker, kalsium, fosfor, jern, og en rekke vitaminer A, C, B1, B2, karoten... Så det har lenge vært ansett som en råvare for å gi næring til kroppen og nærer det. Nhan.
Pærer og røde epler er vanlige ingredienser i hostemidler
Honning
I dampet pære med rødt eple er det ofte tilsatt alunsukker eller honning. I hvilken honning også er en ingrediens som bidrar til å øke effekten av dette middelet på grunn av dets høye antiinflammatoriske og antioksidantkomponenter.
2 måter å lage dampede pærer med røde epler for å behandle hoste hjemme
Dampet pærer med røde epler for å behandle dem har gradvis blitt kjent, spesielt i samfunnet med bleiemødre. Fordi denne retten er både avkjølende og næringsrik, bidrar den også til å forbedre symptomer på ubehag i luftveiene.
Tips for å velge gode pærer
Deilige og kvalitetspærer er den avgjørende faktoren for din suksess med å lage en dampet pære med røde eple med alunsukker eller honning. Så når du kjøper pærer bør du velge de som er for runde og runde, det ytre skallet er glatt og lys gult, mindre utsatt for mørke flekker. Det skal ikke være mørke flekker på pæreskinnet, noe som kan være tegn på vannlogging. I tillegg, når du holder en pære, må den føles tung og fast.
Du bør ikke kjøpe pærer som er uregelmessige i formen, bulkete eller har mange uvanlige fargestriper. Slike pærer er vanligvis lite vann, veldig bleke på smak, og har et grovt, uappetittlig kjøtt.
En kvalitetspære er en viktig faktor for å lage en rød epledampet pære for å behandle hoste
Hvordan lage dampet pære med rødt eple og honning for å behandle hoste
Dampet pærer kombineres med ingredienser som rødt eple, gojibær, ingefær og honning.
Ingrediens
- 1 pære;
- 5 røde epler;
- 10 gojibær;
- Noen skiver ingefær;
- 1 kumquat (kumquat);
- 3 teskjeer honning;
- Litt salt.
Lager
- Trinn 1: Vask pærene (la skinnet være intakt), skjær av toppen, hold rullen intakt for å lage lokket. Deretter huler du ut frukten.
- Trinn 2: Bløtlegg røde epler og gojibær i rent vann i ca 15 minutter, finhakket ingefær.
- Trinn 3: Ha hver av de tilberedte ingrediensene etter tur i pæren. Damp i ca 15 minutter på lav varme.
- Trinn 4: Vent til den røde epledampede pæren er avkjølt, og ta den ut og nyt.
Merk: Hvis du lager dampede pærer med røde epler for å behandle hoste for barn, bruk steinsukker i stedet for honning og bør dampes lenger, ca 20 minutter for å gjøre de modne pærene myke og lettere å spise.
Dampet pærer med røde epler kombineres ofte med ingefær og gojibær for å øke næringsverdien.
Hvordan lage dampede pærer med røde epler og alunsukker for å kjøle seg ned
En annen oppskrift for å lage dampede pærer (ofte kalt dampede pærer med alunsukker ) er enkel med færre ingredienser, men fungerer også for å effektivt forbedre hostesymptomer.
Materialer som trengs
- 1 pære;
- 1 rødt eple;
- 2 ss steinsukker;
- ¼ revet ingefærrot.
Lager
- Trinn 1: Du kutter den første delen av pæren for å skille og kutter deretter tarmene.
- Trinn 2: Hakk kjøttet av pæren i små biter, fjern frøene og legg dem deretter tilbake i hjertet av frukten.
- Trinn 3: Kutt det røde eplet, skjær ingefæren og ha det i pæren.
- Trinn 4: Tilsett 2 ss steinsukker og dekk deretter toppen av den kuttede pæren.
- Trinn 5: Plasser den tilberedte pæren i en bolle for å dampe i ca. 30 minutter, over lav varme.
Det ferdige produktet av dampet pære med alunsukker vil ha en karakteristisk aroma. Når det spises, er det en behagelig kjølig sødme av pære blandet med steinsukker, og tilsetning av litt krydret ingefær vil bidra til å lindre hoste raskt.
Informasjonen ovenfor har hjulpet deg bedre å forstå midlet mot hoste med røde epledampede pære. Selv om dette er en næringsrik rett, lett å lage hjemme, men du bør ikke overdrive det! Spesielt ikke bruk som et middel for å erstatte medisin foreskrevet av en lege.