Kas yra vitamino C trūkumo pasireiškimas – kaip papildyti vitaminu C

Vitaminas C atlieka vienos iš esminių organinių medžiagų, reikalingų visapusiškam žmogaus organizmo vystymuisi, vaidmenį, padeda stiprinti atsparumą ligoms. Tačiau žmogaus organizmas pats negali susintetinti šio vitamino. Todėl būtina atkreipti dėmesį į kasdienį būtiniausią maistą, kad organizmui nepritrūktų vitamino C.

Priklausomai nuo amžiaus, lyties, kiekvieną dieną reikalingas vitamino C kiekis kiekvienam žmogui yra skirtingas. Specialistų teigimu, vidutinis vitamino C kiekis vienam žmogui yra apie 70-80mg. 

Vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį organizmo vystymuisi

Kai kuriais ypatingais atvejais, pavyzdžiui, vaikams augimo laikotarpiu, nėščioms ar žindančioms moterims reikia 150 mg per parą. Žmonėms, kurie dažnai patiria stresą ar pervargsta, turi sveikatos problemų, tokių kaip infekcijos ar diabetas, reikia apie 150-200 mg per parą. 

Kadangi organizmas pats negali susintetinti vitaminų, nekreipiame dėmesio į kasdienį mitybos meniu, labai jautrūs vitamino C trūkumui. Turite atkreipti dėmesį į ankstyvą vitamino C trūkumo požymių atpažinimą , kad išvengtumėte pavojingų ilgalaikio vitamino C trūkumo pasekmių.

Kokie yra vitamino C trūkumo simptomai?

Pirmieji vitamino C trūkumo požymiai yra labai paprasti ir lengvai pastebimi, todėl daugeliui žmonių lengva nepaisyti. Ilgainiui, kai vitamino C trūkumo požymiai tampa sunkesni, tai reiškia, kad jūsų organizmas yra nerimą keliančioje vitamino C trūkumo būsenoje. 

Štai keletas tipiškų ankstyvųjų vitamino C trūkumo požymių, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, kad galėtumėte nedelsdami papildyti.

• Trūkstant vitamino C kraujuoja dantenos, tinsta dantenos.
• Lengva sumušti odą net ir esant nedideliam smūgiui, žaizdos gyja ilgiau.
• Plaukai tampa silpni ir lengvai lūžinėja.
• Trūkstant vitamino C, oksidacijos procesas vyksta greičiau, todėl kaulai ir sąnariai tampa skausmingesni.
• Dėl vitamino C trūkumo susilpnėja organizmo imuninė sistema, todėl dažniau sergate dažnomis ligomis, ypač peršalimo ligomis .
• Jei jūsų kasdienis gyvenimas nepasikeitė, nuo kasdienio valgymo iki protinio, bet priaugate svorio be jokios priežasties. Tai gali būti dėl vitamino C trūkumo, nes vitaminas C padeda deginti riebalus, ypač pilvo riebalus.
• Visą dieną jautiesi pavargęs ir mieguistas, nors naktį miegojai pakankamai.
• Sausa ir blyški oda, taip pat raukšlės, atsirandančios dėl vitaminų trūkumo, lemia odos tekstūros laisvumą.
• Nosyje yra daug smulkių kraujagyslių, vitaminas C padeda išlaikyti kraujagysles sveikas. Todėl, kai organizmui trūksta vitamino C, dažniau kraujuoja iš nosies.
• Nagai tampa trapūs ir lengvai lūžinėja.

Vitamino C trūkumas sukelia organizmo pusiausvyros sutrikimą 

Aukščiau išvardyti tipiški vitamino C trūkumo simptomai, be to, yra ir kitų simptomų, kurie nebuvo paminėti. Todėl geriausia atkreipti dėmesį į tai, kad pirmiausia išvengtumėte vitaminų trūkumo, kiekvieną dieną suteikdami reikiamą kiekį kasdien su maistu.

Kaip išvengti vitamino C trūkumo?

Geriausias būdas išvengti vitamino C trūkumo – kasdien aprūpinti pakankamu vitamino C kiekiu. 

Yra daug būdų papildyti vitaminu C, tačiau geriausias būdas, pasak ekspertų, yra papildyti vitaminą C per kasdienį maistą kartu su pagalbiniais produktais. Štai keletas  maisto produktų, kuriuose gausu vitamino C, kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį įtraukdami į savo kasdienį meniu.

• Pridėkite vitamino C valgydami daržoves, tokias kaip ananasai (16 mg), šparagai (16 mg), žali brokoliai (89 mg), salierai (133 mg), obuoliai (1000 mg).
• Valgykite citrusinius vaisius, nes juose gausu vitamino C. Puodelis greipfrutų arba apelsinų sulčių padeda kasdien gauti pakankamai vitamino C. Natūralios sultys geriau tinka apdorotoms sultims. Be to, citrusiniuose vaisiuose esantis vitaminas C padės gydyti stresą, padės organizmui geriau pasisavinti geležį ir padės palaikyti atmintį.
• Valgykite daug žalių lapinių daržovių, tokių kaip brokoliai, kopūstai, daigai.
• Į savo dienos meniu įtraukite bulves.

Vitaminas C geriausiai papildytas iš natūralaus maisto

Tačiau papildant vitaminą C natūraliu maistu, reikia atkreipti dėmesį, kad vitamino C kiekis jame nebūtų kiekybiškai įvertintas. 

Vaisiuose ir daržovėse esantys vitaminai paprastai išsilaiko neilgai, todėl juos reikia vartoti tada, kai maistas yra šviežias, o ne atšaldytas arba paliktas nudžiūti. Arba perkant reikia išplauti, leisti išdžiūti, įdėti į sandarų indą, o po to laikyti šaldytuve, tad geriau apdoroti per 2-3 dienas.

Daržovių ir vaisių nemirkykite vandenyje, nes vitaminas C lengvai ištirpsta vandenyje, gaminant, vitaminas C taip pat ištirpsta virimo vandenyje.

Geriant sultis reikia atkreipti dėmesį į sultis, kuriose yra vaisių minkštimo, todėl šviežias sultis spauskite patys, nes konservuotos sultys lengvai netenka vitamino C sterilizacijos metu. 

Trūkstant vitamino C jūsų kūnas praras pusiausvyrą ir taps silpnesnis. Todėl kasdieniame gyvenime turėtumėte atkreipti dėmesį į vitamino C trūkumo apraiškas, taip pat aktyviai jo užkirsti kelią, papildydami vitaminu C šviežiomis daržovėmis ir vaisiais, jei reikia, kartu su papildomais produktais. Vartojant papildus, reikia pasitarti su gydytoju, kad organizme neatsirastų vitamino C perteklius ar trūkumas.