Kas yra kepimo soda? Kepimo sodos naudojimas

Kepimo soda yra gana įprastas ingredientas gyvenime, kuris naudojamas daugelyje skirtingų sričių. Tačiau ne visi supranta, kas yra soda ir kaip ji veikia? Šiame straipsnyje aFamilyToday Blog bus analizuojama ir pateikiama reikiama informacija, norint atsakyti į aukščiau pateiktą klausimą.

Kepimo soda gali būti naudojama įvairiose srityse, pavyzdžiui: sveikatos, medicinos, maisto perdirbimo, namų valymo, grožio srityse... Norėdami geriau suprasti kepimo sodos naudojimą, be pirmiau nurodytų naudojimo būdų, pirmiausia turime žinoti: kas yra kepimo soda?

Kas yra kepimo soda?

Kepimo soda yra Na druskos (natrio) ir HCO3 radikalo (hidrokarbonato arba bikarbonato) junginys, kurio molekulinė formulė yra NaHCO3 (natrio hidrokarbonatas arba natrio bikarbonatas). Be to, kepimo soda Vietname dažnai vadinama daugeliu pavadinimų, pavyzdžiui: Kepimo soda, druskos vaistas, druskos pipirų vaistas, kepimo milteliai, kepimo milteliai... Taip pat užsienio šalyse ji dažnai vadinama: Kepimo soda, Kepimo soda, Natrio bikarbonatas, bikarbonatas sodos karbonatas, duonos soda…

Kepimo soda yra balta kieta medžiaga, tačiau daugiausia ji yra baltų smulkių miltelių pavidalu, šiek tiek tirpsta vandenyje, šarminė, sūri, bekvapė, lengvai higroskopiška.

Kas yra kepimo soda?

Kepimo sodos naudojimas ir naudojimas

Kepimo sodos naudojimo būdai yra daug ir taip pat labai populiarūs, pavyzdžiui, grožis, gydymas, maisto perdirbimas... Štai keletas kepimo sodos naudojimo būdų ir konkretūs jų naudojimo būdai.

Medicinos srityje

Palaikykite vėžio gydymą: Vėžys dažnai gydomas spinduliuote ir chemoterapija, siekiant sustabdyti vėžio ląstelių augimą. Kadangi kepimo soda gali padidinti pH lygį rūgštiniuose navikuose, chemoterapiniai vaistai gali būti veiksmingesni. Tačiau tyrimai apsiriboja preliminariais gyvūnais ir ląstelėmis, todėl reikia atlikti tolesnius tyrimus su žmonėmis.

Gastroezofaginio refliukso ligos gydymas: ši būklė atsiranda, kai skrandyje yra per daug rūgšties. Kepimo soda yra šarminė, todėl ji dažnai naudojama gastroezofaginio refliukso ligai gydyti . Naudojimas: Sumaišykite pusę arbatinio šaukštelio kepimo sodos su stikline šilto vandens, gerkite 1 valandą po valgio.

Skrandžio opos simptomų mažinimas: kepimo soda turi savybę neutralizuoti rūgšties perteklių. Todėl jis naudojamas esant skrandžio opoms malšinti.

Vabzdžių įkandimų gydymas: Kepimo soda turi antibakterinių savybių, todėl ji labai veiksminga gydant vabzdžių įkandimus. Naudojimas: Vandenyje ištirpinkite kepimo sodos miltelius , tada švaria šluoste arba medicinine vata pamirkykite vandenyje ir patepkite įkandimo vietą.

Peršalimo ir gripo gydymas: Kepama soda subalansuoja šarminių rūgščių pH kiekį kraujyje, padeda pacientams greitai pasveikti po ligos. Naudojimas: 1 arbatinį šaukštelį kepimo sodos ištirpinkite vandenyje ir gerkite kaip įprasta. Nenaudokite produkto ilgiau nei 2 savaites.

Opos : ištirpinus sodą vandenyje, sumažės opų sukeliamas skausmas ir greitai išgydys burnoje atsiradusias mažas žaizdeles. Naudojimas: Nedidelį šaukštą kepimo sodos ištirpinkite vandenyje, kartą per dieną skalaukite šiuo tirpalu, tada praskalaukite burną švariu vandeniu.

