Daugelis namų šeimininkių turi įprotį nusipirkti daug maisto, kad užšaldytų šaldytuve. Tačiau jei nemokėsite tinkamai atšildyti, netyčia maistingą maistą paversite toksinais ir toleruosite savo organizme kiekvieną dieną. Maistas turi būti užšaldytas ir atitirpintas tinkamai, kad būtų išvengta patogenų patekimo į žmones.
Žvakių maisto šaldyta saugykla, padalinta į daugybę mažų maišelių
Klaidas atitirpinant ir ruošiant šaldytą maistą dažnai daro daug žmonių
Užšaldytas maistas (šaldyta mėsa) iki normalios temperatūros labai lengvai apkars, bakterijos dauginasi daug kartų daugiau nei prieš atitirpinant. Jei maistas nebus paruoštas iš karto arba netinkamai paruoštas, jis sukels viduriavimą ir apsinuodijimą.
Užšaldytą maistą gaminkite ilgiau nei įprastai
Neturite pakankamai laiko atitirpinti maisto prieš gamindami, todėl šaldytą maistą iš karto dedate į viryklę. Manote, kad tai tas pats, kas ruošti įprastą maistą, tik gaminimo laikas šiek tiek skiriasi. Taikant šiuos metodus, maistas gali būti perkeptas, prarasti savo kokybę ir prarasti įprasto patiekalo skonį.
Tai būdas užšaldyti maistą, atitirpinti maistą netinkamu būdu, kaip dažnai daro kai kurie žmonės.
Atitirpinimas iš mikrobangų krosnelės
Tai gana jautrus bakterijoms atitirpinimo būdas, jei nevalgysite iš karto po atitirpinimo bakterijų augs dar labiau nei anksčiau, tokiu būdu atitirpinant maistą būtina nedelsiant apdoroti arba dėti į šaldytuvą. Laikyti šaldytuve, jei nepasiruošę naudoti.
Tinkamai užšaldykite, kad maistas išliktų šviežias
Norėdami saugiai užšaldyti maistą, turėtumėte jį padalinti į mažus maišelius, visiškai vengti atšildytų maisto produktų, kurie nėra pakartotinai užšaldyti, jei pakartotinis užšaldymas sudarys galimybes bakterijoms daugintis.
Maisto produktus, kurie yra daržovės, juos reikia laikyti ir sunaudoti per trumpą laiką.Laikydami daržoves padalinkite ir laikykite vėsioje, tinkamoje temperatūroje, ne per aukštai, ne per žemai.
Pasirinkite tinkamą pakuotę daržovėms ilgiau laikyti, nes jei nelaikysite daržovių pakuotėje, daržovės greičiau suvys, nes drėgmė šaldytuve yra mažesnė nei drėgmė lauke. Arba daržovės gali greitai supūti dėl stovinčio vandens.
Maistą laikykite burbuliniuose maišeliuose
Tinkamai atitirpinkite maistą, kad išvengtumėte toksiškumo ir išlaikytumėte maistines medžiagas
Atšildykite tiesiai šaldytuve
Tai saugiausias ir lengviausias atitirpinimo būdas, užtikrinantis, kad maiste nėra bakterijų. Paprasčiausiai mėsą iš šaldiklio išimkite į aušintuvą ir laukite, kol mėsa suminkštės. Šis būdas paprastai atima daug jūsų laiko, mėsą galite išimti iš šaldiklio išvakarėse, o kitą rytą galėsite naudoti atšildytą mėsą.
Atšildydami sudėkite šaldytą maistą į burbulinį maišelį
Atitirpinimas šaltu vandeniu
Paprastai mėsą išimsite ir pamirkysite tiesiai į vandenį, kad maistas atitirptų. Tačiau tokiu būdu netyčia pašalinsite maiste esančias maistines medžiagas, o apdorotas jis nebus toks skanus kaip originalas. Naudodami tokį maisto atšildymo būdą, maistą turėtumėte sudėti į plastikinį maišelį ir pamirkyti vandenyje, kad neprarastumėte maistinių medžiagų. Be to, į lauko vandenį galite įberti šiek tiek susmulkinto šviežio imbiero arba druskos, kad žuvies mėsa būtų šviežia. Tai greitas, mažiau laiko reikalaujantis būdas, kurį gali padaryti visi.
