Bønner eller belgfrukter har svært høy næringsverdi, spesielt fiber og protein. For pasienter med diabetes er det imidlertid nødvendig å bygge opp og vurdere næringsinnholdet når man legger belgfrukter til måltidet. Så hvor er de gode bønnene for diabetikere?
Bønner er ganske rike på protein og fiber, men når du legger dem til diabetikermenyen, er risikoen for å øke blodsukkeret en bekymring for mange mennesker. Her er noen forslag til gode bønner for diabetikere som du kan henvise til.
Hva er diabetes?
Diabetes mellitus (også kjent som diabetes) er en heterogen metabolsk lidelse preget av defekter i insulinsekresjon som fører til hyperglykemi, insulinvirkning eller begge deler.
Langvarig kronisk økning av glukose vil føre til forstyrrelser i karbohydrat-, protein- og lipidmetabolismen. Derfra blir også andre organer skadet, spesielt i deler av hjertet, blodårer, nyrer, øyne, nerver.
Diabetes kan deles inn i følgende kategorier:
Diabetes kan oppstå i alle aldre
I tillegg, noen andre årsaker til diabetes som neonatal diabetes, medikament- og kjemikalieindusert diabetes (glukokortikoidbruk), HIV/AID- behandling, post-transplantasjon, ...
Kan diabetikere spise bønner?
Bønner er ekstremt næringsrike og rike på fiber , både løselige og uløselige. Løselig fiber vil bidra til å redusere kolesterolnivået, uløselig fiber vil støtte fordøyelsessystemet, opprettholde regelmessige tarmbevegelser, begrense forstoppelse. Fiberrik mat som bønner vil også holde deg mett lenger, så å spise bønner kan redusere lysten mellom måltidene.
Bønner er også høye i komplekse karbohydrater og har en relativt lav glykemisk indeks. De fleste bønner inneholder karbohydrater fra fiber og stivelse, de bidrar til å begrense blodsukkeret raskt etter måltider, inkludert måltider eller snacks.
I tillegg, ifølge noen studier, kan det å spise bønner også redusere lavdensitetslipoproteinkolesterol («dårlig» kolesterol) betydelig, og redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag .
Bønner inneholder også folsyre, som bidrar til å senke homocysteinnivåer og begrense risikoen for hjertesykdom. Høye homocysteinnivåer skader slimhinnen i arteriene, noe som igjen fører til at plakk og blodpropper bygges opp. Over tid vil skade forårsaket av plakk bremse eller blokkere blodstrømmen til hjertet eller hjernen, noe som forårsaker hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Bønner er også en god kilde til protein og mineraler som kalsium, kalium, magnesium, fosfor og sink.
Alle disse ernæringsmessige fordelene gjør bønner til en viktig del av et sunt kosthold, spesielt for diabetikere.
Belgvekster har mange helsemessige fordeler
Bønner er bra for diabetikere
Bønner vik
Cove bønner er rike på protein, fiber og folat. Denne typen bønne har også en lav glykemisk indeks, langsom absorpsjon, slik at den bidrar til å kontrollere blodsukkeret effektivt.
I tillegg er bønner rike på løselig fiber for å begrense forstoppelse. Bønner har også evnen til å senke kolesterolet, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom. I tillegg inneholder cove beans også kolin – et næringsstoff som er bra for mental helse.
Nyrebønner
Fiberen i kidneybønner kan bidra til å bremse opptaket av sukker i blodet, og effektivt redusere blodsukkernivået etter måltider. I tillegg hjelper det å spise kidneybønner med ris også stabilisere blodsukkeret.
I tillegg bidrar kidneybønner også til å forbedre tykktarmshelsen og opprettholde vekten for diabetikere.
Erter
Erter er kjent for å være rike på fiber og protein, så erter har evnen til å redusere insulinresistens, forhindre høyt blodsukker etter måltider hos personer med diabetes. I tillegg kan risikoen for diabetes type 2 forebygges ved å spise erter regelmessig.
Fiberen i erter har evnen til å gi næring til de gunstige bakteriene i tarmkanalen, og gir en sunn tarm.
Soyabønner
Soyabønner og soyabasert mat vil bidra til å senke kolesterol- og blodsukkernivået, og forbedre den generelle helsen til diabetikere. Soyabønner inneholder mange antioksidanter og en rekke andre næringsstoffer, som bidrar til å forhindre farlige komplikasjoner av diabetes.
I tillegg vil det høye fiberinnholdet i soyabønner bidra til å forbedre tarmhelsen, redusere risikoen for kreft, hjerte- og karsykdommer , blodtrykk og kolesterol i blodet.
Soyabønner bidrar til å redusere blodsukkeret effektivt
linser
Linser er rike på vitamin B9 og B1 og mineraler som kobber, mangan og protein. Disse næringsstoffene vil bidra til å senke blodsukkernivået og forhindre diabetes.
Linser er også rike på fiber og antioksidanter som bidrar til å fremme en sunn tarm og en følelse av metthet, og hjelper til med vekttap.
Over er typene bønner som er bra for diabetikere . Forhåpentligvis har leserne gjennom artikkelen ovenfor fått mer kunnskap og beriket sine daglige måltider med bønner.
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
