Kalio elemento vaidmuo sveikatai

Kiekvieną dieną mūsų organizmas turi būti aprūpintas kai kuriais reikalingais mikroelementais. Nors šių elementų reikia dėti tik nedideliais kiekiais, jie atlieka labai svarbų vaidmenį sveikatai. Visų pirma būtina paminėti elementą kalį – elementą, būtiną daugeliui gyvybiškai svarbių organizmo veiklų.

Kalis yra svarbus mikroelementas daugeliui organų ir kūno dalių. Tačiau ne visi gerai žino šį elementą. Prisijunkite prie aFamilyToday tinklaraščio ir sužinokite apie elementą kalį ir jo vaidmenį sveikatai!

Kas yra elementinis kalis?

Kalis yra vienas iš būtinų žmogaus organizmui mikroelementų. Tai taip pat trečias pagal gausumą elementas organizme, dalyvaujantis palaikant žmogaus gyvenimo veiklą.

Kalis yra būtinas organizmui

Tyrimų duomenimis, ląstelėse yra apie 98% kalio. Iš kurių 80% elementinio kalio yra raumenų ląstelėse, o likusieji 20% yra kauluose, kepenyse ir raudonuosiuose kraujo kūneliuose.

Kaliui organizme šis elementas veikia kaip elektrolitas. Bet kai vandenyje, elementas kalis yra ištirpęs ir egzistuoja jonų, galinčių praleisti elektrą, pavidalu. Šie jonai turės teigiamą krūvį. Kūnas naudos šio jono elektrinį laidumą raumenų veiklai kontroliuoti, nervinių signalų perdavimui, skysčių balansui ir kt.

Todėl kalis atlieka svarbų vaidmenį daugelyje gyvybiškai svarbių organizmo veiklų.

Kaip kalio elementų kiekis veikia organizmą?

Elementinio kalio kiekis organizme gali skirtis priklausomai nuo dietos ir kiekvieno žmogaus sveikatos būklės. Jei kalio kiekis bus sumažintas per mažai arba padidintas per daug, tai turės neigiamą poveikį sveikatai.

Kai trūksta kalio

Priklausomai nuo kalio trūkumo laipsnio, organizmas turės skirtingus simptomus:

• Lengvas lygis: jaučiamas kūno nuovargis, nemiga, sausa oda, raumenų skausmai, žarnyno uždegimai...
• Sunkus: pykinimas, prasta koncentracija, lėtieji nervų refleksai, aritmija, viduriavimas...

Jei kalio trūkumas užsitęs, tai neigiamai paveiks širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemą, pavojingiausias gali būti raumenų paralyžius ir mirtis.

Kai elementinio kalio kiekis yra perteklius

Tiesą sakant, kalio perteklius labai kenkia organizmui, ypač vyresnio amžiaus žmonėms, kurie jau serga tokiomis ligomis kaip aukštas kraujospūdis, širdies ir kraujagyslių ligos ...

Simptomai, kurie gali atsirasti, kai kraujyje yra kalio perteklius, pavyzdžiui: raumenų silpnumas, dažni mėšlungis, drebulys, silpnumas, greitas širdies plakimas...

Kalio vaidmuo sveikatai

Mažina kraujospūdį

Šiuo metu aukštas kraujospūdis būdingas įvairaus amžiaus jaunesniems žmonėms. Tai taip pat yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys.

Pridėkite maisto produktų, kuriuose gausu kalio, kad padėtumėte stabilizuoti kraujospūdį

Elementas natris organizme turi savybę sulaikyti druską ir vandenį, todėl nesunku padidinti kraujospūdį, ypač tiems, kuriems jau padidėjęs kraujospūdis. Tačiau daugelis tyrimų parodė, kad kalio kiekis gali paveikti natrio kiekį organizme ir padėti reguliuoti kraujospūdį. Todėl dieta, kurioje gausu kalio, sumažins kraujospūdį pašalindama natrio perteklių.

Užkirsti kelią insulto rizikai

Insultas yra viena iš pagrindinių mirties priežasčių daugelyje pasaulio šalių.

Insultą sukelia staigus smegenų kraujotakos sumažėjimas, dėl kurio nepakankamas deguonies kiekis smegenims aprūpinti. Tai rimtai veikia smegenų veiklą ir funkciją.

Kai kurie tyrimai parodė, kad pakankamas kalio kiekis padeda organizmui išvengti insulto ir širdies ligų rizikos.

Apriboti osteoporozę

Osteoporozė – tai liga, kuriai būdingi keblūs ir tuščiaviduriai kaulai. Pagrindinė šios būklės priežastis yra kalcio trūkumas kaulų formavimosi ir vystymosi procese.

Kalis padeda sumažinti osteoporozę

Dabar mokslininkai nustatė elementinio kalio poveikį kaulų augimui. Kalis gali sumažinti su šlapimu netenkamo kalcio kiekį. Todėl mityba, užtikrinanti pakankamą kalio kiekį, padės išvengti osteoporozės.

Apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo

Inkstų akmenys yra kietos masės, susidarančios koncentruotame šlapime.

Mokslininkai nustatė, kad inkstų akmenyse yra daug kalcio, o kalio citratas gali sumažinti kalcio kiekį šlapime. Todėl būtina tinkamai papildyti kalį, kad būtų išvengta inkstų akmenligės.

Subalansuokite vandens kiekį organizme

Vandens susilaikymas yra būklė, kai organizme kaupiasi skysčių perteklius.

Kalis organizme vaidina svarbų vaidmenį palaikant vandens balansą. Dėl kalio organizmas padidina vandens išsiskyrimą su šlapimu ir sumažina natrio kiekį. Kadangi natris turi savybę sulaikyti vandenį ir druską. Jei natrio suvartojimas sumažėja, skysčių perteklius palaipsniui išnyksta. Iš ten organizmas atsikrato vandens susilaikymo.

Maisto šaltiniai, kuriuose gausu kalio elemento

Maistiniai kalio šaltiniai yra labai įvairūs ir lengvai randami. Jų gausu vaisiuose, daržovėse, žuvyje... Paros kalio poreikis 3500 - 4700 mg. Tai laikoma optimaliu kiekiu organizmui.

Maisto produktai, kuriuos galite naudoti:

• Daržovės ir vaisiai: bananai, bulvės, saldžiosios bulvės, pomidorai, pupelės...
• Pieno produktai lengvai pasisavinami organizmo, juose gausu kalio.
• Maistas, pavyzdžiui: žuvis, moliuskai…

Reikia sudaryti dietą, kurioje gausu kalio

Pastabos pridedant kalio į organizmą

Įpildami kalio į savo kūną, turite atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• Maistas, kuriame gausu kalio, verdamas karštame vandenyje lengvai praranda 50-70% kalio kiekio. Todėl būtina keisti šių maisto produktų perdirbimo būdą, kad organizmas būtų pilnai aprūpintas kaliu.
• Rinkitės pirkti maisto produktus, kuriuose yra daug kalio, geros reputacijos vietose, kurių kilmė yra jūsų ir jūsų artimųjų sauga, higiena ir sveikata.

Aukščiau aprašytas elemento kalio vaidmuo kiekvieno žmogaus sveikatai. Kad apsaugotumėte savo ir savo šeimos sveikatą, kiekvieną dieną reikia papildyti kaliu maistu. Tikimės, kad straipsnis pateikė naudingos informacijos, kurios ieškote. Sekite aFamilyToday tinklaraštį ir gaukite daugiau sveikatos žinių!