Hvilke typer fett bør og bør ikke spises av gravide?
aFamilyToday Health - Ikke alt fett er dårlig for helsen. Omega-3 fettsyrer er en type umettet fett som anbefales spesielt for gravide.
Hva er den essensielle omega-3-fettsyren er et spørsmål mange stiller når de lærer om dette essensielle fettet. Omega-3 fettsyrer er svært viktige å få fra kosten. Fordi omega-3 fettsyrer ikke kan syntetiseres av kroppen.
Hva slags essensielle omega-3 fettsyrer er , og hvor finnes de? Umettede omega-3-fettsyrer finnes ofte i fiskeoljer. Det inkluderer ALA (alfa-linolensyre), EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosaheksaensyre). Disse syrene er svært viktige for menneskekroppen. Hvis du er interessert i dette problemet, la oss finne det ut!
Hva er omega-3 fettsyrer?
For at kroppen vår skal opprettholde god helse og forebygge sykdom, er omega-3 klassifisert som en essensiell syre. Selv om det er en essensiell syre, kan ikke kroppen syntetisere denne typen fett på egen hånd. Som sådan må vi supplere denne typen omega-3 fettsyrer gjennom kosten. For når kroppen mangler denne omega-3-syren, kan det lett føre til depresjon, hjertesykdom, leddgikt , kreft, til og med dårlig intelligens og mange andre helseproblemer.
Hva er essensielle omega-3 fettsyrer?
I omega-3 er de tre viktigste syrene ALA (alfa-linolensyre), DHA (dokosaheksaensyre) og EPA (eikosapentaensyre). Hver av disse syrene finnes i forskjellige råvarer. ALA finnes hovedsakelig i planter. DHA og EPA finnes ofte i matvarer som stammer fra dyr og alger. Matvarer som inneholder mye omega-3 fettsyrer er vanligvis fet fisk, fiskeoljer, chiafrø, linfrø og linfrøoljer og valnøtter. Du kan bruke disse matvarene for å hjelpe kroppen din med å få nok næringsstoffer. Hvis du ikke har for vane å bruke disse produktene, suppler omega-3 fra andre kilder.
Hva er den beste omega-3 fettsyren?
Hva er de mest essensielle omega-3 fettsyrene? Hva er den beste omega-3 fettsyren? Det er de tingene folk vanligvis leter etter. Uten tvil de viktigste omega-3 fettsyrene er EPA og DHA. Disse fettsyrene er ofte funnet i fet fisk, sjømat, alger, kjøtt, egg og meieriprodukter fra gressmatede dyr. Det er mange måter vi kan få i oss disse omega-3-fettene for å forbedre helsen vår. Den beste måten er at vi bør velge mat rik på omega-3 fettsyrer som nevnt ovenfor eller kan supplere omega-3 med funksjonell mat.
Omega-3 Metabolsk aktivitet
ALA er et omega-3-fett som kun er biologisk aktivt inntil det omdannes til EPA eller DHA. Dette er viktige og essensielle fettstoffer for kroppen. Effektiviteten til denne metabolismen er imidlertid ikke høy, vanligvis omdannes bare ca. 1 - 10 % av ALA til EPA og 0,5 - 5 % omdannes til DHA. Omdannelse avhenger også av faktorer som andre næringsstoffer, stoffer som fungerer som katalysatorer eller enzymer, som magnesium, kobber, jern, kalsium, sink og vitamin B6 og B7. Imidlertid mangler moderne dietter, eller vegetarianere ofte disse mikronæringsstoffene.
Det er en annen konkurranse i kroppen for omega-6 fettsyrer som også bruker det samme enzymet som trengs for denne omdannelsen. Derfor kan det å spise en diett rik på omega-6 redusere frekvensen og effektiviteten av konverteringen av ALA til EPA og DHA.
Hva er essensielle omega-3 fettsyrer?