Šio metodo privalumas yra tai, kad jis yra daug greitesnis nei atitirpinimas šaldytuvo skyriuje. Tačiau jo minusas yra tas, kad visada turite būti dėmesingi ir dėmesingi. Atminkite, kad maistas turi būti supakuotas į sandarius plastikinius maišelius, kad vanduo nepatektų tiesiai ant maisto. Nenaudokite karšto vandens, nes išorinis mėsos masės sluoksnis gali įkaisti iki bakterijoms daugintis palankios temperatūros.
Užšaldykite maistą, tinkamai atitirpinkite maistą, turėsite šviežią maistą, išvengsite maistui kenksmingų bakterijų ir kaupsis organizme. Jei padarote klaidų laikydami ir ruošdami maistą, nedelsdami jį pakeiskite!
Geltonas lipnus ryžių krakmolas turi ciberžolės krakmolui būdingą geltoną spalvą. Auksinė ciberžolė yra labai naudinga sveikatai ir yra nepakeičiama moterų grožio receptų sudedamoji dalis. Prisijunkite prie aFamilyToday tinklaraščio ir sužinokite apie geltonus lipnius ryžius!
Po gimdymo grybavimas ne visada tampa moterų rūpesčiu. Labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad kenksmingos medžiagos pateks į organizmą. Kalbant rimčiau, toksinai gali turėti įtakos vaiko vystymuisi.
Inkstų nepakankamumas yra auganti liga. Dieta yra pagrindinis veiksnys, turintis įtakos inkstų funkcijai. Apelsinai yra žinomi kaip vaisiai, duodantys daug naudos žmonių sveikatai. Tačiau žmonės, sergantys inkstų nepakankamumu, gali valgyti apelsinus, vis dar yra didelis klausimas daugeliui žmonių.
Norėdami pasiekti norimą svorį, turime įveikti daugybę sunkių iššūkių. Visų pirma, apetitas yra rimčiausias „varžovas“. Ar žinote, kad tai viena iš tų iš pažiūros nesusijusių problemų, dėl kurių daugeliui žmonių „skauda galvą“.
Šviežias pienas yra skanus ir maistingas gėrimas daugeliui tiriamųjų ir įvairaus amžiaus. Šviežiame piene yra sveikų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, geležis, kalcis. Tačiau daugelis nėščių moterų svarsto, ar gerai po gimdymo gerti šviežią pieną? Ar šviežias pienas naudingas motinos sveikatai po gimdymo?
Nereikia badauti, praleisti valgio, vartoti vaistus, kurie kenkia organizmui, vien dėl toliau pateikto natūralaus maisto taip pat padėsite efektyviai numesti svorio per 1 savaitę.
Mityba turi didelę įtaką krūties vėžiu sergančių pacientų gebėjimui atsigauti ir užtikrinti sveikatą gydymo metu. Be maisto produktų, kuriuos reikia papildyti arba kurių reikia vengti, daugeliui pacientų ir šeimos narių susirūpinimą kelia ir tai, ar vartoti pieną krūties vėžiu sergantiems pacientams.
Kumpis, dar žinomas kaip kumpis, yra senas europietiškas patiekalas. Šaltas mėsos patiekalas turi savo unikalų skonį, kuris traukia vartotojus, o šalta mėsa nėra nuobodi ir minkšta, bet vis tiek turi traškumą. Vietnamiečiai taip pat vis dažniau vartoja šaltus mėsos patiekalus dėl daugelio priežasčių, tokių kaip patogumas, lengvas apdorojimas, paprastas valgyti... Tačiau daugelis vis dar klausia, ar šalta mėsa yra gerai?
Marinuoti rauginti kopūstai yra labai gerai pažįstamas vietnamiečių šeimų ryžių padėklas. Ypač per Tet šventę beveik kiekvienuose namuose yra raugintų agurkų. Kadangi tai yra garnyras su tokiais maisto produktais kaip virta mėsa, šaldyta mėsa ir dešros per Tet, siekiant sumažinti nuobodulio jausmą. Taigi ar marinuotų agurkų valgymas yra riebus?
Galima sakyti, kad maisto konservavimo būdai buvo taikomi nuo senų senovės. Marinavimo būdas taip pat yra maisto konservavimo būdas po derliaus nuėmimo. Tai galima padaryti – marinuotus agurkus laikyti fermentuotame sūryme, kuriame yra naudingų bakterijų. Taigi ar tinka valgyti marinuotus agurkus?
