Helsemessige fordeler og skader av tørket frukt

Foruten frisk frukt, er tørket frukt også en favorittrett for mange mennesker på grunn av deres bekvemmelighet og enkle å spise. Her er helsefordelene med tørket frukt som du bør vite. 

I dag, med livets kjas og mas, ønsker mange mennesker å finne praktisk mat for å spare tid. Derfor er tørket frukt den perfekte løsningen som de fleste velger. Så om tørket frukt er bra for helsen, la oss finne ut med enFamilyToday-blogg i artikkelen nedenfor!

Hva er tørket frukt?

Tørket frukt er vanlig frukt, som har bestått tørkemetoder for å fjerne nesten alt vanninnholdet. Får dem til å krympe under tørking, og etterlater seg en liten, energirik tørket frukt. 

Sammenlignet med fersk frukt er konserveringstiden til tørket frukt lengre, konserveringsprosessen er også lettere. De kan derfor ses på som et hendig mellommåltid, spesielt på lange turer.

Tørket frukt er en vanlig frukt som har gjennomgått tørketiltak 

De store fordelene med tørket frukt for helsen

Styrk immunforsvaret ditt

Noen tørkede frukter har evnen til å bidra til å styrke immunforsvaret. Nærmere bestemt inneholder pærer, epler, rosiner, ... store mengder jern, vitamin A og vitamin C , etc., som bidrar til å forbedre immunsystemets evne til å bekjempe infeksjoner.

Forbedre fordøyelsen 

Tørket frukt er rik på fiber og prebiotika. Dette bidrar til å holde de nyttige bakteriene aktive og forbedrer helsen til fordøyelseskanalen, og forbedrer symptomene på forstoppelse . 

Støtter og fremmer vekttap

Visse tørkede frukter som aprikoser, dadler, svisker eller druer kan bidra til å øke stoffskiftet, som igjen bruker mer energi og fremmer vekttap. Tørket frukt har også effekten av å redusere appetitten, forhindre oppblåsthet .

Tørket fruktte bidrar til å gå ned i vekt effektivt 

Begrens beinsykdommer

Å spise mye tørket frukt kan redusere risikoen for osteoporose . Spesielt: svisker bidrar til å forhindre nedbrytning av ben, spesielt hos kvinner i alderdommen, og gir bein mer tid til å restituere seg og bli sterkere. 

Forbedre kardiovaskulær helse 

Tørket frukt forbedrer også hjertehelsen fordi den inneholder en stor mengde antioksidanter og fiber, som bidrar til å begrense dannelsen av plakk.

Støtt vakker hud

Å inkludere mye tørket frukt i kostholdet ditt kan også holde huden ung og sunn. Tørket mango er en god kilde til omega-3 og annet godt fett som bidrar til å forbedre hudkvaliteten. Rosiner inneholder resveratrol, et stoff som har evnen til å hemme den naturlige aldringsprosessen i huden.

Forhindre anemi og høyt blodtrykk

Mange tørkede frukter inneholder store mengder kalium, som bidrar til å forhindre høyt blodtrykk effektivt. Jern som finnes i overflod i aprikoser, svisker og rosiner har evnen til å redusere risikoen for jernmangelanemi betydelig.

Begrens nevrologisk sykdom

Tørkede bær som jordbær og blåbær er fulle av antioksidanter som bidrar til å forhindre demens og andre psykiske lidelser. Derfor er dette en anbefalt matvare for eldre, spesielt de med demens.

Ekstra energi

Tørket frukt gir mye mer kalorier enn fersk frukt. De kan bli en rask, enkel og deilig matbit for hele familien.

Tørket frukt med mange helsemessige fordeler 

Skade å spise for mye tørket frukt

Gir mage- og tarmproblemer

Fiber er et mineral som er viktig for menneskers helse. Det hjelper til med å regulere tarmbevegelser og sikrer fordøyelseshelsen. Men inntak av for mye tørket frukt kan føre til at mengden fiber i dem forårsaker uønskede bivirkninger. Disse inkluderer kramper, oppblåsthet, magesmerter, forstoppelse, diaré, ..

Utilsiktet vektøkning

Inntak av for mye tørket frukt kan gjøre at du går opp i vekt raskere. Fordi de er veldig høye i kalorier og sukker. Derfor, hvis du spiser for mye tørr frukt daglig, kan det gjøre deg tykk raskt. Legg derfor til på riktig måte!

Hulrom i tenner

Tørket frukt inneholder naturlig store mengder sunn fruktose. Imidlertid er noen tørkede frukter på markedet i dag tilsatt sukker, noe som gjør dem ekstremt usunne. I tillegg til å forårsake vektøkning, forårsaker de også tannråte. Sukkerbelegget rundt tørket frukt kan feste seg til tennene og forårsake tannråte .

Velg derfor naturlig tørket frukt som ikke tilsetter kjemiske sukkerarter. Husk også å pusse tennene eller drikke vann etter å ha spist for å unngå fare for tannråte!

Tørket frukt kan være impregnert med noen skadelige effekter på kroppen 

Økt blodsukker i kroppen for høyt 

Den høye mengden sukker i tørket frukt kan umiddelbart heve den glykemiske indeksen, noe som kan forårsake forstyrrelser i kroppen og gjøre deg sliten. Derfor må personer med diabetes være spesielt oppmerksomme når de supplerer denne typen mat. 

Økte astmaanfall

Svoveldioksid (SO2) brukes ofte som konserveringsmiddel for tørket frukt, som bidrar til å drepe og forhindre mugg. Selv om de ikke er skadelige i små mengder, når du overskrider dem, kan de forårsake allergier og utløse astmaanfall. Derfor må personer med astma være forsiktige, unngå å innta for mye tørket frukt.

Konserveringsmidler i tørket frukt kan øke astmaanfall

Ovenfor har aFamilyToday-bloggen presentert fordelene med tørket frukt og skaden hvis den spises i overkant. Det kan sies at selv om tørket frukt gir en stor mengde fiber, antioksidanter og gode næringsstoffer for kroppen, vær forsiktig så du unngår å forårsake uheldige helseeffekter!