Alfa-linolensyre (ALA)
Alfa-linolensyre (ALA) er en svært vanlig omega-3 fettsyre som kan fås fra mat rik på omega-3 fettsyrer. ALA finnes sjelden i plantebasert mat og må omdannes til EPA eller DHA før kroppen kan bruke det. Men konverteringseffektiviteten er ikke høy, bare en liten prosentandel av ALA konverteres til EPA. Mindre mengder konverteres til DHA.
Hvis ALA ikke omdannes til EPA, lagres DHA i kroppen eller omdannes til energi som annet fett. Mange studier har vist at å spise mer mat med ALA reduserer risikoen for død av hjerte- og karsykdommer . Både EPA og DHA har vist seg av flere andre studier å være beskyttende mot prostatakreft .
Grønnkål er også rik på ALA.
Grønnsaker som spinat, grønnkål, laksa-blader og valnøtter, soyabønner og mange nøtter, som chiafrø og linfrø, inneholder mye ALA. I tillegg til matvarene nevnt ovenfor, finnes ALA også i en del animalsk fett. I noen linfrøoljer er rapsolje også høy i ALA.
Eikosapentaensyre (EPA)
Kroppen bruker EPA til å lage signalmolekyler kalt eikosanoider, for å redusere betennelse. Kronisk betennelse har potensial til å forårsake en rekke vanlige sykdommer. EPA-komponenten har evnen til å redusere inflammatoriske responser ved hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og leddgikt. Samtidig har EPA og DHA i mange studier vist seg å ha evnen til å redusere symptomer på depresjon. EPA er mer effektivt for å redusere og forebygge depresjon enn DHA.
Når det gjelder kvinner i overgangsalderen, har EPA i mange studier vist seg å redusere antall hetetokter hvis de konsumeres i store mengder.
I sjømat så vel som fet fisk og alger er det mange komponenter EPA og DHA. Spesielt laks, sild, ål, reker og stør er rike på disse ingrediensene. Selv gressmatede produkter som melk og kjøtt inneholder noe EPA.
Dokosaheksaensyre (DHA)
Dokosaheksaensyre er en viktig strukturell komponent i netthinnen i øyet og huden. DHA er svært viktig for utviklingen av små barn. DHA er i stand til å utvikle hjernefunksjon hos barn, så vel som hjernefunksjon hos voksne. Hvis DHA-komponenten er mangelfull, kan det være relatert til problemer senere som tap av konsentrasjon eller hyperaktivitet, langsom absorpsjon i læring. Derfor vil tilskudd av DHA for gravide helt fra graviditetstidspunktet være bra for utviklingen av fosteret. Samtidig, for små barn, er det også nødvendig å øke DHA gjennom melk, mat rik på DHA, for å hjelpe babyer med å forbedre synet ...
Laks er en omega-3 rik mat
Langvarig DHA-mangel kan være assosiert med nedsatt hjernefunksjon og utbruddet av Alzheimers sykdom .
DHA kan ha positive effekter på visse sykdommer som type 2 diabetes, leddgikt, høyt blodtrykk og enkelte kreftformer. Å ta DHA kan også redusere skadelige LDL-nivåer i blodet og fremme hjertehelsen ved å redusere triglyserider i blodet. Å velge DHA-rik mat regelmessig er derfor et smart valg. Mat rik på DHA inkluderer sjømat, fet fisk, alger og gressmatet kjøtt.
8 andre omega-3 fettsyrer
I tillegg til de rikelige fettsyrene ALA, EPA og DHA, har mange andre omega-3-fettsyrer blitt identifisert. Disse syrene er: heksadekatriensyre (HTA), stearidonsyre (SDA), eikosatriensyre (ETE), eikosatetraensyre (ETA), heneikosapentaensyre (HPA), dokosapentaensyre (DPA), tetrakosapentaensyre, tetrakosaensyre. I noen matvarer som ikke regnes som essensielle fettstoffer som ALA, EPA og DHA finnes også.
