Skirtingai nuo baltųjų riebalų, rudieji riebalai yra geri riebalai, padedantys deginti kalorijas ir užkirsti kelią tam tikroms ligoms, tokioms kaip diabetas ir nutukimas.
Kalbant apie riebalus, dauguma mūsų mano, kad tai yra nesveikas ingredientas, tačiau iš tikrųjų ne visi riebalai yra blogi. Nors baltieji riebalai priauga svorio, rudieji riebalai padeda deginti kalorijas ir kontroliuoti svorį . Sužinokime apie šio tipo riebalus, jei norite pagerinti savo sveikatą!
Rudieji riebalai padeda kontroliuoti svorį.
Kas yra rudieji riebalai?
Mokslininkai suskirstė dvi kūno riebalų rūšis į baltuosius ir ruduosius riebalus. Kiekvienas tipas turi savo funkciją:
Balti riebalai
Dažniausiai girdimas riebalų tipas, galintis padidinti svorį . Jie kaupia reikiamą energiją riebalų lašeliuose, kurie kaupiasi aplink kūną, šis energijos šaltinis suteiks kasdienei veiklai.
Šis riebalų kaupimosi procesas padeda išlaikyti kūno šilumą, tačiau jei jų kaupiasi daug, tai sukels antsvorį ir nutukimą . Pilvo srityje besikaupiantys balti riebalai taip pat didina širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto ir kitų ligų riziką.
Rudi riebalai
Riebalai yra riebalai, kurie kaupia energiją riebalų lašeliuose, kurie yra mažesni už baltuosius riebalus ir dažnai kaupiasi aplink pečius ir kaklą. Rudieji riebalai taip pat turi daug geležies turinčių mitochondrijų, kurios taip pat suteikia riebalams rudą spalvą.
Kūnas degina ruduosius riebalus, kad generuotų šilumą, vadinamą termogeneze. Šiame procese rudieji riebalai taip pat degina kalorijas. Taigi rudieji riebalai gali padėti sumažinti nutukimo ir tam tikrų metabolinių sindromų riziką.
Anksčiau mokslininkai manė, kad rudieji riebalai egzistuoja tik kūdikių organizme ir sudaro apie 5% visos kūno masės. Jie taip pat mano, kad tokio tipo riebalai išnyks vaikui sulaukus pilnametystės. Tačiau dabar daugelis tyrimų rodo, kad suaugusiųjų organizme taip pat yra nedidelis rudųjų riebalų kiekis.
Rudieji riebalai paprastai laikomi gerais riebalais, o suaugusieji taip pat turi nedidelį kiekį jų.
Tyrimo apžvalga taip pat parodė, kad rudieji riebalai ne tik gali deginti kalorijas, bet ir padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, pagerinti insulino kiekį ir sumažinti 2 tipo diabeto riziką . Šio tipo riebalai taip pat gali padėti atsikratyti riebalų kraujyje ir sumažinti hiperlipidemijos riziką.
Kaip padidinti sveikų rudųjų riebalų kiekį
Kiekvieno žmogaus kūne yra nedidelis rudųjų riebalų kiekis, bet jūs galite padidinti jų kiekį, kad gautumėte dar daugiau naudos sveikatai. Pabandykite taikyti kai kuriuos iš šių būdų, kaip padidinti šių gerųjų riebalų kiekį.
Sumažinkite aplinkinės erdvės temperatūrą
Esant vėsiai, net žemai temperatūrai, organizme padidėja rudųjų riebalų kiekis. Kai kurie tyrimai rodo, kad norint padidinti šio tipo gerųjų riebalų kiekį, pakanka dvi valandas per dieną būti maždaug 19 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Norėdami sukurti tokią idealios temperatūros aplinką, galite nusiprausti šaltu vandeniu, sumažinti oro kondicionieriaus temperatūrą arba atidaryti langą šaltomis dienomis.
Laikykitės mankštos rutinos
Vienas tyrimas su pelėmis parodė, kad baltymas, vadinamas irisinu, gali padėti baltuosius riebalus paversti rudaisiais riebalais. Laimei, šį baltymą gamina ir žmonės. Tačiau mokslininkai išsiaiškino, kad sėslūs žmonės gamina mažiau irisin nei tie, kurie reguliariai mankštinasi.
Jei nesate įpratę mankštintis kiekvieną dieną, tai palaipsniui ugdykite šį sveiką įprotį, skirkite mankštai 30-45 minutes per dieną, padidinkite rudųjų riebalų kiekį organizme. Be to, mankšta taip pat padeda pagerinti sveikatą, apsaugoti širdį ir pagerinti nutukimą.
Atlikite mankštą, kad padidintumėte rudųjų riebalų kiekį kūnui.
Be saugių būdų padidinti rudųjų riebalų kiekį, taip pat yra keletas būdų, kaip padidinti šio tipo riebalus, tačiau jie nėra moksliški ar neįrodyti. Galite kreiptis ir apsvarstyti:
Naudokite baltųjų riebalų metabolizmo vaistus
Tiazolidindionai (TZD), vaistai, padedantys kontroliuoti atsparumą insulinui, gali baltus riebalus paversti rudais riebalais. Tačiau šis vaistas taip pat gali sukelti svorio padidėjimą, vandens susilaikymą organizme ir daugybę kitų šalutinių poveikių. Tai tik laikinas sprendimas tiems, kurie nori priaugti gerų riebalų.
Valgykite daugiau, kad paskatintumėte kalorijų deginimą
Atlikdami eksperimentus su pelėmis, mokslininkai nustatė, kad tie, kurie turi daugiau rudųjų riebalų, sudegino daugiau kalorijų. Šios pelės yra tvirtesnės, sveikesnės ir atsparesnės nutukimui ir kitiems metaboliniams sindromams.
Šie rezultatai rodo, kad persivalgymas gali suaktyvinti ruduosius riebalus, todėl jie degina kalorijas organizme. Tačiau šis rezultatas nebuvo patikrintas, o įprotis daug valgyti yra nutukimo priežastis. Tai reiškia, kad vis tiek turėtumėte laikytis sveikos mitybos.
Tikrieji rudieji riebalai turi daug naudos sveikatai, tačiau svarbu rasti būdą, kaip tinkamai padidinti šių riebalų kiekį, kad nepakenktumėte savo sveikatai.