Hvor mange kalorier er det i stekte bananer? Hvordan lage deilig, sprøstekt banankake

Stekt banankake er et mellommåltid som mange elsker på grunn av sin sprø og søte smak. Når du har lyst på stekt banankake i helgene, kan du trygt gå inn på kjøkkenet etter å ha "pocket" to måter å lage deilige, blemmestekte banankaker på som er introdusert i denne artikkelen.

Stekt banan er deilig, men mange lurer på dens ernæringsmessige verdi og om det er et sunt mellommåltid. Vi skal utforske kaloriinnholdet i stekt banankake, helsefordelene samt hvordan du lager en enkel stekt banankake som fortsatt er supergod hjemme.

Hvor mange kalorier er det i stekte bananer?

Kaloriinnholdet i stekt bananbrød avhenger av ulike faktorer som størrelse , vekt og ingredienser som brukes i kaken. En gjennomsnittlig ustekt banankake inneholder omtrent 225 kalorier. Etter steking med olje vil kaloriene øke til ca 425 kalorier, et tall som er verdt å vurdere for de som er på en vektkontrolldiett.

Stekt banankake er en favorittmatbit for mange mennesker

I tillegg til stekte bananer kan du vurdere andre banankaker som har lavere kalorier. For eksempel inneholder 100 g dampet banankake omtrent 350 kalorier sammen med næringsstoffer som 13 g fett, 56 g karbohydrater, 3 g fiber og 5 g protein; 100 g banan tet-kake inneholder omtrent 300 kalorier; 100 g bananhavrekake inneholder ca. 469 kalorier... Det høyeste antallet kalorier i en banankake tilhører imidlertid den bakte banankaken, som inneholder ca. 2333 kalorier per 100 g.

Selv om stekt banankake er deilig og tiltalende, er det ikke et sunt mellommåltid på grunn av det høye kalori- og fettinnholdet. Å konsumere det regelmessig kan føre til vektøkning og andre helseproblemer. Hvis du fortsatt vil nyte stekt bananbrød, vurder å finjustere oppskriften på stekt bananbrød ved å bruke sunnere ingredienser og matlagingsmetoder som baking eller steking i en luftfrityrkoker.

Ernæringsmessig sammensetning og helsemessige fordeler av stekt banankake

Stekt banankake er ikke bare en deilig snack, men også en næringsrik rett som gir mange helsemessige fordeler. Den inneholder en rekke næringsstoffer som kan forbedre stoffskiftet, øke motstanden, gi energi, forbedre mental helse og styrke beinhelsen.

Stekte bananer gir mange næringsstoffer til kroppen

Protein, vitaminer , fiber og karbohydrater er bare noen av næringsstoffene som finnes i stekt bananbrød. Imidlertid er den også høy i sukker, noe som kan være en bekymring for personer med diabetes eller hjerteproblemer. Derfor bør du kun spise med måte, ikke spis ofte for å unngå å absorbere for mye fett, stivelse og sukker fra stekt bananbrød.

En av hovedfordelene med stekt bananbrød er at det øker og støtter stoffskiftet. Fett, stivelse og sukker i kaken gir energi for å hjelpe cellene til å jobbe raskere. Å spise en liten porsjon stekt bananbrød kan hjelpe deg å gjenvinne energien raskere, noe som gjør det til et godt mellommåltid for de som trenger en rask boost.

Stekt banankake er også en god mat for å styrke motstanden. Bananer inneholder mange vitaminer og antioksidanter , som bidrar til å styrke kroppens immunitet. Melet som brukes i bananbrød gir også de nødvendige næringsstoffene for cellene for å hjelpe kroppen med å holde seg frisk.

I tillegg til sine immunforsterkende egenskaper, er stekt bananbrød også bra for mental helse. Bananer inneholder pantotensyre, kjent som "kroppens lykkehormon", som kan redusere stress. Sukkeret i kaken hjelper til med å stimulere hjernen, redusere stress og produsere endorfiner som kan få deg til å føle deg mer avslappet.

En annen viktig fordel med stekt bananbrød er dens evne til å fremme beinhelse. Den støtter næringsstoffer som trengs for kalsiumsyntese, og hjelper kroppen å absorbere kalsium godt. Det beskytter også bein mot korrosjon og oksidasjon, noe som gjør dem sterkere.

Kort sagt er stekt banankake et deilig mellommåltid som gir mange næringsstoffer til kroppen. Det er en utmerket kilde til protein, vitaminer, fiber, karbohydrater og energi. Det er imidlertid viktig å konsumere det med måte og unngå å innta for mye sukker, fett og stivelse. Er du ute etter et mellommåltid som er deilig, næringsrikt og garantert spist med måte, er den stekte banankaken absolutt verdt å prøve.

Hvordan lage stekt banankake er ganske enkelt, alle kan gjøre det

2 måter å lage sprøstekt banankake på som er veldig enkle å spise for alle

Måten å lage stekt banankake på er ganske enkel, alle kan gjøre det for å få deilige kaker. Her er 2 tradisjonelle eller thai-inspirerte varianter av stekte banankakeoppskrifter du kan referere til:

Tradisjonell stekt banankake med rismel

Til den tradisjonelle stekte banankaken trenger du modne porselensbananer, rismel, mel, vanilje, salt, sukker og matolje. 

Fortsett som følger:

• Bland først melet og rismelet i en stor bolle og tilsett sakte det filtrerte vannet, rør til blandingen er jevn. Tilsett deretter salt, sukker og vanilje til melblandingen og rør igjen til det hele er oppløst. La deigen hvile i 30 minutter mens du forbereder bananene. 
• Skrell bananene og skjær dem i biter, flat dem deretter forsiktig med en kniv eller deigrulle. 
• Dypp bananbitene i melblandingen og stek i varm olje til de er gyldenbrune. 

Spis sprøtt bananbrød mens det er varmt for den beste smaken.

Thai sprøstekt banan

Stekte bananer bør spises varme, det vil være veldig attraktivt 

Til den thai-inspirerte stekte banankaken trenger du modne bananer, rismel, bakepulver, hvit sesam, revet kokosnøtt, kokosmelk, filtrert vann, salt, sukker og matolje. 

Slik gjør du det:

• Bland tørre ingredienser i en bolle og tilsett kokosmelk og filtrert vann til en jevn deig. 
• Skjær bananene på langs i tynne biter og dypp dem i melblandingen. 
• Stek bananbitene i varm olje til det ytterste laget blir gyllenbrunt og sprøtt. 
• Hell av oljen og la kaken avkjøles før servering med en klatt honning for ekstra smak.

Disse 2 måtene å lage stekt bananbrød på er enkle å lage, og hjelper deg med en deilig matbit eller dessert. Du kan eksperimentere med forskjellige fyll og smaker for deg selv for å lage din egen unike vri på tradisjonelt stekt bananbrød.