Kål er en av de vanlige matvarene i våre vietnamesiske måltider. I tillegg til å bruke kål som en vanlig grønnsak, kombineres kål også med andre grønnsaker for å danne juice som gir mange effekter. Så hva er fordelene med kåljuice – visste du det?
Kål er medlem av Brassica-familien av planter, med blader presset sammen og danner en tett kolbe på toppen av stilken. I tillegg er kål mye dyrket i hele landet vårt og hovedsakelig for bladene for å lage grønnsaker i den kalde årstiden.
Dette er en veldig "allsidig" grønnsak som kan spises rå, dampet, fermentert og til og med brukt til å lage deilige og næringsrike juicer. Kåljuice – høres rart ut, men dette er en juice som gir mange helsemessige fordeler.
Å drikke juice er en fin måte å få i seg alle næringsstoffene som finnes i kål. Så vet du hva som er fordelene med kåljuice?
Hva er fordelene med å drikke kåljuice?
Kålgrønnsaksjuice inneholder mange næringsstoffer, som vitamin C og vitamin K, som støtter vekttap, reduserer betennelser, forbedrer tarmhelsen, balanserer hormoner og avgifter kroppen. . Her er fordelene med å drikke kåljuice som leserne kan referere til:
Kåljuice er rik på antioksidanter
Kåljuice inneholder mye antioksidanter, som anses å redusere celleskader forårsaket av frie radikaler. I tillegg er denne drikken også høy i vitamin C – et næringsstoff som spiller en viktig rolle i å støtte immunforsvaret samtidig som den er en kraftig antioksidant.
Ikke bare det, i rødkål inneholder mange plantepigmenter antocyaniner, som har kraftige antioksidantegenskaper som har vist seg å bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og bekjempe kreft. I tillegg fant en reagensrørstudie at kåljuice var i stand til å ødelegge menneskelige brystkreftceller på grunn av konsentrasjonen av antioksidanter kalt indoler som finnes i juicen.
Kål er en matvare med mange helsefordeler
Kåljuice har anti-inflammatoriske effekter
Fersk kåljuice inneholder mange forbindelser med anti-inflammatoriske effekter, inkludert sulforaphane og kaempferol, en kraftig antioksidant med anti-inflammatoriske effekter. I en studie på en gruppe mus med kontakteksem, resulterte lokal påføring av en salve som inneholder kålekstrakt for dermatitt i en betydelig reduksjon i betennelse.
Kåljuice er gunstig for tarmhelsen
Faktisk brukes kåljuice som et tradisjonelt middel for å kurere magesår effektivt. Selv om dagens forskning på mennesker er begrenset, har imidlertid tallrike dyrestudier også vist at kåljuice kan gi betydelige forbedringer i magesår. Fermenterte versjoner av kåljuice er også gunstig for tarmhelsen fordi de er høye i melkesyrebakterier.
Hva er fordelene med kåljuice - er spørsmålet til mange lesere
Andre fordeler med kåljuice
I tillegg til fordelene ovenfor, kan kåljuice gi mange andre fordeler som følger:
Kåljuice hjelper til med absorpsjonen av visse næringsstoffer som betakaroten
De skadelige effektene av feil kåljuice
Selv om det å drikke kåljuice kan tilby mange helsemessige fordeler, må vi også veie opp noen av deres potensielle ulemper. Her er de skadelige effektene av kåljuice når den ikke brukes riktig:
Påvirker skjoldbruskkjertelen
Stoffer kalt goitrogener som finnes i kål kan hemme transporten av jod til skjoldbruskkjertelen, en prosess som er nødvendig for normal funksjon av skjoldbruskkjertelen. I tillegg finnes goitrogener i store mengder i råkål, så personer med skjoldbruskkjerteltilstander som hypotyreose bør konsultere legen sin før bruk.
Kåljuice kan samhandle med visse medisiner
Visse næringsstoffer i kåljuice, som vitamin K , har vist seg å samhandle med visse medisiner, noe som påvirker evnen til blodfortynnende som warfarin til å forhindre blodpropp. Derfor, hvis du tar blodfortynnende, ikke bruk kåljuice.
Kåljuice forårsaker ubehag i magen
Kåljuice kan forårsake ubehag i magen hos et lite antall mennesker. Dette er fordi kål er høy i fruktaner, en type karbohydrater som personer med irritabel tarm ofte opplever ubehag som gass, magesmerter og til og med diaré.
Kåljuice har mange fordeler, men den bør inntas med måte
Ovenfor er nyttig informasjon om fordelene med kåljuice . Forhåpentligvis vil informasjonen som er nevnt i denne artikkelen gi verdi for leserne. Å legge til kåljuice i ditt daglige kosthold kan gi en høy dose antioksidanter, anti-inflammatoriske forbindelser og fremme tarmhelsen. Kåljuice bør imidlertid bare drikkes med måte og unngå misbruk!
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
