Bør barn spise iodisert salt? Hva er riktig mengde mat?

Alle foreldre vet at iodisert salt spiller en viktig rolle i hjernens utvikling hos barn. Imidlertid lurer mange foreldre alltid på om de bør gi iodisert salt til barna sine og hvor mye. Blog aFamilyToday vil hjelpe foreldre med å svare!

Jodisert salt inneholder en liten mengde kaliumjodid eller natriumjodid. Iodisert babysalt er også laget av vanlig salt med samme utseende og smak som voksensalt. Imidlertid har produsenten lagt til flere jodingredienser for å gi mange fordeler for babyens utvikling. Bør foreldre gi barna jodisert salt og hvor mye bør de spise?

Konseptet med iodisert salt

Jod er et essensielt næringsstoff som bidrar til å støtte vekst og utvikling av barn fra spedbarnsalderen til de første leveårene. Jod forekommer naturlig i hav og jord og tilberedes som iodisert salt.

I tillegg kan folk også finne jod i marine organismer som fisk, reker, tang, planter, produkter av planteetere. Jod mikronæringsstoffer er også lagt til bearbeidet mat, hermetikk, formel melk, bakevarer, brød... Fordi iodized salt er ganske viktig, om å gi iodized salt til babyer blir ikke den største bekymringen for barn.

Jodisert salt hjelper barn med å utvikle hjerner

Hva er helsefordelene med jodisert salt?

Hjerneskade hos barn er forårsaket av jodmangel. Denne tilstanden svekker motorisk og kognitiv utvikling, og barnets faglige prestasjoner vil bli påvirket. Hos voksne påvirker jodmangel produktivitet og jobbsøking.

Gravide kvinner må tilføre nok jod til sitt daglige kosthold for å forhindre jodmangel hos fosteret og nyfødt baby. Jod er ganske viktig for fosterets hjerne. Føtal jodmangel skader ikke bare hjernen, men forårsaker også lav fødselsvekt, for tidlig fødsel og økt perinatal dødelighet (barn dør den første uken etter fødselen).

Etter denne tiden har også små barn høy risiko for jodmangel fordi hjernen fortsatt trenger jod for å utvikle seg de første 2 leveårene. Jodmangel hos barn er også årsaken til hypotyreose, struma , kognitive og fysiske utviklingsforstyrrelser.

Total jodmangel kan enkelt forhindres til en lav kostnad. Den enkle tingen å gjøre er å tilsette jodisert salt til babyens daglige ernæring.

Jodmangel er årsaken til struma hos barn

Svar: Bør barn spise jodisert salt?

Nyfødte trenger jodtilskudd for sunn vekst. Foreldre bør gi barna jodrik mat for å beskytte barna mot helseproblemer som skyldes jodmangel.

Morsmelk regnes som den beste og eneste kilden til jod for babyer i de første 6 månedene av livet. Amming gir en omfattende kilde til næringsstoffer for å støtte babyens hjerne- og nervesystemutvikling.

Hvis det ammes utelukkende, trenger ikke babyen tilsette jodisert salt. Imidlertid anbefales ammende mødre å supplere med jod for å sikre tilstrekkelig jodtilførsel til babyen. Tvert imot, hvis barnet må ta morsmelkerstatning, er jodinnholdet i melken nok for barnet i henhold til kostholdet.

Når babyen når avvenningsalderen , må foreldre velge rik og variert mat, fokusere på mat fra havet, fortsette å gi melk til babyen og bruke meieriprodukter. Dette vil sikre tilstrekkelig tilførsel av jod etter behov.

Medfødt hypotyreose på grunn av jodmangel hos barn kan diagnostiseres gjennom urinprøver eller skjoldbruskkjertelfunksjon. Denne tilstanden, når den oppdages, må overvåkes og korrigeres. Legen vil vurdere om det skal tilsettes jodisert salt til barnets kosthold eller foreskrive annen jodøkende terapi.

Tilsetning av jodisert salt for barn under 1 år kan dekke den nødvendige mengden jod som kroppen trenger, men er kanskje ikke bra for nyrene. I tillegg kan det å introdusere salt for tidlig påvirke babyens smaksløker. Barn vil danne en vane med å spise salt mat tidlig, og potensielt risikere mange hjerte- og karsykdommer i fremtiden.

For barn eldre enn 1 år kan foreldre krydre måltidene sine med iodisert salt i stedet for vanlig salt. Imidlertid bør dosen av jodisert salt noteres. Oppbevar salt i en forseglet glass- eller plastbeholder. Ikke utsett iodisert salt for sollys eller fuktighet fordi saltet vil bli nedbrutt og ødelagt. I tillegg bør familier kun bruke iodisert salt innen 12 måneder fra det tidspunktet produktet er pakket.

Svaret på spørsmålet "Bør jeg gi jodisert salt til babyen min?" ja

Regelmessig tilsetning av iodisert salt til babyens kropp i enhver form er viktig for skjoldbruskkjertelen og barnets generelle fysiske og mentale utvikling. Generelt, om du skal gi iodisert salt til babyen din eller ikke, avhenger av hans alder og kroppstilstand. Å bruke iodisert salt for babyer er en effektiv, enkel og økonomisk måte. Barn under 1 år bør tilføres jod gjennom rike og varierte matkilder for å sikre sikkerhet for helsen.

Daglig dose jod etter alder

Mineraler natrium og klor er hovedkomponentene i jodisert salt som spiller en viktig rolle i kroppens væskebalanse. Dette påvirker overlevelsen og normal funksjon av celler, organer og organer i kroppen. Avhengig av barnets alder vil det daglige saltbehovet være forskjellig.

• For babyer fra 0 til 5 måneder: Tilsett 100 mg natrium per dag, tilsvarende 0,3 g salt.
• For barn fra 6 til 11 måneder: Tilsett 600 mg natrium/dag, tilsvarende 1,5 g salt.
• For barn fra 1 til 2 år: Tilsett mindre enn 900 mg natrium/dag, tilsvarende 2,3 g salt.

Barn må tilføres riktig mengde jod hver dag

Jodisert salt er avgjørende for den omfattende utviklingen av barn. Forhåpentligvis med delingen ovenfor fra aFamilyToday-bloggen, har foreldre det mest spesifikke svaret på spørsmålet om de skal gi iodisert salt til babyen deres eller ikke. Foruten jod, glemmer ikke foreldre å tilsette andre essensielle mikromineraler til barna sine for å dekke deres ernæringsbehov og støtte deres stabile utvikling!