Hjertesunn mat som du kan legge til ditt daglige måltid

Ikke bare deilig mat, naturlig mat er også ekstremt bra for helsen din, spesielt hjertet. Det vil være viktig hvis du husker disse hjertesunne matvarene som du kan legge til dine daglige måltider!

Maten vi bruker hver dag vil bidra til å unngå  hjerte- og karsykdommer, og forebyggingen er veldig trygg. Så hva er maten som er bra for hjertet, hjelper hjertet til å bli sunnere? Dette er et vanlig spørsmål som stilles av mange mennesker.

Hjertesunn mat

Sitrus

Hjertesunn mat – appelsiner og mandariner er veldig kjente frukter i vietnamesiske familier. Ifølge forskerne ble kvinner som inntok store mengder flavonoider som finnes i sitrus og grapefrukt, funnet å ha 19 % lavere risiko for iskemisk hjerneslag enn kvinner som spiste mindre sitrus.

I tillegg bidrar vitamin C i appelsiner også til å redusere risikoen for hjerteinfarkt. Regelmessig bruk av appelsiner og mandariner bidrar også til å styrke immunforsvaret, og gjør huden mer rosenrød.

Laks

Fisk generelt og laks spesielt er rike på Omega-3. Spesielt er laks sammen med annen fet fisk som sardiner og makrell "stjernene" på listen over hjertesunn mat.

Det høye innholdet av Omega-3-fettsyrer i fisk kan bidra til å redusere risikoen for hjertearytmier og åreforkalkning. American Heart Association anbefaler å spise fisk, spesielt fet fisk, minst to ganger i uken.

Laks er en veldig sunn mat og spesielt for hjertet

Tomat

Det kan sies at tomater er en av matvarene som er bra for hjertet og er deilige, næringsrike og billige. Tomater er høye i kalium. I tillegg inneholder tomater også lykopen - en veldig god antioksidant. Lykopen bidrar til å kontrollere dårlig kolesterol, og reduserer risikoen for hjertesykdom.

Gurkemeie

Aterosklerose er forårsaket av hardhet i arteriene. Gurkemeie har svært gode anti-inflammatoriske egenskaper, er en av matvarene som er bra for hjertet. Curcumin, det spesifikke stoffet i gurkemeie, har vist seg å redusere betennelse i de perifere arteriene.

Brokkoli, spinat og grønnkål

Mørkegrønne grønnsaker som brokkoli, spinat, spinat og grønnkål,... er bra for hjertehelsen. Disse hjertesunne matvarene kan øke hjertehelsen fordi de inneholder mye karotenoider. Dette er en antioksidant, som bidrar til å frigjøre skadelige stoffer i kroppen.

Dessuten er det å spise mye grønnsaker også en kilde til fiber, vitaminer og mineraler, bra for hjertet.

Extra virgin olivenolje

En studie av forskere utført på mennesker med høy risiko for hjertesykdom fant at: Middelhavsdietten vil redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag med 30 %. Middelhavsdietten består av følgende: rik på fullkorn, frukt og grønnsaker, med tilsetning av nøtter og minst 4 ss olivenolje per dag.

Extra virgin olivenolje har en veldig god effekt på å kontrollere dårlig kolesterol. Derved beskytter hjertehelsen. Olivenolje er en av de beste hjertesunne matvarene.

Bær

Både blåbær, bringebær og jordbær er bær med svært gunstige forbindelser, inkludert antioksidanter, som kan senke blodtrykket. En studie av kvinner i alderen 25-42 år viste at de som spiste mest blåbær, bringebær og jordbær hver uke hadde 32 % lavere risiko for hjertesykdom enn de som spiste minst denne frukten.

Bær er en av matvarene som er bra for hjertet

Grønn te

Studier viser at vanlige grønn tedrikkere har lavere dødelighet.

Smør

En av de  hjertesunne matvarene kan ikke unngå å nevne avokado. Moden avokado inneholder mye umettet fett. Dette stoffet har en meget god effekt på å fjerne LDL og øke HDL-nivået – en type kolesterol som er svært gunstig for helsen.

Du kan bruke avokado direkte, avokadosmoothie, avokadosalat eller server med brød.

Ertens tre

Belgvekster som linser og erter er rike på protein uten mye usunt fett. En studie fant at personer som spiste bønner mer enn fire ganger i uken hadde en 22% lavere risiko for hjertesykdom enn de som spiste bønner mindre enn en gang i uken.

Belgfrukter hjelper også med å kontrollere blodsukkeret hos diabetikere, og unngår komplikasjoner.

Soyabønner

Soyabønner er også en belgfruktmat, som har en meget god kardiovaskulær beskyttende effekt. Soyaprodukter er svært høye i flerumettet fett (sunt), fiber, vitaminer og mineraler.

Soyaprodukter som tofu og soyamelk er en veldig god proteinkilde for kroppen. Å spise tofu regelmessig vil bidra til å begrense kardiovaskulære sykdommer som symptomer på koronar hjertesykdom, hjertesvikt, hjertebank, ...

Soyaprodukter vil bidra til å begrense hjerte- og karsykdommer

Mat som ikke er bra for hjertet

• Stimulerende midler som kaffe, tobakk, øl, alkohol,... er svært farlige stoffer for hjertet ditt.
• Skitten mat, hurtigmat, fet mat, høyt kolesterol er også årsaken til hjertesvikt
• Mat med mye salt og sukker belaster også hjertet, blodårene, nyrene, ...

Hjertet spiller en nøkkelrolle for helsen til hele kroppen. Derfor er det viktig å beskytte hjertehelsen. Forhåpentligvis har du gjennom artikkelen lært deg maten som er bra for hjertet, og dermed fått et passende kosthold.