Legg jern til kostholdet for personer med anemi

Finn ut hva som er et rimelig kosthold for personer med jernmangelanemi og hvilke jernrike matvarer som vil bidra til å forbedre helsen deres.

Finn ut hva som er et rimelig kosthold for personer med jernmangelanemi og hvilke jernrike matvarer som vil bidra til å forbedre helsen deres.

Jernets rolle i kroppen

Jern er en nøkkelkomponent for syntesen av hemoglobin - et viktig element i røde blodceller som hjelper til med å transportere oksygen til organene i kroppen og gir blodet dens røde farge. Derfor, hvis jernmangel, vil muligheten for anemi være svært høy. Jern er også en strukturell komponent i enkelte proteiner og enzymer, som spiller en rolle i frigjøring av energi ved oksidering av næringsstoffer og ATP (Adenosintrifosfat - et energibærende molekyl , med funksjon av energitransport. beløper seg til der det trengs av cellen)

I kroppen lagres jern hovedsakelig i leveren og musklene våre.

Oppretthold stabilt jern for personer med jernmangelanemi

For å opprettholde balansen av jern i kroppen, må vi sørge for en balanse mellom absorbert mengde og mengden kroppen taper. Jern kan gå tapt eller elimineres gjennom avføring, urin, svette, negler og hår. Hos kvinner går det også tapt i en betydelig mengde i løpet av menstruasjonssyklusen. Det er også derfor kvinner trenger mer jern enn menn.

Legg jern til kostholdet for personer med anemi Få den nødvendige mengden jern fra kostholdet ditt for å holde deg frisk

Langvarig jernmangel vil lett føre til anemi, som også er årsaken til at anemi oppstår hos 90 % av pasientene. Pasienter føler seg ofte trøtte, svimmel, kortpustet, har hodepine... til og med livstruende hvis situasjonen blir mer alvorlig. Derfor må vi bygge en diett for personer med jernmangelanemi for å forebygge og behandle sykdommen effektivt.

Legg jern til kostholdet for personer med anemi

Mengden jern som trengs avhenger av pasientens alder og kjønn. Dietter for personer med anemi trenger ekstra jernkilder som kommer fra dyr - hovedsakelig fra rødt kjøtt. I tillegg trenger vi også en andel jern fra plantebasert mat.

Jern finnes i mange matvarer og finnes i to former: hem og ikke-hem. Spesielt hemjern absorberes bedre når det kommer inn i kroppen og kan finnes i mange matvarer av animalsk opprinnelse som kjøtt, fisk, sjømat osv. Ikke-hemjern finnes hovedsakelig i matvarer plantebaserte produkter som bønner, erter og grønne bladgrønnsaker.

Legg jern til kostholdet for personer med anemi Kostholdet for personer med anemi må supplere jernkilder fra dyr og planter

Spesielt kan du bygge en diett for personer med anemi med matvarer som inneholder mye jern som følger:

– Rødt kjøtt: storfekjøtt, magert svinekjøtt, dyrelever... (gravide kvinner bør unngå å spise lever i første trimester)

– Fisk og skalldyr som reker, krabbe, fisk, blåskjell, snegler, muslinger, østers, blåskjell...

- Egg

– Nøtter: peanøtter, valnøtter, solsikke, sesamfrø...

Mørkegrønne bladgrønnsaker: brokkoli, spinat, grønnkål, brønnkarse...

– Bønner og bønneprodukter: Soyabønner, erter, svarte bønner, linser, tofu...

– Tørket frukt som druer, aprikoser, plommer, druer, tørkede fiken

Annen mat: sjokolade (jo mørkere jo bedre), kakaopulver, granatepler, epler...

Merk:

Legg jern til kostholdet for personer med anemi Vitamin C i appelsinjuice bidrar til å absorbere jern lettere

Vitamin C vil bidra til å absorbere jern lettere, så pasienter bør også spise mye grønnsaker eller drikke et glass appelsinjuice i hvert måltid hver dag.