Kepimo sodos naudojimas vabzdžių įkandimams gydyti

Grožis

Dantų balinimas: Tyrimai parodė, kad dantų pasta , kurios sudėtyje yra kepimo sodos, labai veiksmingai balins dantis, užkirs kelią blogam burnos kvapui ir nuo dantų ėduonies. Pusę arbatinio šaukštelio kepimo sodos ištirpinkite puse puodelio šilto vandens. Tada palaikykite tirpalą apie 2-3 minutes ir praskalaukite burną švariu vandeniu. Naudoti reikėtų 1-2 kartus per savaitę, nepersistengti, nes naudojant daug, nusidėvi dantų emalis.

Spuogų gydymas: Kadangi kepimo soda turi priešuždegiminių ir mažinančių savybių, jos gebėjimas subalansuoti odos pH sumažins spuogus. Naudojimas: Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą kepimo sodos su trupučiu vandens, kad susidarytų pasta, tada užtepkite ant spuogų vietos, palaukite 1–2 minutes ir nuplaukite švariu vandeniu.

Nudegimo sukeltos melazmos gydymas: Kadangi kepimo soda yra šarminė, saulės nudegusi oda sumažins niežėjimą ir nuramins degimo vietą. Šaltame vandenyje ištirpinkite 1 ar 2 šaukštus kepimo sodos, suvilgykite jame švarų rankšluostį, išgręžkite ir padėkite ant saulės nudegusios vietos maždaug 5–10 minučių. Atlikite tai 2–3 kartus per dieną, kol pajusite, kad jūsų oda atsigaus į normalią būseną.

Šveitimas : Kepimo soda gali nušveisti, turi priešuždegiminį, antiseptinį poveikį... kad oda taptų švelni ir sausa. Naudojimas: Ištirpinkite kepimo sodą vandenyje, kad nusipraustumėte veidą, išsimaudytumėte viso kūno vonioje arba sumaišykite ją į pastą, kad teptumėte ant veido, patamsėjusių vietų...

Kūno kvapo dezodoravimas: kadangi kepimo soda yra labai higroskopiška, ji labai gerai sugeria kūno kvapus, ypač prakaitą. Negana to, kepimo soda taip pat sumažina pėdų kvapą, padeda atkurti suskilinėjusius kulnus. Naudojimas: Į dubenį paimkite apie 3 šaukštus kepimo sodos, į dubenį, kuriame yra kepimo soda, įlašinkite 3–5 lašus eterinio aliejaus ir ištirpinkite. Tada naujai sukurtu tirpalu švelniai įtrinkite stipriai prakaituojančias vietas.

Pageltusių nagų gydymas: geltonoms dėmėms pašalinti galite naudoti kepimo soda. Ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą kepimo sodos, 1 valgomąjį šaukštą 3% vandenilio peroksido su ½ puodelio vandens, tada įkiškite nagus maždaug 2–3 minutes, tai galima padaryti du kartus per savaitę.

Dantų balinimui naudojama kepimo soda

Maisto perdirbime

Kepimas: kepimo soda yra šarminė, todėl susilietus su rūgštimis pyraguose, tokiuose kaip medus, jogurtas, šokoladas ir kt., ji išskirs CO2. Kai norite pasigaminti biskvitą, įberkite šiek tiek geriamosios sodos, kepdami ar kepdami pyragas taps traškesnis.

Padėkite suminkštinti mėsą: jei mėsa laikoma šaldiklyje, maždaug 30 minučių pabarstykite šiek tiek kepimo sodos miltelių, tada nuplaukite ir apdorokite.

Gaminkite žalias daržoves verdant: verdant į daržoves įpylus šiek tiek kepimo sodos, daržovės taps žalios ir suteiks patiekalui sodrumo.

Troškiniai, troškiniai, troškinti... greitai suminkštėja, tereikia į puodą įberti 1 valgomąjį šaukštą sodos, uždaryti puodo dangtį, gaminimo metu išliks originalus skonis.

