Rudųjų ryžių nauda sveikatai

Mūsų naudojami rudųjų ryžių grūdai dažniausiai tik atskiria luobelę ir išlaiko nepažeistą sėlenų plėvelę, todėl jie turi šviesiai rudą spalvą, kuri palaipsniui tampa raudona. Dėl šių ingredientų išlikimo daugelis žmonių pasitiki rudaisiais ryžiais, nes jie turi daug naudos sveikatai.

Rudųjų ryžių maistinė sudėtis apima mineralus, esančius sėlenų sluoksnyje. Pavyzdžiui, 100 g rudųjų ryžių turi 25,61 mg gama orizanolio, 245,15 mg fitosterolių, 302 mg magnio, 727 mg mangano, 10,6 mg fosforo, 1591 mg inozitolio ir 149 mg inozitolio.

Atskirkite įprastas rudųjų ryžių rūšis

Populiarios rudųjų ryžių rūšys rinkoje

Rinkoje yra daugybė rudųjų ryžių rūšių, skirtingų spalvų ir paskirties, pavyzdžiui:

Medžio anglies purpuriniai rudieji ryžiai : kuo tamsesnė violetinė spalva, tuo jie sveikesni su daug didesniu maistinių medžiagų kiekiu nei kitų rūšių ryžiai, turintys daug skaidulų, daug antocianinų ir mikroelementų, tokių kaip cinkas, magnis, kalcis, . .. Padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, naudinga kaulams, tinka sergantiems cukriniu diabetu, turintiems kraujo riebalų, besilaikantiems dietos ir ypač mažiems vaikams, nes purpuriniai rudieji ryžiai yra lengvai virškinami, todėl yra naudingi vaikų virškinimo sistemai, dar silpnai.

Lipnūs rudieji ryžiai: Didelės maistinės vertės maistas, kuriame yra baltymų, krakmolo, cukraus, B grupės vitaminų. Šios rūšies rudieji ryžiai dažnai naudojami lipniųjų ryžių gamybai, ryžių vynui gaminti, lipniam ryžiui virti ar tradiciniams pyragams. Dėl didelio kalcio kiekio ir maistinės medžiagos GABA šie ryžiai taip pat padeda išvengti tulžies akmenligės rizikos.

Juodieji rudieji ryžiai:  Taip pat žinomi kaip neem ryžiai, juose yra daugiau baltymų, skaidulų, mažiau kalorijų ir krakmolo nei baltuosiuose ryžiuose, be to, juose yra mažas cukraus kiekis, tinka žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, kraujo riebalų.

Didelė rudųjų ryžių nauda

Antraštė

Reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje diabetu sergantiems žmonėms

Laisvieji radikalai yra labai pavojingi žmonių sveikatai, sukelia sveikatos sutrikimus ir spuogus, Alcheimerio ligą, artritą, vėžį, širdies ir kraujagyslių ligas, nevaisingumą, Parkinsono ligą, uždegimines ligas. Lėtinės infekcijos ir insultai įsiveržia ir sunaikina daugelio tipų ląsteles, įskaitant smegenų ląsteles ir DNR. O rudųjų ryžių minkštimas turi daugiau nei 120 antioksidantų, tokių kaip CoQ10, alfa-lipoinė rūgštis, selenas, fitosteroliai, liuteinas ir likopenas... Padeda apsaugoti organizmo ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų. Taip apsaugodami ląsteles nuo išorinių laisvųjų radikalų, pakenkti sveikatai.

Atitinkamai ruduosiuose ryžiuose esantys antioksidantai gali kontroliuoti, valdyti ir sumažinti gliukozės kiekį bei pagerinti insulino sintezę diabetu sergančių žmonių kraujyje. Kiti ingredientai, tokie kaip B grupės vitaminai, baltymai ir skaidulos, taip pat aktyviai dalyvauja metabolizme ir reguliuojant gliukozės kiekį žmonėms, sergantiems I ir II tipo cukriniu diabetu.

Sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, saugoti širdies ir kraujagyslių sistemą, naudinga turintiems aukštą kraujospūdį

Ruduosiuose ryžiuose esančios skaidulos yra daug daugiau nei daržovėse, todėl kasdien valgant ruduosius ryžius sukuriama aplinka naudingoms bakterijoms, kurios apsaugo žarnyną. Be to, jie taip pat mažina aterosklerozines apnašas, pašalina apnašas, kurios susidaro kraujagyslių viduje, sukietėja ir blokuoja arterijų cirkuliaciją, saugo širdies ir kraujagyslių sistemą, naudinga turintiems aukštą kraujospūdį.

Sumažinti kai kurių ligų, tokių kaip inkstų akmenligė, diabetas, vėžys, riziką

Rudųjų ryžių sėlenų membranoje yra daug magnio, kuris padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, saugo širdies ir kraujagyslių sistemą, naudingas žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, skatina kasą gaminti daugiau insulino, kad palengvintų cukraus apykaitą, taip užkertant kelią diabeto rizikai. veiksmingai užkirsti kelią vėžiui.

Detoksikuoti organizmą, pagerinti kepenų veiklą, balinti odą, sumažinti spuogus, atsikratyti tamsių dėmių

Apdorokite ruduosius ryžius į skanius ir maistingus patiekalus

Ruduosiuose ryžiuose yra alfa lipoinės rūgšties, kuri valo kepenis, detoksikuoja iš organizmo, greitai pašalina atliekas iš organizmo, o ruduosiuose ryžiuose esantis natūralus pluoštas prisiriša prie likučių, tada juos pašalins ir neleis prisitvirtinti prie žarnyno sienelės ir kepenys. Taip pat oda tampa lygi ir efektyviai sumažinamos tamsios dėmės, todėl labai tinka moterims, kurios valgo siekdamos numesti svorio ir pagražinti odą.

Gerina virškinimo sistemą, tinka žmonėms, turintiems medžiagų apykaitos sutrikimų, anoreksiją, blogą įsisavinimą

Rudųjų ryžių įtraukimas į kasdienę mitybą padeda stabilizuoti virškinimo sistemą, tinka žmonėms, sergantiems medžiagų apykaitos sutrikimais, anoreksija, prastai pasisavinantiems. Be to, rudųjų ryžių maistinės sudedamosios dalys yra riebalai, baltymai, skaidulos, krakmolas ir organizmui būtini vitaminai bei rūgštys, pvz., kalcis, magnis, geležis, kalis... taip pat suteikia visą spektrą maistinių medžiagų. , tinka sergantiesiems valgyti norint atkurti sveikatą. Be to, skrudintų rudųjų ryžių vanduo taip pat yra greičiausias būdas kontroliuoti kūdikių viduriavimą. 

Palaikykite svorio metimą, gražią liekną figūrą žmonėms, sergantiems nutukimu ir svorio padidėjimo ligomis 

Rudieji ryžiai taip pat lyginami su mėlynėmis – 40 geriausių vaisių pagal antioksidantų kiekį pagal antioksidacinį kiekį, pigesni ir turi mažiau cukraus, tinka vartoti Kasdien valgymas padeda sulieknėti ir gražiai formuotis. Be to, 6 savaites trukęs tyrimas, kuriame dalyvavo 40 antsvorio turinčių moterų, vartojusių dvi maisto grupes – baltuosius ryžius ir ruduosius ryžius, – nustatyta, kad rudųjų ryžių grupėje labiau sumažėjo KMI ir kūno riebalai. Žmonės, valgantys ruduosius ryžius, praranda daugiau nei baltųjų ryžių, Taigi šių ryžių svorio netekimo efektas neabejotinas, be to, su rudųjų ryžių miltais galite numesti svorio vos per 2 savaites .