Å spise kjøtt med måltider vil også bidra til å øke jernabsorpsjonen fra ikke-animalske matkilder.

Unngå å drikke te til måltider, da det kan forstyrre jernabsorpsjonen.


Leave a Comment

30 uker

30 uker

Babyer trenger mange elementer for fullstendig utvikling. aFamilyToday Health deler med foreldre hva du bør huske på når babyen din er 30 uker, slik at du kan ta best mulig vare på babyen din!

11 fantastiske helsefordeler med avokado for gravide kvinner

11 fantastiske helsefordeler med avokado for gravide kvinner

aFamilyToday Health - Tilskudd med næringsrik frukt som avokado er ekstremt viktig i kostholdet for mødre i svangerskapsmånedene.

Gravide kvinner spiser bananer under svangerskapet: Bør eller bør ikke?

Gravide kvinner spiser bananer under svangerskapet: Bør eller bør ikke?

Banan er en av de "gyldne fruktene", mange eksperter har oppfordret gravide kvinner til å spise bananer på grunn av den ernæringsmessige verdien som denne frukten gir.

Amming under graviditet og ting gravide ikke bør ignorere

Amming under graviditet og ting gravide ikke bør ignorere

Amming under graviditet er et problem som forvirrer mange kvinner fordi de ikke vet om det er trygt å gjøre det.

Spise spinat under graviditet: Selv om det er bra, ikke misbruk det

Spise spinat under graviditet: Selv om det er bra, ikke misbruk det

Regelmessig spising av spinat under graviditet hjelper ikke bare gravide kvinner til å ha en god helse, men gir også mange uventede fordeler for babyen.

Vitamin B12 i babyens kosthold

Vitamin B12 i babyens kosthold

Vitamin B12-mangel kan føre til alvorlige lidelser. aFamilyToday Health deler symptomer på vitamin B12-mangel, barns behov og matkilder rike på dette mikronæringsstoffet.

Risiko for jernmangelanemi hos barn: hva bør mødre gjøre?

Risiko for jernmangelanemi hos barn: hva bør mødre gjøre?

aFamilyToday Health - Mange foreldre er mindre bekymret for risikoen for jernmangelanemi i barnas kosthold, noe som forårsaker uforutsigbare konsekvenser...

Tilskudd av folsyre for gravide kvinner for å forhindre fødselsskader

Tilskudd av folsyre for gravide kvinner for å forhindre fødselsskader

Hvis du er gravid, bør du være interessert i å ta folsyretilskudd for gravide. Fordi dette næringsstoffet har mange viktige roller for både mor og baby.

6 advarselstegn på ernæringsmangel hos barn

6 advarselstegn på ernæringsmangel hos barn

Irritabilitet, hyppig tretthet eller diaré er vanlige tegn på ernæringsmessige mangler hos barn.

Gravide kvinner med malaria: tegn, komplikasjoner og behandling

Gravide kvinner med malaria: tegn, komplikasjoner og behandling

Malaria under graviditet kan føre til farlige komplikasjoner, som påvirker både mor og baby. Imidlertid vil forebygging og behandling bidra til å fjerne angst.

Lavt progesteron kan forårsake mange problemer under svangerskapet!

Lavt progesteron kan forårsake mange problemer under svangerskapet!

Hva er progesteron? Hvorfor er lavt progesteron farlig for fosteret? Hvordan begrense dette? Vennligst finn ut!

Kan gravide spise grønnsaker tilberedt i suppe? Burde det?

Kan gravide spise grønnsaker tilberedt i suppe? Burde det?

Gravide kvinner bør spise spinat er ikke et vanlig spørsmål. Foreløpig er det ingen forskning som beviser at katuk kan forårsake spontanabort for gravide kvinner

Store fordeler med grønnsaker for barn

Store fordeler med grønnsaker for barn

aFamilyToday Health deler noen av de fantastiske fordelene med grønnsaker og sunne porsjoner av frukt og grønnsaker for barnets helse og fysiske og mentale utvikling.

Jerntilskudd for babyer er rimelig som?

