Ką reikia žinoti apie cholesterolį

Tikrai visi esame daug girdėję apie cholesterolį ir jo žalingą poveikį, pavyzdžiui: būti pagrindine širdies ir kraujagyslių ligų priežastimi, ypač sukeliančia vainikinių arterijų ligą, hipertenziją, insultą... Tačiau ar tikrai dar suprantate šį ingredientą?

Cholesterolis vaidina labai svarbų vaidmenį žmogaus sveikatai. Tai yra riebalų (lipidų) rūšis. Paprastai cholesterolį gamina kepenys ir jis yra būtinas ląstelių membranų, kai kurių hormonų ir vitamino D gamyboje.

Cholesterolio apibrėžimas

Kas yra cholesterolis?

Cholesterolis yra riebalai, netirpūs vandenyje, jį perneša kraujyje lipoproteinai, kuriuos gamina kepenys. Cholesterolis jungiasi su dviem pagrindiniais lipoproteinų tipais, sudarydamas „blogąjį“ cholesterolį su mažo tankio lipoproteinų cholesteroliu (MTL cholesterolis) ir „gerąjį“ cholesterolį su didelio tankio lipoproteinų cholesteroliu (DTL cholesterolis).

Kas yra trigliceridai?

Tai taip pat yra riebalų rūšis, tačiau jos vaidmuo skiriasi nuo cholesterolio. Kūnas naudoja cholesterolį ląstelėms ir hormonams gaminti, o trigliceridus – energijai.

Jei organizmas gauna daugiau energijos nei reikia, energijos perteklius pavirs į riebalų ląstelėse kaupiamus trigliceridus. Didelis trigliceridų kiekis padidina daugelio sveikatos problemų riziką.

Cholesterolis yra riebalai, netirpūs vandenyje, sudaryti iš MTL cholesterolio ir DTL cholesterolio bei trigliceridų

Naujos rekomendacijos normaliam cholesterolio kiekiui

Cholesterolis yra būtinas, kad organizmas tinkamai veiktų. Tačiau jei jūsų MTL cholesterolio kiekis yra per didelis, tai padidina rimtų sveikatos problemų riziką.

2013 metais Amerikos kardiologijos koledžas ir Amerikos širdies asociacija paskelbė naujas rekomendacijas dėl didelio cholesterolio kiekio gydymo. Pagal naujas rekomendacijas gydymas grindžiamas ne tik cholesterolio kiekiu, bet ir kitais širdies ir kraujagyslių sistemos rizikos veiksniais. Šie rizikos veiksniai apima ir diabetą, ir numatomą 10 metų širdies ir kraujagyslių reiškinių (pvz., miokardo infarkto ar insulto) riziką. Taigi normalus cholesterolio kiekis dabar skiriasi priklausomai nuo to, ar yra širdies ir kraujagyslių sistemos rizikos veiksnių, o ne tik pastovią ribą, kaip anksčiau.

Naujose rekomendacijose rekomenduojama, kad nesant širdies ir kraujagyslių sistemos rizikos veiksnių, gydytojas paskirtų gydymą, jei MTL cholesterolio kiekis yra didesnis nei 189 mg/dl.

Reguliariai tikrinkite cholesterolio kiekį kraujyje

Aukštas cholesterolio kiekis kraujyje dažnai neturi jokių simptomų, todėl verta reguliariai tikrintis. Remiantis Amerikos širdies asociacijos rekomendacijomis, 20 metų ir vyresniems žmonėms cholesterolio kiekį reikėtų tirti kas 4-6 metus. Jei anksčiau buvo didelis cholesterolio kiekis arba yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių, cholesterolio kiekį reikėtų tikrinti dažniau.

Reguliariai tikrinkite cholesterolio kiekį kraujyje.

Cholesterolio kiekį kraujyje sudaro trys rodikliai: bendras cholesterolis, DTL cholesterolis ir MTL cholesterolis.

Kas sukelia aukštą cholesterolio kiekį?

Valgant per daug maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio, sočiųjų riebalų ir transriebalų, padidėja didelio cholesterolio kiekio rizika. Tam tikri gyvenimo būdo veiksniai taip pat prisideda prie didelio cholesterolio kiekio, pavyzdžiui, neveiklumo, piktnaudžiavimo alkoholiu ir rūkymo.

Paveldimumas taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Jei tėvai turi aukštą cholesterolio kiekį, tikėtina, kad ir jų vaikai. Kai kurie genetiniai sutrikimai, atsirandantys šeimose, taip pat turi įtakos cholesterolio kiekiui.

Kai kurios kitos sveikatos problemos, tokios kaip diabetas ar hipotirozė, taip pat gali padidinti aukšto cholesterolio kiekio ir susijusių komplikacijų riziką.

Didelio cholesterolio kiekio rizikos veiksniai

Šie žmonės susiduria su didesne padidėjusio cholesterolio kiekio rizika:

• Antsvoris arba nutukimas.
• Nesveika mityba.
• Nesportuokite reguliariai.
• Rūkančios cigaretes .
• Aukšto cholesterolio kiekio šeimos istorija.
• Diabetas, inkstų liga ar hipotirozė.

Aukšto cholesterolio kiekio komplikacijos

Jei negydoma, didelis cholesterolio kiekis gali sukelti aterosklerozę, susiaurėti kraujagysles, apriboti kraujotaką ir padidinti kraujo krešulių riziką. Gali kilti daug komplikacijų, net gyvybei pavojingų komplikacijų, tokių kaip:

• Insultas.
• Širdies smūgis.
• Krūtinės skausmas.
• Hipertenzija.
• Periferinių arterijų liga .
• Lėtinė inkstų liga.

Aukštas cholesterolio kiekis gali sukelti aterosklerozę, netgi širdies priepuolio ir insulto komplikacijas.

Kaip išvengti didelio cholesterolio kiekio kraujyje?

Kad išvengtumėte didelio cholesterolio kiekio kraujyje, turėtumėte laikytis sveikos mitybos ir keisti gyvenimo būdą.

Geri maisto produktai yra šie:

• Geri baltymų šaltiniai iš liesos mėsos (vištiena, žuvis,...).
• Maisto produktai, turintys daug skaidulų, yra: vaisiai, daržovės ir nesmulkinti grūdai.
• Maistas ruošiamas ne kepant, o kepant, garuose, verdant,....

Maisto produktai, kurių reikėtų vengti, yra šie:

• Raudonoje mėsoje, gyvūnų organuose, pieno produktuose yra daug riebalų.
• Perdirbtuose maisto produktuose yra kakavos sviesto, palmių aliejaus ir kokosų aliejaus.
• Greitas maistas, keptas maistas, pavyzdžiui: gruzdintos bulvytės, svogūnų žiedai, kepta vištiena,...
• Maisto produktai, turintys daug cholesterolio, sočiųjų riebalų ir transriebalų.

Įgyvendinti ir palaikyti sveiką gyvenimo būdą:

• Apriboti alkoholinių gėrimų vartojimą.
• Nerūkyti.
• Išlaikyti sveiką svorį.
• Reguliariai sportuoti.