Vitaminas C, taip pat žinomas kaip askorbo rūgštis, yra būtinas organizmui. Kadangi jis dalyvauja daugelyje svarbių žmogaus kūno funkcijų. Tačiau tai ne
Vitaminas C, taip pat žinomas kaip askorbo rūgštis, yra būtinas organizmui. Kadangi jis dalyvauja daugelyje svarbių žmogaus kūno funkcijų. Tačiau ne visi žino savo organizmui tinkamą vitamino C dozę. Šis straipsnis padės jums nepamiršti, kai pridedate šios maistinės medžiagos!
Vitamino C nauda organizmui
Energijos gamyba ir toksinų šalinimas : Mūsų organizme vitaminas C dalyvauja energijos gamybos, imuniteto, pernešėjų, tarpininkaujančių nervų sistemai, sintezėje, padeda pasisavinti kalcį, geležį ir šalinti toksinus.
Palaiko kolageno susidarymą : Vitaminas C yra svarbus kolageno skaidulų brendimo komponentas. Todėl, jei organizmui trūksta šio vitamino, jis paveiks kolageno sintezę, ypač kapiliaruose, jungiamajame audinyje ir kauliniame audinyje, sukeldamas lėtą žaizdų gijimą, taip pat silpnų kraujagyslių sieneles, dėl kurių gali lengvai kraujuoti dideliais kiekiais. : kraujavimas po oda, mėlynės arba kraujavimas iš kojų ir kraujavimas iš nosies.
Sumažinti cholesterolio kiekį : ši maistinė medžiaga taip pat dalyvauja cholesterolio apykaitoje organizme, išskiriant jį į vandenyje tirpų sulfatą, taip sumažindama cholesterolio kiekį kraujyje.
Skatinkite ir palaikykite geležies papildų kiekį organizme : Vitaminas C palengvina geležies pasisavinimą ir pernešimą organizme, o tuo pačiu kaupia geležį. Vitamino C trūkumas yra geležies stokos anemijos priežastis.
Padeda lengvai pasisavinti kalcį : Vitaminas C taip pat padeda žarnyne lengvai pasisavinti kalcį ir formuoja organizme tirpius junginius.
Neuromediatorių gamyba: jis taip pat gali dalyvauti kai kurių neurotransmiterių gamyboje ir aminorūgščių sintezėje smegenims.
Kai kurios pastabos vartojant vitaminą C
Vitaminą C gydytojai iš pradžių rekomendavo kaip vaistą, o ne maistą. Todėl, naudodami šį vitaminą, turime atkreipti dėmesį į kai kurias iš šių pastabų:
Vartodami geležies papildus, turėtumėte vartoti vitamino C : Vitaminas C padės jūsų organizmui lengviau pasisavinti geležį. Remiantis tyrimais, kai yra vitamino C, organizmas pasisavins 20% daugiau geležies nei vartojant įprastas geležies tabletes. Taigi, jei sergate anemija ir jums reikia papildyti savo organizmą geležimi, turėtumėte vartoti daugiau vitamino C, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
Stiprinti žiemą : tai metas, kai mūsų organizmas dažnai yra jautresnis ligoms, nes organizme nusilpusi imuninė sistema, todėl esame imlesni peršalimui, virusinėms karštligėms ir kvėpavimo takų infekcijoms. Todėl žiemą reikėtų papildyti organizmą vitaminu C, kad sustiprintumėte imuninę sistemą ir atsparumą. Tuo pačiu metu vitaminas C taip pat padidina gebėjimą užfiksuoti apsauginių ląstelių bakterijas ir virusus. Geriausia vitamino C papildus vartoti prieš žiemai 1-2 savaites.
Vartokite kartu su vitaminu E: tiek vitaminas C, tiek vitaminas E yra galingi antioksidantai, užkertantys kelią toksinų ir laisvųjų radikalų atakai. Remiantis tyrimais, vartojant vitaminą C kartu su vitaminu E, jis bus dvigubai efektyvesnis nei vartojant atskirai vitaminą C ar E.
Reikėtų vartoti šviežią: vitamino C gausu citrusiniuose vaisiuose. Todėl norėdami gauti didžiausią vitamino C kiekį iš šių maisto produktų, turėtumėte juos vartoti, kol jie yra švieži. Dėl vitamino C per ilgai laikant ar gaminant, jis savaime sunaikins.
Vyšnia – vaisius, kuriame gausu vitamino C
Nevartokite vitamino C tuščiu skrandžiu : Vitaminas C yra rūgštis, todėl vartojant vitaminą C padidės skrandžio rūgštingumas. Todėl gydytojai rekomenduoja jo nevartoti sergantiesiems skrandžio opalige. Be to, esant alkanam, jo vartoti negalima, nes esant tuščiam skrandžiui išskiriamos rūgšties, skrandis tampa jautresnis opoms. Geriausią efektą duos vitamino C, kai pasisotinate arba po valgio per 1 valandą.
Nevartokite alkoholio : alkoholio ir vitamino C derinys padidins skrandžio pažeidimo lygį. Be to, remiantis tyrimais, ten geriant alkoholį stipriai sumažėja organizme ir ląstelių organuose sukaupto vitamino C koncentracija.
Apribokite antibiotikų vartojimą: kai esate gydomi antibiotikais, geriau nevartokite jų kartu su vaistais, kurių sudėtyje yra vitamino C, taip pat nenaudokite rūgščių vaisių sulčių, gazuotų gaiviųjų gėrimų ar tinkamo rūgštinio pH. po antibiotikų vartojimo.
Kai esate gydomas antibiotikais, geriau jų nevartoti kartu su vaistais su vitaminu C
Vitaminas C yra būtina organizmo maistinė medžiaga, tačiau papildymas ne visada yra naudingas. Todėl, norėdami efektyviausiai naudoti vitaminą C, atkreipkite dėmesį į aukščiau pateiktą straipsnio sąrašą.
Tsinghua