Esate labai jautrūs oksidaciniam stresui, kai organizme yra per daug laisvųjų radikalų. Ši sąlyga gali sukelti daug neigiamų padarinių sveikatai.
Viena iš pagrindinių ląstelių pažeidimo priežasčių yra oksidacinis stresas. Ši būklė gali turėti rimtų pasekmių jūsų sveikatai. Norėdami geriau suprasti, sužinokite apie oksidacinį stresą toliau pateiktame straipsnyje.
Kas yra oksidacinis stresas?
Oksidacinis stresas yra disbalansas tarp laisvųjų radikalų ir antioksidantų organizme. Tiksliau:
Yra žinoma, kad laisvieji radikalai yra molekulės, kuriose yra deguonies ir laisvųjų elektronų. Šie elektronai lengvai reaguoja su kitomis molekulėmis ir sukelia cheminių reakcijų grandines organizme. Šis procesas vadinamas oksidacija. Tai gali būti naudinga arba žalinga organizmui.
Antioksidantai yra molekulės, kurios gali paaukoti elektronus, kad galėtų prisijungti prie laisvųjų radikalų, tačiau vis tiek išlaiko savo stabilumą. Dėl to laisvieji radikalai tampa stabilesni ir mažiau linkę sukelti nepageidaujamų cheminių reakcijų. Natūralūs antioksidantai yra vitaminai A, C ir E. Mūsų kūnai taip pat turi natūralų antioksidantą, vadinamą glutationu.
Laisvųjų radikalų ir antioksidantų disbalansas sukelia oksidacinį stresą.
Oksidacinio streso poveikis organizmui
Oksidacija organizme vyksta reguliariai ir tai yra normalus procesas. Tačiau oksidacinis stresas yra nenormali organizmo būklė. Šis procesas sutrikdo laisvųjų radikalų ir antioksidantų veiklos pusiausvyrą, todėl sumažėja gebėjimas kovoti su ligomis.
Jei laisvųjų radikalų yra per daug kartu su antioksidantais, tai gali pakenkti riebaliniam audiniui, DNR ir baltymams. Laikui bėgant oksidacinis stresas sukels daugybę rimtų ligų, įskaitant: diabetą , aterosklerozę, lėtinį uždegimą, hipertenziją , širdies ligas, neurodegeneraciją (pvz., Parkinsono ir Alzheimerio ligas) ir vėžį. Be to, oksidacinis stresas taip pat pagreitina senėjimo procesą.
Oksidacinio streso rizikos veiksniai
Kai kūnas yra uždegęs, medžiagų apykaita ar veikla, pvz., mankšta, gali gaminti natūralius laisvuosius radikalus. Tai normalu ir yra sveikos fiziologinės sistemos dalis.
Mus dažnai veikia laisvieji radikalai iš aplinkos: atmosferos ozonas, kai kurie pesticidai ir plovikliai, cigarečių dūmai, radiacija, tarša.
Be to, dieta, kurioje yra daug cukraus, riebalų ir alkoholio, taip pat prisideda prie padidėjusios laisvųjų radikalų gamybos organizme.
Tabako dūmai yra oksidacinio streso rizikos veiksnys.
Kontroliuoti ir užkirsti kelią oksidaciniam stresui
Norėdami suvaldyti oksidacinį stresą, turite padidinti savo antioksidantų kiekį ir mažinti laisvųjų radikalų kiekį. Tačiau visiškai išvengti laisvųjų radikalų poveikio natūralioje aplinkoje neįmanoma. Tačiau vis tiek galite imtis veiksmų, kad sumažintumėte oksidacinio streso poveikį organizmui čia:
Valgykite pakankamai maistinių medžiagų, kad papildytumėte antioksidantais : kasdien suvalgykite 5 porcijas vaisių ir daržovių, kad padidintumėte antioksidantų gamybą, pavyzdžiui: braškės, mėlynės, avietės, avietės...; vyšnios, citrusiniai vaisiai, slyvos; tamsiai žalios lapinės daržovės, tokios kaip kryžmažiedės daržovės, špinatai, salotos..., brokoliai, morkos, pomidorai, alyvuogės...
Laikykitės sveikos gyvensenos, pvz., reguliariai mankštinkitės ir venkite rūkyti ar pasyvaus rūkymo, būkite atsargūs dirbdami su cheminėmis medžiagomis, naudokite apsaugos nuo saulės priemones , ribokite alkoholinių gėrimų, tokių kaip alkoholis, alus, vartojimą, pakankamai miegokite, apribokite persivalgymą...
Reguliariai mankštinkitės, kad išvengtumėte oksidacinio streso.
Nors laisvųjų radikalų susidarymas organizme yra neišvengiamas, galite pasirinkti padidinti savo antioksidantų kiekį, kad padėtų sumažinti oksidacinį stresą, vadovaudamiesi sveiku, subalansuotu gyvenimo būdu. Tinkama mityba.