Atsakymas: Ar žalių makaronų valgymas žalingas?

Greitai paruošiami makaronai yra labai populiarus ir daugelio žmonių mėgstamas patiekalas, ypač užsiėmusių ar neturinčių laiko gaminti. Tačiau dažnai užduodamas klausimas: ar žalių makaronų valgymas yra žalingas? Šiame straipsnyje bus pateikta informacija, kurios reikia norint atsakyti į šį klausimą.

Ar dažnai valgote žalius makaronus? Tai daugelio mėgstamas patiekalas, kuris taip pat sukelia nesutarimų dėl sveikatos problemų. Taigi, ar žalių makaronų valgymas yra žalingas? Apie šią problemą sužinosime kitame straipsnyje.

Žalių krevečių makaronų maistinė vertė

Norint greitai ir patogiai įveikti potraukį, greitai paruošiami makaronai tapo daugelio mėgstamu patiekalu. Tačiau kyla klausimas: ar žalių makaronų valgymas yra žalingas? Prieš atsakydami į šį klausimą, turime suprasti greitai paruošiamų makaronų gamybos procesą. Krevečių makaronai buvo kepti aliejuje, kad būtų iškepti prieš pakuojant ir parduodami vartotojams, todėl, jei norime, galime valgyti žalius.

Tačiau žalių greitai paruošiamų makaronų maistinė vertė yra maža, juose yra tik daug angliavandenių, mononatrio glutamato, kalorijų, sočiųjų riebalų, mažai mineralų ir vitaminų. Jei valgysite žalius krevečių makaronus be daržovių, mėsos, kiaušinių ar kitų ingredientų, patiekalo maistinė vertė bus labai prasta.

Žalios krevetės makaronai turi mažą maistinę vertę

Verdant greitai paruošiamus makaronus maistinė vertė nepadidina, tačiau jie lengviau virškinami. Taigi ar gerai valgyti žalių krevečių makaronus?

Ar gerai valgyti žalius krevečių makaronus?

Faktas yra tas, kad žalių krevečių makaronų valgymas gali pakenkti sveikatai nei virtų krevečių makaronai.

Ar valgyti žalius greitai paruošiamus makaronus yra gerai, ar ne, priklauso nuo kiekvieno žmogaus „gero“ apibrėžimo. Tačiau mitybos požiūriu žalių greitai paruošiamų makaronų valgymas neturi didelės maistinės vertės ir kartais gali pakenkti sveikatai.

Prieš pakavimą makaronai buvo pakepinti aliejuje, todėl yra virti ir gali būti valgomi žali. Tačiau greitai paruošiamuose makaronuose yra daug angliavandenių, mononatrio glutamato, kalorijų ir sočiųjų riebalų, tačiau labai mažai mineralų ir vitaminų, todėl tai yra prastos maistinės vertės maistas. 

Be to, žalių greitai paruošiamų makaronų valgymas gali sukelti daug sveikatos problemų, tokių kaip kūno karštis, spuogai ir burnos opos. Be to, greitai paruošiamuose makaronuose yra transriebalų, kurie gali padidinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, taip padidindami širdies ir kraujagyslių ligų, insulto, aterosklerozės , aukšto kraujospūdžio riziką.

Todėl, jei norite valgyti greitai paruošiamus makaronus, turėtumėte juos virti arba derinti su kitais ingredientais, kad padidintumėte maistinę vertę ir išvengtumėte žalos sveikatai.

Ar žalių makaronų valgymas žalingas?

Valgydami žalius krevečių makaronus galite padaryti daug žalos jūsų sveikatai.

Pajuskite karštą kūno viduje

Pirma, greitai paruošiamų makaronų produktai dažnai kepami aliejuje aukštoje temperatūroje, todėl makaronai tampa traškesni ir kramtesni. Tačiau suvalgę žalių krevečių makaronų galite jausti troškulį ir išsausėti burną, lengvai įkaisti kūnas, atsirasti bėrimų ar burnos opų.

Galima insulto, aterosklerozės, kraujospūdžio ligų rizika

Krevečių makaronuose yra iki 15–20 % šlifavimo riebalų – sunkiai virškinamų riebalų, kurie sudaro riebalų rūgštis. Be to, greitai paruošiamuose makaronuose taip pat yra transriebalų, kurie, kaip žinoma, yra veiksnys, didinantis blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Dėl šių veiksnių reguliarus žalių greitai paruošiamų makaronų valgymas gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų, insulto, aterosklerozės ir aukšto kraujospūdžio riziką.

Pilvo pūtimas, pilvo skausmas

Valgant patiekalą, keptą aliejuje aukštoje temperatūroje, gali atsirasti pilvo pūtimas ir skrandžio skausmas. Visų pirma, greitai paruošiamuose makaronuose yra daug priedų ir kvapiųjų medžiagų, kurios gali sumažinti skonio pojūtį ir daryti spaudimą visai virškinimo sistemai. Todėl valgant daug greitai paruošiamų makaronų, tiek žalių, tiek virtų, gali kilti skrandžio skausmo ir virškinimo sutrikimų.

