14 matvarer å unngå mens du ammer
Ernæring under amming påvirker mors helse og melkekvalitet. Se 14 matvarer du bør unngå mens du ammer!
Bearbeidet mat gir mange bekvemmeligheter til livene våre. Imidlertid blir de ofte sett på som usunne og helseskadelige. Er det sannheten?
Hvis du har sett på nyhetene, har du sikkert hørt noe negativt om bearbeidet mat. Det har fått skylden for nasjonale økninger i fedme, høyt blodtrykk og diabetes. Men hva er egentlig bearbeidet mat og er de virkelig dårlige for deg?
Hvordan defineres bearbeidet mat?
I følge Landbruksdepartementet er en bearbeidet mat enhver rå landbruksvare som har blitt vasket, renset, malt, kuttet, hakket, oppvarmet, pasteurisert, blanchert, kokt, hermetisert, frosset eller tørket. tørket, dehydrert, blandet eller pakket. - alt som er gjort for å endre deres naturlige tilstand. Dette kan omfatte tilsetning av konserveringsmidler, smaksstoffer, næringsstoffer og andre mattilsetningsstoffer eller stoffer som er tillatt brukt i matvarer, som salt, sukker og fett.
Instantnudler er en populær bearbeidet mat
Hvilke matvarer er mer bearbeidet?
Her er hvordan Academy of Nutrition and Dietetics rangerer bearbeidet mat fra minimalt bearbeidet til sterkt bearbeidet:
Minimalt bearbeidet mat har en plass i et sunt kosthold. For eksempel regnes lettmelk, fullkorns- eller hvetebrød, oppkuttede grønnsaker og ferske grønnsaker som bearbeidet mat. I tillegg kan melk og juice forsterkes med vitamin D og kalsium, mens frokostblandinger kan ha tilsatt fiber. Og hermetisert frukt pakket i vann eller naturlig juice kan være en del av et sunt kosthold når frisk frukt ikke er lett tilgjengelig.
Vennligst les ingredienslisten
Ingredienslisten inneholder viktig informasjon om produktet
Det er viktig å gjøre litt undersøkende arbeid ved å se på ingredienslisten og analysere ernæringsfakta-etiketten. Bare fordi et produkt sier "naturlig" eller "organisk" betyr det ikke nødvendigvis at det er bedre for deg.
Å spise sesongbasert mat er greit. Se imidlertid etter skjulte sukkerarter, fett og salter, spesielt de som legges til under behandlingen. De fleste ernæringsfakta-etikettene inkluderer nå tilsatt sukker. Dietary Guidelines for Americans anbefaler å få mindre enn 10% av de totale kaloriene fra tilsatt sukker. Lær å få øye på ord som "maltose", "brunt sukker", "maissirup", "honning" og "juicekonsentrat".
Når det kommer til natrium, kommenterer folk ofte at de ikke legger salt i maten. Som det viser seg, trenger du ikke engang det, fordi produsentene la til salt for deg - og for mye, faktisk. Kostholdsretningslinjene anbefaler også mindre enn 2300 milligram natrium per dag. Så se etter matvarer som har lite eller lite natrium. Prøv også å skylle hermetiske grønnsaker med vann for å fjerne noe av natriumet.
Sannheten om transfett
Vær forsiktig med matvarer som inneholder transfett
Mange helsepersonell anser transfett som den verste typen fett. I motsetning til andre fettstoffer i kosten, øker transfett - også kjent som transfettsyrer - lavdensitetslipoprotein (LDL eller dårlig) kolesterol og reduserer høydensitetslipoprotein (HDL eller godt) kolesterol. Selv om produsenter jobber for å eliminere transfett, hvis et produkt har mindre enn 0,5 gram transfett, kan produsenter hevde at produktet har null gram fett. Vær også forsiktig med mat som inneholder mye mettet fett.
Det du bør vite om bearbeidet mat er nøkkelen til å hjelpe deg med å spise sunt. Finn ut selv hva du skal se etter og snakk med helsepersonell eller kostholdsekspert for å diskutere matplanen som passer best for deg.
Ernæring under amming påvirker mors helse og melkekvalitet. Se 14 matvarer du bør unngå mens du ammer!
aFamilyToday Health - Visse matvarer som barn med ADHD spiser kan bidra til å lindre symptomene. Hva bør foreldre gi barna sine å spise og hva bør de unngå?
aFamilyToday Health - Opptatt av hverdagen, fester er som broer som forbinder mennesker nærmere hverandre. Del for å gjøre festen mer interessant!
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.