Jerntilskudd for babyer er rimelig som?

Jern er et essensielt næringsstoff for barns vekst. Så vet du hvordan du kan supplere jern nok for babyen din eller ikke?

Fordeler med å spise cashewnøtter for barn

Fordeler med å spise cashewnøtter for barn

aFamilyToday Health - Cashewnøtter eller cashewnøtter er en kilde til mange næringsstoffer som er nødvendige for en sunn utvikling av babyen din.

Betydningen av jern for gravide kvinner

Betydningen av jern for gravide kvinner

Kvinner trenger mer jern under graviditeten for å støtte babyens blodtilførsel og forberede seg på fødselen.

3 flotte måter å tilsette jern til babyens måltider

3 flotte måter å tilsette jern til babyens måltider

Små barn trenger jern for sunn hjerneutvikling. Foreldre, vær oppmerksom på å gi en tilstrekkelig dose og et vitenskapelig kosthold

Topp 7 beste apper for å måle romtemperatur via telefon i dag

Topp 7 beste apper for å måle romtemperatur via telefon i dag

Lær om de nyeste appene for å måle romtemperatur med smarttelefonen din. Oppdag nøkkelfunksjoner, plattformkompatibilitet og ekspertanbefalinger for optimal temperaturmåling.

Alzheimers syndrom: årsaker, tegn, forebygging og behandling

Alzheimers syndrom: årsaker, tegn, forebygging og behandling

Oppdatert oversikt over Alzheimers syndrom med fokus på tidlig diagnostisering og nyeste behandlingsmetoder. Lær om forebyggende tiltak og vitenskapelige gjennombrudd som kan redusere sykdomsprogresjon.

Hva er panseksuell? Hvordan vite det?

Hva er panseksuell? Hvordan vite det?

Oppdag den nyeste forståelsen av panseksualitet i 2024. Lær hvordan du gjenkjenner panseksuelle tendenser, skille det fra andre orienteringer, og forstå hvordan det påvirker relasjoner. Inkluderer eksklusive statistikk og ekspertråd.

Hva er systolisk og diastolisk blodtrykk?

Hva er systolisk og diastolisk blodtrykk?

Forstå forskjellen mellom systolisk og diastolisk blodtrykk er avgjørende for hjertehelsen. Lær hvordan du tolker målinger og forebygger høyt blodtrykk med våre ekspertråd.

7 forslag til en enkel proteinrik frokost alle kan lage

7 forslag til en enkel proteinrik frokost alle kan lage

Oppdag 7 enkle proteinrike frokostoppskrifter som gir langvarig energi, styrker musklene og støtter sunn vektkontroll. Lær hvordan du optimerer din morgenrutine med næringsrike måltider.

Hva er MCV og hva betyr det i en blodprøve?

Hva er MCV og hva betyr det i en blodprøve?

MCV (Mean Corpuscular Volume) er en avgjørende indikator i blodprøver som måler røde blodlegemers størrelse. Lær hvordan nyeste forskning tolker MCV-verdier og forebygge helseproblemer.

Hvem bør ikke spise svart hvitløk for å unngå kontraproduktivt?

Hvem bør ikke spise svart hvitløk for å unngå kontraproduktivt?

Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?

Barn svetter i hodet, hva er årsaken?

Barn svetter i hodet, hva er årsaken?

Få innsikt i årsakene til at barn svetter i hodeområdet, og hvordan du kan håndtere dette problemet effektivt.

Neurofibromatosis type 1 (NF1): Årsaker, diagnose og genetikk

Neurofibromatosis type 1 (NF1): Årsaker, diagnose og genetikk

Nevrofibromatose type 1 (NF1) forårsaker symptomer i hud og bein som påvirker helsen. Oppdag årsaker, diagnose og behandling av denne arvelige sykdommen.

Hva du trenger å vite om hypnose

Hva du trenger å vite om hypnose

Mange tar feil og tror at hypnose er noe som bare dårlige mennesker bruker. Men hvis du er åpen for forskning, vil du se mange positive roller av hypnose i livene våre.