Potetspirer er et kjent fenomen. Imidlertid vet mange ikke at å spise spirede poteter vil føre til mange uforutsigbare konsekvenser, til og med påvirke brukerens liv.
På grunn av den lave kostnaden, den deilige smaken og den enkle behandlingen, har poteter lenge blitt en uunnværlig mat på kjøkkenet til enhver familie. Imidlertid er poteter lagret på et fuktig sted ofte veldig lett å spire, veldig bortkastede. Derfor lurer mange på: "Kan spirede poteter spises, er de giftige? Er det greit å spise spirede poteter?”. Hva er sannheten om dette problemet, la oss finne ut gjennom artikkelen nedenfor!
Er spirede poteter spiselige?
Mange studier har vist at spirede poteter er uspiselige. Faktisk, i hver potet er det alltid en liten mengde glykoalkaloid, som har effekten av å senke blodsukkeret, øke motstanden og kolesterolet i menneskekroppen.
Men bare en liten spire av potetspirer, vil innholdet av dette stoffet økes mange ganger. På dette tidspunktet er det giften som er skadelig for menneskekroppen. Derfor bør du kaste den med en gang du ser potetene spire.
Spiste poteter kan ikke spises lenger!
Hvor skadelige er spirede poteter?
Potetspirer bringer mange farer for menneskekroppen. Vi har samlet en rekke farlige symptomer som folk møter når de spiser spirede poteter, for eksempel:
Matforgiftning
Hvis det konsumeres i små mengder, kan solanin og chakonin i potetspirer bare forårsake fordøyelsesforstyrrelser , magesmerter, oppkast, diaré,... Dette er de mildeste manifestasjonene, som indikerer at brukere ble forgiftet av spirende poteter .
Forstyrrelse i sentralnervesystemet
For personer med svak helse som eldre og barn, vil pasienter måtte møte forstyrrelser i sentralnervesystemet. Dette kan gjenkjennes av typiske tegn som: Hodepine, delirium, forvirring , periodisk feber, hypotermi,... Disse symptomene varer vanligvis fra 1-3 dager.
Innvirkning på menneskelivet
Hvis det konsumeres i en stor dose, trenger brukeren øyeblikkelig akutthjelp for å bevare liv. I følge den siste forskningen ved et universitet i USA, hvis giften trenger dypt inn i sentralnervesystemet, vil lungenes respirasjonsfunksjon umiddelbart slutte å virke, hjertemuskelen vil bli skadet som fører til hjertestans.
Dermed kan en normal person som veier 45 kg dø hvis den spiser omtrent 450 g spirede poteter.
Poteter er bra for helsen, men å spise spirede poteter kan være dødelig
Fødselsskader hos babyer
Gravide kvinner må være veldig forsiktige når de bruker poteter. Hvis du spiser en spiret potet, vil giften raskt komme inn i blodet og gå fra mor til barn. Dette gjør at gravide har lavt blodtrykk, høy feber, og fosteret har stor sjanse for å få fødselsskader .
Hvordan identifisere spirede/forgiftede poteter
Faktisk er det ikke bare spirede poteter som er forurenset, men du må også kaste dem så snart du ser at potetene er knust eller vises grønne, svarte flekker på huden. Dette beviser at potetkjøttet inneholder en stor mengde glykoalkaloid, poteten har vært bitter. Derfor, selv om du fjerner spirer, øyne eller behandler med høy varme, kan du ikke redusere mengden gift i poteten.
Hvordan håndtere spirede poteter?
Hvis potetene spirer i store mengder, kan du kutte av spirene. Deretter kan du bruke potetene for å gjøre matlagingen enklere, for eksempel:
Hvordan håndtere spirede poteter?
Merknader om lagring og bearbeiding av poteter
For å begrense potetspirer, bør du se noen merknader når du behandler og konserverer poteter :
Du bør begrense koking av poteter og tomater sammen for å unngå oppblåsthet og fordøyelsesbesvær
Spirede poteter har mye giftstoffer, så du bør ikke tilberede retter fra denne maten. Forhåpentligvis har du gjennom denne artikkelen lært mer om de uforutsigbare skadene fra spirepoteter og notatene når du bruker poteter.
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
