Kaip virti saldžiųjų bulvių ir sūrio košę kūdikiams valgyti atjunkant paprastai, bet maistingai

Košė yra minkštos ir skystos tekstūros, todėl kūdikiams ją lengva kramtyti ir nuryti, ypač tinka vaikams atjunkymo stadijoje. Šiame amžiuje vaiko organizmas ir organų sistemos taip pat yra gerai išvystytos ir reikalauja gausaus energijos šaltinio. Tuo metu maisto produktai, kurių sudėtyje yra sūrio, pavyzdžiui, saldžiųjų bulvių košė su sūriu kūdikiams, tampa maistingais ir skaniais patiekalais, kuriuos galima įtraukti į vaikų meniu.

Sūrio saldžiųjų bulvių košė kūdikio atjunkymui – skanus ir maistingas patiekalas. Saldžiosiose bulvėse yra daug vitaminų, mineralų ir  skaidulų . Sūryje gausu baltymų ir kalcio, kurie padeda vaikams vystytis kaulams ir sąnariams bei augti.

Kaip maitinti kūdikius sūriu

Prieš sužinodamas saldžiųjų bulvių ir sūrio košės kūdikiams receptą, tinklaraštis aFamilyToday norėtų pasiūlyti keletą būdų tėvams, kurie padėtų vaikams pradėti valgyti paprastą sūrį:

• Lydytas sūris: ištirpinkite sūrį su krekeriais ar duona, kad vaikas galėtų valgyti kaip užkandį.
• Sūrį supjaustykite mažais gabalėliais: Sūrį supjaustykite gabalėliais, tiek, kad vaikas galėtų laikyti, bet ne per didelius, kad išvengtumėte pavojaus užspringti.
• Sumaišytas sūris su daržovėmis: ištirpinkite sūrį, tada uždėkite ant kubeliais pjaustytų daržovių, palaukite, kol išdžius, ir iš karto turėsite maistingą užkandį savo kūdikiui.
• Sūris su kiaušiniais: Sūrio pridėjimas į kiaušinius gaminimo metu taip pat yra būdas padėti jūsų kūdikiui lengviau priprasti prie šio pieno produkto.
• Sūrio miltelių arba košės gaminimas: Miltinius ir košės patiekalus, derintus su sūriu, daugelis mamų visada mėgsta ruošti savo vaikams valgyti nujunkant dėl ​​paprasto gaminimo būdo ir lengvai valgomo bei skanaus skonio.

Norint nepakenkti kūdikiui nujunkymo amžiuje, būtina atkreipti dėmesį į tinkamą maitinimo būdą

Nusprendę kūdikiui duoti sūrio, nepamirškite pradėti tik nuo švelnaus skonio sūrių. Sūrio ir drąsaus skonio sūris gali suerzinti ir iškart nepatikti jūsų kūdikiui. Be to, sūrį reikia valgyti įvairiai  ir subalansuotai,  kad būtų užtikrinta tinkama vaikų mityba.

Saldžiųjų bulvių košės virimo instrukcija kūdikiams valgyti nujunkant

Norėdami pagaminti skanų ir maistingą saldžiųjų bulvių košės dubenį kūdikiams, turite paruošti kai kuriuos iš šių ingredientų:

• 100 - 200 g ryžių;
• 1 saldžiosios bulvės;
• Sūrio užtenka naudoti;
• Kepimo aliejus, prieskoniai.

Apdorojimas:

• 1 veiksmas: Nuplaukite, nulupkite ir nupjaukite pažeistą ar supuvusią dalį. Tada mama jį išgarino ir šaukštu sutrynė.
• 2 veiksmas: ryžius nuplaukite ir išvirkite į košę, kol suminkštės. Kai košė išvirs, toliau dėkite saldžiąsias bulves ir kepimo aliejų, gerai išmaišykite, pagardinkite pagal skonį.
• 3 veiksmas: Išjunkite viryklę, suberkite sūrį ir išmaišykite, kad atvėstų. Galite iš karto duoti naudoti kūdikiui.

