Á barnsaldri og unglingsárum notar líkami barnsins kalsíum til að byggja upp sterk bein. Þetta er ferli sem teygir sig og þroskast undir lok barnæskunnar. Kalsíum í beinum fer að minnka á fullorðinsárum og bein minnka smám saman á gamals aldri. Þegar barnið þitt fær nóg kalsíum og hreyfir sig nægilega á barnsaldri og á unglingsárum mun það hafa sterk bein þegar það nær fullorðinsaldri.
Kalsíum gegnir einnig mikilvægu hlutverki við að tryggja að vöðvar og taugar virki rétt og hormón og ensím í líkama barnsins losna. Þannig að ef kalsíummagn í blóði er of lágt mun líkaminn taka kalsíum úr beinum til að bæta upp fyrir þennan skort.
Skaða vegna kalsíumskorts
Ef unglingar, sérstaklega stúlkur, eru með mataræði sem veitir ekki nægjanleg næringarefni fyrir beinvöxt, mun barnið þitt vera í aukinni hættu á að fá beinþynningu og hættan á beinbrotum mun einnig aukast.
Ung börn sem fá ekki nóg kalsíum og D-vítamín (þetta vítamín hjálpar kalsíumupptöku) eru í mikilli hættu á beinkröm . Rakveiki er sjúkdómur sem gerir beinin mjúk, hægir á vexti og veldur stundum vöðvaverkjum og máttleysi hjá börnum.
Hver er kalsíumþörf barnsins þíns?
1–3 ára: 700 mg á dag
4–8 ára: 1.000 mg á dag.
Barnið þitt þarf ekki endilega að fá ráðlagt magn af kalsíum á hverjum degi. Í staðinn skaltu setja þér meðalmarkmið í nokkra daga eða viku fyrir barnið þitt.
Fæðugjafir kalsíumuppbótar
Mjólkurvörur eins og mjólk, jógúrt og ostur eru bestu uppsprettur kalsíums. Hins vegar getur þú líka fundið kalsíum í sumum óvæntum uppsprettum. Hér eru nokkur kalsíumrík matvæli sem barnið þitt getur prófað:
60 g af hráu tófúi inniheldur 217 mg af kalsíumsúlfati. Kalsíuminnihald tófú er mjög mismunandi og fer eftir því hvernig það er útbúið. Til að vita nákvæmlega magn kalsíums skaltu athuga vörumerkið
120 g jógúrt: 207 mg
120 g ávaxtajógúrt: 122–192 mg
120 g kalsíumbættur appelsínusafi: 133–250 mg
60 g ricotta ostur: 167 mg
120 ml mjólk: 150 mg
120 ml mjólkursúkkulaði: 144 mg
120g frosin vanillujógúrt: 102 mg
15 g cheddar ostur: 102 mg
1 sneið gróft brauð: 24 mg
15 g mozzarella ostur: 103 mg
60g af grænmeti: 66 mg
60 g heimagerður búðingur (blandaður eða tilbúinn): 76 mg
1 matskeið sesamfræ smjör: 64 mg
60 g rófa: 50 mg
60 g spínat: 60 mg
120g kalsíumríkt korn (skyndi): 51 mg
120g kalsíumríkt soja til inntöku: 40 til 250 mg.
Magn kalsíums í sömu matvælum getur stundum verið mjög mismunandi eftir tegund og stærð matvælanna. Börn geta borðað meira eða minna en fræðilegt magn af kalki, allt eftir aldri barnsins og smekk. Svo mettu næringarinnihaldið sem er rétt fyrir barnið þitt.
Kalsíumuppbót getur stundum valdið heilsufarsvandamálum. Til dæmis getur of mikið kalsíum aukið hættu barnsins á nýrnasteinum og hægðatregðu.
Athugið: Ef barnið þitt elskar mjólk, vertu viss um að það fái ekki of margar kaloríur úr mjólk eða drekki svo mikla mjólk að það missir matarlystina fyrir annan hollan mat.