Hva er helsefordelene ved å spise rå østers?

Hva er helsefordelene ved å spise rå østers? Er det virkelig godt og trygt å spise rå østers? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen!

Sjøøsters er en rett med den rene smaken av havet og veldig frisk. I tillegg er østers en matvare som inneholder mye essensielle næringsstoffer for både menn og kvinner. Imidlertid lurer mange fortsatt på hva som er fordelene med å spise rå østers? Bør du spise rå østers? Les artikkelen nedenfor for å få svar på spørsmålene dine!

Kjennetegn på østers

Østers er bløtdyr med bløtdyr i muslinger. De er i slekt med kamskjell. En voksen østers er ganske stor i størrelsen, men har hovedsakelig det ytre skallet og det relativt lille kjøttet inni.

Østers er en veldig populær mat

Østers klamrer seg ofte til steiner i kystområder og elvemunninger. Deres viktigste matkilde er plankton som lever i gjørme eller sand. I tillegg regnes de også som en viktig del av økosystemet takket være deres evne til å rense vann og gi leveområder for mange andre arter.

For tiden synker antallet østers på grunn av forurenset habitat. Imidlertid er østers fortsatt en type sjømat som mange elsker og kjøper.

Næringsverdi av rå østers

Østers er dekket av et grovt, ujevnt skall og har mose på overflaten. Delen med næringsverdi er plassert inne i skallet, som er ganske lite og grått i fargen.

Ifølge forskning gir 100 g østerskjøtt:

• Kalorier: 68.
• Protein: 7g.
• Fett: 3g.
• Jern: 37 % av Reference Daily Intake (RDI).
• Magnesium: 12 % av RDI.
• Sink: 605 % av RDI.
• Bronse: 223 % av RDI.
• Vitamin D: 80 % av RDI.
• Vitamin B12: 324 % av RDI.
• Vitamin B1 (tiamin): 7 % av RDI.
• Vitamin B3 (Niacin): 7 % av RDI.

Selv om østers gir svært få kalorier, er innholdet av essensielle næringsstoffer ganske høyt. I tillegg er østerskjøtt også en kilde til omega-3-tilskudd, som hjelper kroppen med å regulere betennelsessymptomer, og beskytter hjertet og hjernen for sunn funksjon.

Sjøøsters behandles rent, mattrygghet og hygiene

Hva er fordelene med å spise rå østers?

Det er mange måter å tilberede østers på, men å spise rå østers er det mest populære valget. Så hva er fordelene med å spise rå østers?

• Øker aktiviteten til nervesystemet. Karakterisert av vitamin B12, bidrar det til å opprettholde funksjonen til nervesystemet, fremmer metabolisme og dannelse av blodceller.
• Immunsystem og sunn cellevekst takket være det rikelige mineralet sink.
• Bidra til å styrke bein. Rå østers inneholder mye vitamin D. Dette er et essensielt stoff for utviklingen av skjelettsystemet.
• Jern er et næringsstoff som finnes rikelig i rå østers og er avgjørende for den levende organismen. Fordi jern deltar i den strukturelle funksjonen til hemoglobin, myoglobin.
• Dessuten har mange næringsstoffer som finnes i rå østers evnen til å forhindre oksidasjon. I følge forskning vil folk som spiser en diett rik på antioksidanter redusere risikoen for hjertesykdom, diabetes , død av mange årsaker ...

Effekten av østers på mannlig seksuell funksjon

Østers er de dyrene som gir mest sink. Hvis 100 gram ferske østers, utgjør sink 47,8 mg. I mellomtiden har 100 gram kjøtt bare 5,2 mg sink eller 100 g fersk fisk utgjør 0,8 mg.

Sink er kjent for å være et essensielt næringsstoff for produksjonen av hormonet testosteron. Dette er et viktig hormon som bestemmer den fysiologiske funksjonen til menn.

Hvis kroppen mangler sink, vil det redusere testosteronnivået i den mannlige kroppen. Dette forårsaker en svak fysiologisk tilstand med noen manifestasjoner som: For tidlig utløsning, erektil dysfunksjon, nedsatt libido... Ikke bare det, sinkkonsentrasjonen påvirker også sædkvaliteten og evnen til å opprettholde fruktbarheten. Hvis sinkmangel vil redusere 40-50 % sædceller, er det farligere å miste fruktbarhet.

I tillegg inneholder rå østers også arginin med et innhold på 500mg / 100g. Arginin har evnen til å stimulere kroppen til å skille ut nitrogenoksid, som hjelper til med å slappe av glatte muskler for å pumpe blod inn i corpus cavernosum, og støtter ereksjonsprosessen.

I tillegg inneholder østers også en god mengde dopamin. Dopamin er en nevrotransmitter som bidrar til å stimulere hjernen til å bli begeistret og øke libido hos menn.

Å spise østers bidrar til å forbedre mannlig fysiologi

Bør du spise rå østers?

Hvis du kjøper østers som er rene og oppfyller standarder for mathygiene og sikkerhet, er det fullt mulig å spise rå østers. Men for noen mennesker med dårlig mage bør de ikke spise rå østers. Fordi risikoen for diaré er veldig høy.

For tiden er det mange steder hvor østersoppdrett og utnyttelse ikke er garantert på grunn av miljøforurensning. Dette vil i stor grad påvirke kvaliteten på østers. I tillegg er det ingen vitenskapelige studier som beviser at å spise rå østers vil gi mer næringsstoffer enn kokte. Derfor, for å sikre helsesikkerhet, kok østers. Å tilberede østers vil forhindre risikoen for forgiftning, diaré og parasittiske infeksjoner.

Noen attraktive retter fra østers som du kan referere til som grillet østers med ost, østersgrøt, stekt østers...

Grillede østers med løkfett - et perfekt valg

I tillegg er vanen med å bruke sennep når man spiser med rå østers også skadelig for kroppen. Den eteriske oljen fra sennepsfrø i sennep kan irritere slimhinnene i øyne, nese og svelg.

Selv om å spise østers er veldig bra for menn, hvis du spiser mye, vil det overbelaste fordøyelsessystemet, og forårsake en følelse av oppblåsthet, oppblåst mage, ikke bra for kroppen. Derfor er det mange tilfeller der jo mer østers du spiser, jo svakere vil kjønnet ditt være.

Noen måter å spise deilige østers på

Her er noen måter å gjøre østers deilige og enkle å legge til menyen din:

• Velg østers med forseglede skall.
• Server kokte østers med sjømatnudler, supper og gryteretter.
• Bruk kokosolje til å steke østers.
• Dampkokte østers og tilsett sitronsaft og smør.
• Ikke kok for mange østers i samme gryte. For når vannet koker blir det kokte østers og levende.

Østers er matvarer med høy næringsverdi for menneskekroppen. Velg og lag trygge østers for å nyte med familien din. Håper denne artikkelen har hjulpet deg med å svare på spørsmålet om hva som er fordelene med å spise rå østers . Følg aFamilyToday-bloggen for mer helsekunnskap.