Nuplaukite daržoves, gumbus ir vaisius: Norėdami išvalyti bakterijas ir pesticidus nuo daržovių, gumbų ir vaisių, naudokite kepimo soda. Naudojimas: Vandens dubenyje ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą kepimo sodos, tada suberkite daržoves, gumbus ir vaisius, kurie buvo nuplauti vandeniu. Palaukite apie 20 minučių, išimkite ir nuplaukite švariu vandeniu.

Soda padeda išvalyti daržoves

Sterilizacijoje

Drabužių balinimas: kadangi kepimo soda yra šarminė, dėmės ant drabužių bus nupūstos. 200 - 250 g kepimo sodos su pakankamu kiekiu skalbimo miltelių ištirpinkite maždaug 4 litrais vandens.

Sumažinkite kvapus šaldytuve: kepimo soda yra sugerianti, todėl kvapai šaldytuve labai sumažės. Paimkite kepimo sodą, sudėkite į puodelį ir padėkite į šaldytuvą.

Laikykite virtuvę švarią: kepimo soda turi skalbimo savybių, todėl virtuvės valymas yra vienas iš gerų būdų. Naudojimas: Paimkite kepimo sodos miltelius ir tolygiai pabarstykite jais ant virtuvės paviršiaus, palaukite apie 15-20 minučių ir nuvalykite skudurėliu.

Pašalinkite kvapus iš šiukšliadėžės: Šiukšliadėžė yra vieta, kur surenkama daug rūšių šiukšlių, todėl kvapas iš šiukšliadėžės yra labai nemalonus. Skalbimas vandeniu nepašalina kvapo, Kepimo soda gali visiškai pašalinti kvapą, 15 minučių pabarstykite kepimo soda į kibirą ir tada nuplaukite vandeniu.

Dezinfekuokite daiktus vonioje: Dušas, praustuvas, vonia... ilgalaikis naudojimas lengvai išsitepa ir sunkiai valosi. Soda yra geras pasirinkimas valymui, pabarstykite kepimo soda ant valomos vietos arba ištirpinkite vandeniu ir tada nuvalykite.

Apdegusių puodų, keptuvių ir keptuvių dugnų atkūrimas: ilgai kepant puodų, keptuvių ir keptuvių dugnai dažnai apdegina dugną. Naudodami kepimo soda atkurs pradinę būklę. Naudojimas: Puode, keptuvėje, puode naudokite gana didelį kiekį kepimo sodos, tada įpilkite vandens ir užvirinkite. Jei vis tiek lieka, naudokite kartu su indų plovikliu ir nuplaukite vandeniu.

Dezodoruokite batus: avėdami batus daug kartų, batai kvepės, o kepimo soda labai efektyviai pašalina kvapus. Ant audinio uždėkite 2 šaukštus kepimo sodos ir padėkite ant batų.

Sausiklis drabužių spintoms: Kepimo soda yra hidrofilinė. Naudojimas: Į spintą įdėkite nedidelį dubenį su kepimo soda.

Kepimo soda, naudojama praustuvams dezinfekuoti

Kai kurios pastabos naudojant kepimo soda

• Saikingas naudojimas neturėtų piktnaudžiauti arba per daug priklausyti nuo kepimo sodos.
• Sergantiems žmonėms ar nėščioms moterims prieš vartojimą vaikai turi pasitarti su gydytoju.
• Žmonės, kurie gydomi mažai druskos, nerekomenduoja naudoti kepimo sodos.
• Prieš geriant, kepimo soda turi būti visiškai ištirpinta.
• Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, po naudojimo uždarykite dangtį.
• Kur nusipirkti kepimo sodos? Tiksliau, tokiose vietose kaip: Prekybos centrai, vaistinės, kepyklos, geros reputacijos ir kokybiškos tiesioginio pardavimo svetainės.

Kas yra kepimo soda ? Ar savotiška žmonėms naudinga medžiaga kasdieniame gyvenime. Kaina yra priimtina ir labai lengva nusipirkti. Namų higienos, grožio, maisto gaminimo, sveikatos problemų atveju naudokite kepimo soda. Tačiau svarbu vartoti tinkamą dozę, nepersistengti. Tikimės, kad aukščiau pateiktame „aFamilyToday“ tinklaraščio straipsnyje skaitytojai gali sužinoti daugiau informacijos apie kepimo soda ir jos naudojimą.