Sūrio saldžiųjų bulvių košė yra geras maistingas maistas kūdikiams, kuriuos galima valgyti nujunkant

Principų, kurių reikia nepamiršti verdant sūrio košę kūdikiams

Kad kūdikiams skirta saldžiųjų bulvių košė su sūriu kūdikiams būtų ir skani, ir išlaikytų ingredientų maistines medžiagas, be tinkamo recepto taikymo, mamos turi atkreipti dėmesį ir į šiuos principus. Tiksliau:

• Kai košė išvirs, išjunkite viryklę, leiskite atvėsti iki maždaug 70 - 80 laipsnių, o tada suberkite sūrį, kad išmaišytumėte, kad sūris neprarastų kokybės.
• Nevirkite sūrio su unguriais, krabais, špinatais ar burnočiais.
• Kad košėje nebūtų per daug  riebalų , mama turi atitinkamai sumažinti kepimo aliejaus kiekį.
• Naudokite minkštą, lengvai sutrinamą sūrį, kad sumažintumėte kūdikio užspringimo riziką.
• Prieš pradėdami kūdikiui virti saldžiųjų bulvių ir sūrio košę, būtinai nusiplaukite rankas ir maisto ruošimo įrankius.
• Virkite košę iki minkštos, tada suberkite sūrį ir gerai išmaišykite.
• Nedėkite druskos į košę, nes sūrio komponente jau yra gana daug druskos.
• Įpilkite šiek tiek verdančio vandens, kad košė nebūtų per tiršta, mažyliui būtų lengviau nuryti.
• Maitinkite kūdikį tinkamos temperatūros sūrio koše, ne per karšta.
• Stebėkite kūdikį, davus jam sūrio košės, ar jis neturi alergijos ar reakcijų.

Verdami sūrio košę kūdikiams atkreipkite dėmesį, kad išliktų didžiausia maistinė vertė

Saugių ir nesaugių sūrių vaikams sąrašas

Šiuo metu yra daug įvairių sūrio rūšių, kurias galite pasirinkti ir nusipirkti savo vaikui. Sūrio nauda  neabejotina, tačiau ne visos sūrio rūšys tinka mažiems vaikams. Visų pirma venkite sūrių, pagamintų iš nepasterizuoto pieno. Pirkdami tėvai turėtų būti atidūs, nes kai kuriuose sūriuose gali būti listeria bakterijų, kurios gali užteršti maistą ir apsinuodyti maistu.

Štai keletas pasterizuotų pieno sūrių, kuriuos gali naudoti kūdikiai, sąrašas: Čedaras, Edamas, Parmezanas, Colby, Mozzarella, Romano, Paneer, Gouda, Cottage, Mascarpone, Ricotta, kreminis sūris... 

Be to, yra daug sūrio gaminių, kurie dėl daugelio priežasčių nėra saugūs vaikams. Tiksliau:

• Sūriai dažniausiai gaminami iš šviežio arba nepasterizuoto pieno: Camembert sūris, prancūziškas minkštas sūris, Chevre, Gorgonzola... 
• Stipraus skonio sūriai, tokie kaip Roquefort, Stilton ir Gorgonzola.
• Aspergillus apdorotas sūris.

Venkite rinktis sūrį, kuris nėra saugus vaikams

Taip pat turėtumėte vengti lydyto sūrio, nes tai nėra gryna sūrio forma. Nors jie gali atrodyti ir atrodyti kaip sūris, į šią produktų liniją dažnai pridedami skonių ir emulsiklių bei konservantų, kad jie ilgiau išliktų.

Todėl geriausia ieškoti natūralių sūrių, kuriuos galima įsigyti ekologiškų prekių parduotuvėse. Stenkitės nepirkti lydyto sūrio savo kūdikiui, nes sudedamosiose dalyse dažnai yra kūdikiams netinkamų cheminių medžiagų. Tuo pačiu taikykite  sūrio konservavimo būdus,  kad pailgintumėte šio maisto produkto galiojimo laiką.

Sūrio saldžiųjų bulvių košė, skirta kūdikio atjunkymui, ne tik lengvai pagaminama, bet ir lengvai valgoma bei turtinga maistinga. Tačiau, kad būtumėte saugūs, prieš duodami vaikui sūrio pasitarkite su gydytoju. Tai padeda sumažinti riziką, kad jūsų vaikas susirgs alergija sūryje esantiems pieno baltymams ar kitiems simptomams, kurie trukdo jo sveikatai.