B12 vítamín (kóbalamín) er myndað af örverum og finnst í dýraafurðum eins og kjöti, líffærakjöti, fiski, sjávarfangi, mjólkurvörum og eggjum. Sumt korn og sojamjólk í pakka er einnig styrkt með B12.
B12 vítamín er mjög mikilvægt við myndun blóðs og miðtaugakerfis og það er einnig þáttur sem hefur áhrif á myndun ensíma í líkama barnsins.
Að auki eru einkenni skorts á B12 vítamíni oft svipuð og einkenni einhverfu . Börn með bæði einhverfu og heilaskaða vegna B12-vítamínskorts hafa áráttu- og áráttuhegðun og eiga erfitt með að tala, nota tungumál, skrifa og lesa og skilja. Skortur á B12 vítamíni getur einnig valdið fjarska, að þora ekki að eiga samskipti við fólk í kringum sig. Því miður eru mjög fá börn með einkenni einhverfu prófuð með fullnægjandi hætti fyrir B12-vítamínskorti.
Einkenni B12-vítamínskorts hjá ungbörnum og börnum
Þroskaskerðing eða einhverfa;
sinnulaus eða pirraður;
Aukinn vöðvaspennur veldur því að barnið missir samhæfingu milli útlima;
Veikur;
Skjálfandi;
Ósjálfráðar hreyfingar;
Flogaveiki;
Taugasjúkdómar sem hafa áhrif á jafnvægi, samhæfingu milli líkamshluta;
Lystarleysi og aðrar átraskanir;
Ófær um að vaxa heilbrigt;
Hæg þyngdaraukning;
Ójafn vöxtur;
Draga úr utanaðkomandi félagslegum tengslum;
Léleg hreyfifærni;
Seinkaður málþroski;
Að eiga í vandræðum með samskipti;
Lækkun greindarvísitölu - seinkun á greindarþroska;
Blóðleysi ;
Rauð blóðkorn eru stærri en venjulega.
Hver er B12-vítamínþörf barnsins þíns?
Það fer eftir aldri, magn B12 vítamíns sem barnið þitt þarfnast verður:
Ungbörn 6 mánaða: 0,4 míkrógrömm á dag;
Börn 7 til 12 mánaða: 0,5 míkrógrömm á dag;
Börn á aldrinum 1 til 3 ára: 0,9 míkrógrömm á dag;
Börn 4-8 ára: 1,2 míkrógrömm á dag;
Börn 9-13 ára: 1,8 míkrógrömm á dag;
Öll börn 14 ára og eldri: 2,4 míkrógrömm á dag.
Hvaða matvæli eru rík af B12 vítamíni?
Dýrafóður er áreiðanlegasta uppspretta B12-vítamíns vegna þess að innihald þessa vítamíns í grænmeti er mjög mismunandi, sem gerir líkama barnsins erfitt fyrir að taka upp. Góðar uppsprettur B12 vítamíns eru mjólkurvörur, kjöt, alifuglar, sjávarfang og egg. Ekki hafa áhyggjur ef barnið þitt borðar ekki kjöt, þar sem sumt morgunkorn, næringargerjaðar vörur og sojamatur eru styrkt með B12-vítamíni.