Riebalai

Žalios krevetės makaronai gali sukelti nutukimą dėl didelio riebalų kiekio. Krevečių makaronai kepami aliejuje, o vėliau džiovinami, todėl nesuvirškintų sočiųjų riebalų juose yra iki 15-20 proc. Reguliariai valgant greitai paruošiamus makaronus susidaro per daug sočiųjų riebalų, organizmas nepakankamai aprūpinamas maistinėmis medžiagomis, o tai lemia nekontroliuojamą svorio padidėjimą ir nutukimą. 

Žalios krevetės makaronai gali sukelti nutukimą dėl didelio riebalų kiekio

Be to, greitai paruošiamuose makaronuose yra mažai maistinių medžiagų, todėl kūnas po trumpo laiko jaučiasi alkanas, todėl suvalgysite daugiau maisto ir gausite per daug riebalų ir angliavandenių. Reguliarus žalių greitai paruošiamų makaronų vartojimas gali sukelti rimtų sveikatos problemų, susijusių su nutukimu ir riebalais, ypač jei nekontroliuojate suvartojamų kalorijų.

Mitybos trūkumas

Greitai paruošiami makaronai nesuteikia pakankamai 7 organizmui reikalingų maistinių medžiagų grupių, o reguliarus žalių greitai paruošiamų makaronų valgymas gali sukelti netinkamą mitybą.

Stresas širdies ir kraujagyslių sistemai bei inkstams

Taip pat krevečių makaronuose yra daug druskos ir fosfatų, kurie spaudžia širdies ir kraujagyslių sistemą bei inkstus, taip pat sukelia osteoporozę ir silpnus dantis.

Per dažnai ir ilgai valgant greitai paruošiamus makaronus gali atsirasti neigiamų pasekmių sveikatai, įskaitant tokius simptomus kaip mieguistumas, širdies plakimas, nuovargis, galvos svaigimas ir net inkstų akmenys.

Padidėjusi vėžio ląstelių augimo rizika

Valgydami žalius greitai paruošiamus makaronus galite susirgti vėžiu, o tai yra viena pavojingiausių šio maisto žalingų medžiagų. 

Greitai paruošiamų makaronų gamyboje, siekiant pagerinti skonį ir pailginti galiojimo laiką, naudojama daug priedų, konservantų, antioksidantų ir fosfatų. Kai šios medžiagos kaupiasi organizme ilgą laiką, gali sukelti rimtų pasekmių, ypač vėžį. 

Be to, kepant makaronus aliejuje arba džiovinant makaronus taip pat gali susidaryti kai kurių toksinų, tokių kaip akrilamidas, kuris taip pat kelia vėžio riziką.

Tinkamai valgykite makaronus

Kad galėtumėte mėgautis skaniais greitai paruošiamais makaronais ir sumažinti galimą žalą, vadovaukitės šiais patarimais:

• Venkite valgyti žalių krevečių makaronų arba greitai paruošiamų makaronų. Vietoj to turėtumėte išvirti makaronus ir išpilti pirmąjį vandenį, tada virti makaronus su antruoju vandeniu.
• Į dubenį su makaronais įpilkite žalių daržovių, kad sumažintumėte riebalų perteklių.
• Pridėkite 25–30 gramų baltymų, pavyzdžiui, krevečių, kiaulienos, jautienos arba kiaušinių ir pomidorų, kad papildytumėte maistą.
• Nenaudokite prieskonių paketo, kuris yra kartu su greitai paruošiamais makaronais. Šioje prieskonių pakuotėje yra daug kvapiųjų medžiagų ir riebalų, kurie lengvai sukelia nutukimą, širdies ir kraujagyslių ligas ir neigiamą poveikį sveikatai.
• Apribokite greitai paruošiamų makaronų vartojimą ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę.
• Venkite valgyti greitai paruošiamų makaronų vakare. Greituose makaronuose esanti energija, kuri nesuvartota, miegant kaupsis kūno riebaluose.

Į savo maistą įtraukite daugiau žalių daržovių ir baltymų

Aukščiau yra būtina informacija apie tai, ar žalių makaronų valgymas yra žalingas? Nors žalių makaronų valgymas nekelia pavojaus sveikatai, jei juos valgote tinkamai ir pakankamais kiekiais, vis dėlto patartina apriboti įprastų greitai paruošiamų makaronų naudojimą ir pasirinkti geresnės maistinės sudėties, kad išsaugotumėte savo organizmo sveikatą. tavo sveikata. Visada rinkitės pagrįstą ir įvairią mitybą, kad jūsų kūnas būtų sveikas ir pilnas energijos.