Kombucha med sitronsmak er manges favoritt hjemmedrikk ved å blande en blanding av melaleuca gjær og sukker sammen, med en syrlig smak som inneholder mange vitaminer for å bidra til å styrke motstanden og de blir enda mer unike når du har din egen oppskrift.
Kombucha-te er nå ikke bare kjent i Vietnam, men også ettertraktet i mange land rundt om i verden når den regnes som en matvare med helse- og skjønnhetsfordeler. I tillegg er Kombucha også kjent under mange navn som udødelighetste i Kina, udødelighetssoppte i Frankrike eller udødelighetste i Japan og utallige andre interessante ting om denne berømte teen. En av dem er den deilige sitron Kombucha-oppskriften som går viralt i rask hastighet, sjekk ut artikkelen nedenfor for å prøve denne spesielle oppskriften med en gang.
Hva er Kombucha Tea?
Selv om det kalles "Kombucha te", er det faktisk et produkt fra en sopp som er dyrket i te og fermentert av bakterier, te og sukker, så Kombucha te har en syrlig smak og rikt skum.brukere erstatter sukkerholdige drikker.
Kombucha-te er kjent for sin tarmvennlige gjæringsprosess
I tillegg, under gjæringsprosessen, danner bakterier og gjær som to symbiotiske objekter en membran som ser ut som en sopp som vokser på overflaten av teen som kan sees med det blotte øye, og gir en kilde til næringsrike probiotika. og gunstig for mennesker Helse.
Hvor kommer Kombucha-te fra?
Kombucha ifølge mye informasjon på nettet skal ha dukket opp i lang tid i Kina og Japan, men så langt har mange forskere fortsatt ikke et nøyaktig svar om den sanne opprinnelsen til Kombucha.
På den annen side, i 2017, ifølge informasjon fra artikkelen "Kombucha: Er en kopp te bra for deg?" Av Ailsa Holbourn og Judith Hurdman dukket Kombucha opp i 220 f.Kr. og Kina var "vuggen" for å lage Kombucha for første gang.
Sammen med det i 250 - 538 e.Kr. var det også en sunn drikk i Japan kalt Kombucha laget av tarepulver sammen med grønn te blandet med varmt vann.
Ifølge historien, også i den stigende solens land, var det en gang en koreansk lege som tilbød keiser Lingzhi sopp for å behandle fordøyelsesplagene hans. Siden den gang har saken blitt stadig mer ryktet til mange land rundt om i verden, inkludert Øst-Europa og Russland, om effektiv behandling av sykdommer relatert til bein, ledd, hemoroider og metabolisme.
Enestående bruk av Kombucha-te
Kombucha-te fermenteres i gjennomsnitt i omtrent en uke fra nyttige bakterier og gjær for tarmen, så de enestående helsemessige fordelene med denne teen er ubestridelige:
- Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer: Ingrediensene til Kombucha-te hjelper til med å beskytte kolesterol mot oksidasjon - hovedårsaken til hjerte- og karsykdommer. Faktisk hadde folk som brukte Kombucha-te omtrent 31 % lavere forekomst av hjerte- og karsykdommer.
Kombucha med sitronsmak får mye kjærlighet takket være den kjente smaken
- Inneholder mange antioksidanter: Regelmessig bruk av Kombucha-te vil hjelpe kroppen med å redusere akkumulering av giftstoffer i leveren, og hjelpe leveren til effektivt å avgifte opptil 70 %, selv om det foreløpig ikke er forskning på effektiviteten av behandlingen. Men dette er også en av de uventede potensielle fordelene med Kombucha.
- Kontroll type 2 diabetes : Grønn te hjelper til med å senke blodsukkernivået ifølge en studie av mer enn 200 000 tilfeldige personer, som drakk grønn te, hadde alle en 20 % lavere risiko for å utvikle diabetes sammenlignet med ikke-brukere.
Oppskriften på å lage kombucha med sitronsmak brukes av mange mennesker
Kombucha har for tiden mange populære oppskrifter som ingefærkombucha og sitronkombucha, hvorav sitronkombucha er en populær oppskrift for mange takket være sin kjente smak og lettere å drikke enn ingefær. Dessuten er sitroner rike på vitamin C, B6, kalium, folsyre (vitamin B9) og flavonoider, spesielt limonen som finnes i sitroner, som støtter effektiv leveravgiftning .
Materialer som trengs
1 flaske ren Kombucha-te eller 2 kopper hjemmelaget Kombucha-te.
2 friske sitroner.
1 glass filtrert vann.
1 ss sukker.
Implementeringsprosess
Trinn 1: Press 2 sitroner for å få saften, hell i den ferdiglagde Kombucha-teen.
Trinn 2: Rør blandingen av 1 ss sukker og vann i en kopp, hell denne blandingen i te og sitron i trinn 1 og hell deretter over i en flaske.
Trinn 3: La flasken stå i romtemperatur i 3 dager og åpne alltid lokket hver dag for å frigjøre karbondioksiddampen under trykk. Du kan smake på den dag for dag for å sjekke smaken.
Trinn 4: Sett i kjøleskapet og nyt.
Viktig merknad når du bruker Kombucha-te
Selv om Kombucha-te har mange gode helsefordeler, er det generelt fortsatt mange ulemper som brukere bør merke seg:
- Barn bør ikke bruke for mange ganger i løpet av en dag, hvis brukt må fortynnes med vann.
- Gravide kvinner bør ikke bruke det fordi teen inneholder 1 % alkohol på grunn av gjæring.
Noen viktige merknader når du bruker Kombucha-te
- Personer med diabetes bør konsultere lege før bruk.
- Teingredienser inneholder mye melkesyre som kan føre til bihulebetennelse, leddsmerter og svimmelhet ved kontinuerlig bruk en stund.
- Kvinner med menorragi bør slutte å bruke 1 uke før menstruasjon.
- Kombucha te gjær er lett skadet og ineffektiv hvis brygget feil.
Kombucha-te generelt og Kombucha spesielt har mange helsemessige fordeler, men for kroniske sykdommer er det fortsatt ingen eksakte konklusjoner, så for at Kombucha-te skal brukes og gi best effekt. , bør folk sørge for at de riktige oppskriftene blir brukt. Ønsket alle suksess.