Vistas ola ir pilnīgs uztura un aizsardzības komplekts jaunattīstības cāļa embrijam. Dzeltenums, olas baltums un čaumala nodrošina visas embrijam nepieciešamās uzturvielas 21 dienu ilgajā inkubācijas periodā.
Embrijs attīstās no olšūnas , neliela balta punkta uz dzeltenuma virsmas, kurā ir puse no jauna cāļa gēnu. Otra puse jaunā cāļa gēnu nāk no vienas no gaiļa spermas šūnām, kas apaugļoja olšūnu vistas olvadā.
Līdz brīdim, kad olšūna tiek dēta nākamajā dienā pēc apaugļošanas, embrijs jau ir bijis aizņemts, sadaloties no vienas šūnas olšūnas vairāku tūkstošu šūnu lāse (lai gan embrijs joprojām ir pārāk mazs, lai jūs to redzētu bez mikroskopa).
Kad ola no jaukās siltās vistas nonāk aukstā pasaulē (zem 68 °F/20 °C), embrijs pārstāj attīstīties, ja vien olu nesasilda sēdoša vista vai mākslīgais inkubators.
Ideālā vistu olu inkubācijas temperatūra ir 99–100 grādi F (37–38 grādi C). Istabas temperatūrā (faktiski no 68 °F [13 °C] līdz ideālai inkubācijas temperatūrai) embrijs var sākt attīstīties, bet, iespējams, neizdzīvos, lai izšķiltos. Labākais temperatūras diapazons inkubējamo olu uzglabāšanai ir no 55 līdz 68 grādiem F (13–20 grādi C); embrijs ir suspendētā animācijā šajās temperatūrās.
Inkubācijas laikā veselīgs embrijs attīstās paredzamā veidā. Attīstoša vistas embrija attīstības atskaites punkti ir norādīti tabulā.
Ko sagaidīt inkubācijas laikā
Inkubācijas posms |
Attīstības pavērsiens |
0. diena |
Sperma apaugļo olšūnu vistas olvadā. |
1.–3. diena |
Attīstība sākas galvai, acīm, ausīm un mugurkaulam; sirds
sāk sisties. |
4.–6. diena |
Sākas acu pigmentācijas, reproduktīvo orgānu
un knābja attīstība. |
7.-9. diena |
Attīstība sākas spalvām un kāju pirkstiem. |
12. diena |
Ir redzamas dūnu spalvas. |
17. diena |
Cālīte ieliek galvu zem labā spārna. |
19. diena |
Dzeltenuma maisiņš tiek ievilkts vēderā. |
20. diena |
Cālis izgriež caurumu (kauliņiem) caur čaumalu. |
21. diena |
Cāļu lūkas. |