Ernæring for babyer: Balanser fett

Fett er en integrert del av babyens kosthold. Uten fett vil barnet ditt mangle energi, langsom vekst, utsatt for nattblindhet, betennelse og redusert motstand mot sykdom.

Her er 9 tips for å skape en balanse mellom fett i babyens kosthold og hjelpe henne å holde seg frisk. 

1. Amming

På denne måten vil du gi babyen alle de essensielle fettsyrene i de mest passende mengder. Hvis babyen din får morsmelkerstatning , snakk med legen din for å finne den riktige mengden fettsyrer, selv om ernæringssammensetningen til de fleste blandinger er ganske lik morsmelk. Rismelk eller soyamelk kan ikke brukes til babyer fordi fordøyelsessystemet deres ikke kan absorbere det.

2. Velg mat som holder de fete ingrediensene intakte

Når babyen begynner å spise faste stoffer, må måltidet sikre den ernæringsmessige sammensetningen, så mor må velge mat som holder fettinnholdet. Spesielt er helmelk fortsatt viktig for utviklingen og daglige aktiviteter til babyen. I fettfattig melk er det ikke nok vitaminer og energi til barn under 2 år. Først når babyen er 5 år kan mor bruke melk og meieriprodukter merket som "fettfri".

3. Barn på 2 år kan bruke fettfattig melk

I en alder av 2 kan babyen få nok næringsstoffer og daglig energi fra ulike matvarer, du kan redusere mengden helmelk.

Er det nødvendig å kutte fett i kostholdet til en 2 år gammel baby? Svaret er nei. Selv om du nøye introduserer en diett med lavt fettinnhold til resten av familien din, trenger du ikke strengt kontrollere babyens fettinntak før hun er 2 år gammel.

4. La babyen venne seg til ulike typer fett

Mødre bør utforme et svært variert kosthold for babyen, der babyen må utsettes for mange forskjellige typer fett. I denne alderen begynner babyer å danne spisevaner og matvalg som har en varig effekt senere i livet.

5. Fokuser på omega-3

Denne fettsyren finnes i morsmelk, og den er også lagt til formel. Når babyen ikke lenger blir ammet eller matet med morsmelkerstatning, kan moren legge til hermetisert fisk, dyphavsfisk og vegetabilsk olje for å supplere babyens omega-3-inntak.

Omega 3 og dets effekter på babyens helse Forskere har vist at omega 3 har en viktig rolle i vår fysiske og mentale utvikling, spesielt for barn 0-6 år. Omega 3-tilskudd bidrar til å opprettholde en sunn kropp, utvikle god fysisk styrke, gradvis forbedre immunforsvaret, bidra til å forebygge...

6. Beregn nøye ernæring i familiemåltider

Har du noen gang sett dypt inn i familiemenyen og lurt på hvor mange matvarer du spiser inneholder sunt fett? Hvor mange retter inneholder skadelig fett? Du bør prøve å begrense inntaket av mettet fett til 10 % av ditt daglige ernæringsbehov.

7. Les ernæringsfakta nøye

Hvis du kjøper melk, hermetikk eller pakket mat, er det enkelt å finne et ernæringsfaktapanel som viser totalt fett og mettet fett. På denne måten vil moren beregne den nøyaktige mengden fett i måltidet til babyen og familien.

8. Gi opp skadelig fett

Mat med høyt innhold av mettet fett som fett kjøtt, hele meieriprodukter som ost, smør, frityrstekt mat, industrielt produserte kaker, kjeks, snacks og godteri bør inntas. Erstatt dem med magert kjøtt, magre meieriprodukter, nøtter, frisk frukt og grønnsaker.

9. Lage familiemåltider

Hvis moren ønsker å begrense opptaket av usunt fett, er det best å velge mat og tilberede retter til familien i stedet for å kjøpe ferdigbehandlet mat på restauranter eller dagligvarebutikker.

Visste du mengden fett i melk?

Helmelk inneholder ca 3,5 % fett. Dette innholdet er nærmest hel kumelk.

Melk med redusert fettinnhold inneholder ca. 2 % fett.

Lettmelk inneholder omtrent 1 % fett.

Fettfrie produkter, ofte merket med skummet melk, eller fettfri melk eller melk uten fett, inneholder vanligvis ikke mer enn 0,2 % fett.