Hvilke matvarer er rike på vitamin B12?

Vitamin B12 er et viktig vitamin for kroppen. Spiller en viktig rolle i dannelsen av røde blodlegemer, DNA-produksjon og cellemetabolisme.

Vitamin B12 er et viktig næringsstoff for normal og sunn vekst av kroppen. Dette vitaminet kan kroppen vår ikke syntetisere og produsere på egen hånd, men må tilføres gjennom mat utenfra. Når vitamin B12-mangel, vil kroppen øke risikoen for anemi, tretthet eller tarmsykdom. Så hvilke matvarer finnes vitamin B12 i?

Hva er vitamin B12? Manifestasjoner av vitamin B12-mangel?

Vitamin B12 er også kjent som kobalamin. Dette er et vannløselig vitamin som lett brytes ned. Vitamin B12 spiller en viktig rolle i dannelsen av røde blodlegemer, cellemetabolisme, DNA-produksjon og nervefunksjon. Normalt vil vitamin B12 lagres av kroppen vår nok i flere år. Derfor, når kroppen har mange tegn på vitamin B12-mangel , har kroppen brukt opp dette vitaminet mye.

Kroppen som mangler vitamin B12 vil være utsatt for anemi, stress, blek hud.

Når vitamin B12-mangel er mild, vil kroppen ha mindre tydelige symptomer, du vil være vanskelig å gjenkjenne. Det er først når mangelen forverres når den ikke er fullt supplert med vitamin B12, at kroppen vår har følgende åpenbare manifestasjoner:

• Kroppen føles alltid trøtt, svimmel når du skifter stilling på grunn av anemi .
• Blek hud og tunge, blek, mangel på rosenrød.
• Forstoppelse, diaré lett . Tap av matlyst eller tap av matlyst.
• Nedsatt syn, svake muskler eller ledd, problemer med å gå.
• Stress, depresjon , dårlig hukommelse.

Vitamin B6 B12 finnes i hvilke matvarer?

Vitamin B6 og B12 er begge vannløselige B-vitaminer. Derfor vil vi i denne artikkelen lære om matvarer som inneholder mye av disse to vitaminene:

Dyrelever

Dyreorganer er maten som inneholder mest vitamin B12 , spesielt lever og nyrer. Forskningsresultater fra ernæringsfysiologer viser at i 100 g av dyrelever vil inneholde opptil 3,5 % vitamin B12. Denne mengden er nok til å forsyne kroppen vår hver dag. Foruten vitamin B12, er dyrelever også rik på andre næringsstoffer som gir næring til kroppen som Cu, Selen, Vitamin A, vitamin B6 og B2.

Storfekjøtt

Vi hører ofte hverandre at å spise mye storfekjøtt vil fylle opp blod og forhindre anemi for kroppen. Dette er helt riktig. I næringssammensetningen til storfekjøtt er det en svært rik mengde vitamin B12. Det er anslått at hver 190 g storfekjøtt vil inneholde 4,67 % vitamin B12. I tillegg til oss, som animalsk lever, gir storfekjøtt også vitamin B12 til kroppen og tilfører mange andre næringsstoffer som vitamin B2, B3, B6, sink og selen.

Biff har en ernæringsmessig profil som er rik på vitamin B12.

Banan

Vitamin B12 finnes i hvilken frukt er mest? Svaret er frukten som er veldig kjent for oss - banan. Dette er frukten som inneholder mest næringsstoffer, ofte brukt til å supplere energi mellom hovedmåltidene. I sammensetningen av banan inneholder mange vitaminer B12, B5, B6, vitamin C, fiber, kalium og vann. Bananer er rike på energi, du kan spise denne frukten når du er trøtt, eller stresset. Kroppen vil umiddelbart bli full av energi. Idrettsutøvere spiser ofte bananer for å lade opp etter hver treningsøkt.

I tillegg til matvarer som bananer, storfekjøtt, animalsk lever... kan du også få vitamin B12 fra andre matvarer som laks, frokostblandinger, muslinger, melk, egg, ost, melkesyre,...

Hva er fordelene med å ta vitamin B12?

I tillegg til å supplere vitamin B12 gjennom matvarer som inngår i det daglige kostholdet, kan du øke dem oralt. Spesielt hos gravide eller eldre. Dette er forsøkspersonene som bør ta ekstra vitamin B12-tabletter for å gi kroppen næring. Hvor kan man kjøpe vitamin B12? Vitamin B12 orale tabletter selges på apotek over hele landet. Du kan enkelt finne og kjøpe det. Men ikke misbruk å drikke for mye og må konsultere en lege før bruk. Dette vil hjelpe vitaminet til å få mest mulig ut av det.

Når er den beste tiden å ta vitamin B12? Ifølge medisinske eksperter er den beste tiden å ta vitamin B12 om morgenen etter å ha våknet, på tom mage. Ta kun én tablett per dag, eller som anvist av legen din. Regelmessig inntak av vitamin B12 forhindrer ikke bare sykdom, men opprettholder også funksjonen til enkelte organer i kroppen. Derfor bør du være oppmerksom på å supplere dette vitaminet fullt ut for alltid å ha en sunn kropp, full av energi.

Tilstrekkelig inntak av vitamin B12 for å forhindre anemi, bekjempe tretthet, redusere risikoen for depresjon.

I artikkelen er nyttig informasjon for å hjelpe deg å forstå mer om vitamin B12 og dets bruk for helsen vår. Enten du supplerer vitamin B12 gjennom daglig mat eller via orale tabletter, bør du konsultere legen din for sikkerhet og effektivitet. Forhåpentligvis vil innholdet ovenfor hjelpe deg med å forbedre dette vitaminet fullt ut for kroppen din, opprettholde en sunn og energisk tilstand.