Så når du først vet hva essensielle omega-3 fettsyrer er, er resten opp til deg å finne matvarer med høye nivåer av dette stoffet for å supplere kroppen din. Forhåpentligvis vil det hjelpe deg å få en god helse.
aFamilyToday Health - Ikke alt fett er dårlig for helsen. Omega-3 fettsyrer er en type umettet fett som anbefales spesielt for gravide.
Er soyamelk bra for gravide er et av de store spørsmålene når du velger graviddrikk. Å bruke soyamelk på riktig måte vil hjelpe deg å få fordelene.
aFamilyToday Health - Pølse regnes som en matbit som gravide mødre føler seg deilige, men de fleste pølser er forhåndsbehandlet, så det er mange potensielle farer for skade.
aFamilyToday Health - Denne artikkelen vil hjelpe deg å velge næringsrik mat til barnet ditt gjennom 6 næringsstoffer som trenger mest prioritet i den daglige menyen.
aFamilyToday Health - Vaniljesaus er en mat som ser bra ut for babyen din fordi den er enkel og deilig. Men hvis du lar babyen din spise denne retten, er den god eller ikke?
Babyer trenger mange elementer for fullstendig utvikling. aFamilyToday Health deler med foreldre hva du bør huske på ved 22 uker, slik at foreldre kan ta best mulig vare på babyen sin!
Rød reddik er en grønnsak som kan sies å være ganske ny for vietnamesere. Rød reddik har en merkelig smak, vakker farge og antas spesielt å være en grønnsak med mange helsemessige fordeler. Så hva er effekten av rødbeter?
I mange vekttapdietter erstattes søtpoteter ofte med ris. Så hva med et lavkarbokosthold, kan lavkarbo spise søtpoteter? I utgangspunktet er lavkarbo et redusert karbohydratkosthold. Takket være denne egenskapen er den elsket av mange kvinner fordi det ikke er nødvendig å faste, men den kan også effektivt gå ned i vekt.
Sticky rice regnes som en "favoritt" rett for mange mennesker. Med en myk og søt smak passer Gac klebrig ris for folk i alle aldre. Men fører det til vektøkning å spise klebrig ris? La oss finne ut hvor mange kalorier i Gac klebrig ris!
Appelsin har lenge vært kjent som en svært næringsrik frukt, bra for den generelle helsen takket være det høye innholdet av vitamin C og fiber. Når du trenger å øke kroppens motstand, legg til appelsiner, du kan til og med behandle hoste med saltede appelsiner, noe som også er veldig effektivt.
Grønn løk er et kjent krydder i de daglige måltidene til vietnamesere, og bidrar til å øke smaken av retter. Men kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Dette er et spørsmål mange er interessert i. For å svare på dette spørsmålet, vennligst se følgende artikkel i aFamilyToday Blog!
Okra er kjent som en plante med høy næringsverdi med mange aktive stoffer som er gunstige for kroppen. Mange av dere lurer sikkert på om det er bra å spise mye okra? Eller hva er nytten med okra? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen i artikkelen nedenfor!
Safran er et krydder kjent som "rødt gull" på grunn av dets høye pris og mange helse- og skjønnhetsfordeler. Så, har safran en kur mot alkohol? Dette er et spørsmål som mange mennesker er interessert i i dag.
Tørket safran er et kjent krydder i Midtøsten som har mange verdier for helse så vel som skjønnhet. Noen mennesker etter å ha brukt safran har utviklet akne, så det antas at denne urten har en varm egenskap. Så er safran varmt eller kult, og hvordan bruker du det for å unngå akne?
Fra 40-45 år vil du ofte lide av bein- og leddproblemer, spesielt osteoporose, spinal degenerasjon, etc. For å forebygge og overvinne, må du tilsette tidlig daglig kalsium.
For at utviklingen av kroppen skal skje helhetlig, er tilskudd av vitaminer og mineraler til kroppen ekstremt viktig. I den er kalsiumtilskudd også en nødvendighet. Prosessen med å supplere kalsium for voksne har også ting å merke seg, så vel som den riktige måten, mengden kalsium som mottas er tilstrekkelig og passende.