Fiberrike matvarer for å gå ned i vekt

Fiber er et uunnværlig stoff i det daglige kostholdet. Fiber spiller en viktig og nyttig rolle for menneskers helse. Vet du hvilke matvarer som er rike på fiber for vekttap?

Fiber har mange helsemessige fordeler som: Gir vitaminer, forebygger kreft, kurerer diabetes... og uunnværlig er kostfiber for vekttap. Hvis du vil vite hvordan fiber spiser for å gå ned i vekt, må du først vite: Hva er fiber? Hvor er fiberen? La oss finne ut av det med Blog aFamilyToday!

Hva er fiber?

Fiber er karbohydratmolekyler som spesifikt er monosakkarider eller polysakkarider. Det er en ingrediens som finnes i planter, nøtter, frukt og korn. Fiber er en komponent i plantebasert mat som ikke kan fordøyes av kroppen. 

Hva er fiber?

Fiber er delt inn i to brede kategorier: løselig fiber og uløselig fiber.

Løselig fiber

Et stoff som kan løses opp i vann i tarmkanalen og danne en gel. Denne gelen hjelper til med å bremse fordøyelsesprosessen slik at disse typer løselig fiber vil hjelpe til med vekttap. Løselig fiber finnes hovedsakelig i havre, bygg, sitrusfrukter, soyabønner, bønner, gulrøtter, spinat ...

Rollen til løselig fiber: 

• Reduser kolesterol i blodet.
• Støtter hjertehelsen .
• Lettere fordøyelse og avføring.
• Gå ned i vekt og hold deg i form.
• Senker risikoen for diabetes.

Mat rik på løselig fiber

Uløselig fiber

Et stoff som er uløselig i vann, ikke kan brytes ned av tarmbakterier og kan ikke tas opp i blodet, og kan heller ikke fordøyes. Uløselig fiber finnes hovedsakelig i fullkornshvetemel, hvetekli, noen nøtter, blomkål, poteter, nøtter, avokado, etc.

Rollen til uløselig fiber:

• Hjelper med å lette tarmbevegelser, forhindrer forstoppelse og hemoroider.
• Hjelper med å føle seg mett i lang tid, og reduserer følelsen av å spise.
• Forbedre næringsopptaket.
• Hjelper med å eliminere giftstoffer i kroppen.
• Bidrar til å holde tarmkanalen sunn, forhindrer tarmrelaterte sykdommer.

Hvorfor fungerer fiber for vekttap?

Hvorfor er metoden for å bruke fiber for å gå ned i vekt effektiv?

En av de effektive måtene å gå ned i vekt på er å spise mat som inneholder mye fiber. Som et av næringsstoffene med mange viktige effekter på kroppen, har fiber en viktig rolle i vekttap fordi: 

• Kroppen tar ikke helt opp matvarer som inneholder mye fiber og de skilles ut gjennom fordøyelseskanalen.
• Når fiberen i maten kommer inn i kroppen, vil den feste seg til stoffer som kolesterol eller overflødig sukker (glukose) og bli eliminert. Derfor hjelper det kroppen med å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, og hjelper samtidig kroppen til å ikke lagre for mye overflødig stoffer som gir vektøkning og fedme.
• Fiber har ikke mange næringsstoffer, men det er veldig gunstig for tarmen. Samtidig, når fiber blir liggende i tarmkanalen fordi det ikke kan fordøyes, vil det skape en metthetsfølelse i lang tid. Derfra vil du ikke ha cravings og begrense vekten.

Noen matvarer rike på fiber spiser vekttap

Havre

Havre er en av de sunneste fullkornsmatene. Havre er rik på vitaminer, mineraler, antioksidanter og er en populær mat rik på fiber for vekttap. Havre inneholder en spesiell fiber kalt havre beta-glukan, som hjelper til med å regulere blodsukkeret og kolesterolnivået.

Fiberinnhold: 16,5 gram per kopp havre, eller 10,6 gram per 100 gram.

chiafrø

Mat rik på næringsstoffer som magnesium, kalsium, fosfor, er mat rik på fiber for vekttap. Fiberinnhold: 34,4 gram per 100 gram.

Brokkoli

Tilhører korsblomstrede grønnsaker, mat som inneholder mye vitamin C, vitamin K, vitamin B9 (folat), vitamin B, kalium, jern, mangan og rik på protein. Dessuten inneholder brokkoli også antioksidanter, anti-kreft næringsstoffer. Denne typen mat regnes som en type fiber rik på effektivt vekttap.

Fiberinnhold: 2,4 - 2,6 gram per 100 gram.

Artisjokk blomst

Matvarer som inneholder vitamin K, vitamin C, folat, magnesium, kalium, jern, fosfor og antioksidanter. Dette er en veldig god vekttapsmat. Fiberinnhold: 10,3 gram per artisjokkblomst, 8,6 gram per 100 gram.

Bringebær

Bringebær er en matvare som gir mange næringsstoffer som vitamin C, vitamin K, kobber, jern, kalium, magnesium, mangan... Dette er en veldig god frukt for kroppen så vel som bra for helsen. Fiberinnhold: 8 gram 1 frukt; 6,5 gram per 100 gram.

Pære

Dette er en frukt som inneholder vitamin B, vitamin C, betakaroten, kalsium, fosfor, jern... Det er også en av fruktene som inneholder mye fiber. Fiberinnhold: 3,1 gram per 100 gram.

linser 

Inneholder mye protein, viktige næringsstoffer. Linser er veldig rimelige og den mest næringsrike av all mat. Fiberinnhold: 15,6 gram 1 kopp kokte linser; 7,9 gram per 100 gram.

Gulrot 

Inneholder mye vitamin B6, vitamin K, magnesium, betakaroten, kalsium, fosfor, er et oksidasjonsmiddel når det omdannes i kroppen til vitamin A. Fiberinnhold: 2,8 - 3,6 gram / 100 gram.

Mandel 

Matvarer som inneholder mye umettet fett eller med andre ord sunt fett, inneholder vitamin E, mangan og magnesium. Dette er også en populær fiberrik mat for vekttap. Fiberinnhold: 13,3 gram per 100 gram.

Kostfiber for å gå ned i vekt, opprettholde formen

Dermed er fiber et veldig nyttig stoff i livet vårt. Fiber som finnes i mange matvarer er veldig bra for helsen. Spesielt hjelper fiber til å gå ned i vekt og opprettholde formen, fordi når du spiser fiber hjelper det å holde seg mett i lang tid, og reduserer suget. Dette er en veldig effektiv og egnet vekttapmetode. Artikkelen ovenfor håper å hjelpe folk til å få mer forståelse for fiberrik mat å spise for å gå ned i vekt  og ha en effektiv vekttapsmetode.