7 leiðir til að elda eggjagraut fyrir börn, mæður verða að vita

Það eru margar leiðir til að elda eggjagraut fyrir barnið til að borða frávana sem er bæði ljúffengt og næringarríkt. Hins vegar er mikilvægast að skilja hvernig á að nota þennan mat fyrir barnið þitt til að fá sem mest heilsufar.

Þú gætir haft áhuga: Frávana er ekki lengur barátta þegar foreldrar skilja barnið sitt

Kjúklingaeggjagrautur er næringarríkur réttur sem auðvelt er að útbúa og oft er mælt með því að hann bætist við frávanamatseðil fyrir börn frá 6 mánaða aldri og eldri. Margar mæður eru hræddar um að ef þær gefa börnum sínum bara hafragraut með eggjum muni þeim leiðast og vita ekki hversu mikið af eggjum á að gefa börnum. Ef þú ert líka með höfuðverk vegna þessa, vinsamlegast vertu með í aFamilyToday Health til að sjá meira af hlutunum hér að neðan.

Segðu mömmu 7 leiðir til að elda eggjagraut fyrir börn til að borða frávana

1. Einfaldur eggjagrautur til að spena barn

Þegar börn eru rétt að byrja að venjast eggjum ættir þú að elda einfaldan graut fyrir barnið þitt, án þess að bæta við öðrum mat til að sjá auðveldlega hvort barnið þitt sé með merki um ofnæmi fyrir eggjum eða ekki. Hvernig á að elda eggjarauðu graut fyrir börn á eftirfarandi hátt:

Efni

Kjúklingaegg: 1/2 eggjarauða

Þykkur soðinn hafragrautur: 1 matskeið

Vatn: 1/2 skál (bolli)

Barnaolía til að spena

Vinnsla

Setjið grautinn í pottinn, bætið við vatni, þeytið þar til grauturinn er uppleystur og látið suðuna koma upp.

Þeytið eggjarauður, minnkið hitann á grautarpottinum og bætið eggjunum rólega út í grautinn, hrærið á meðan hrært er þannig að eggin leysist jafnt upp, án kekki.

Látið grautinn sjóða í 3-5 mínútur í viðbót þar til eggin eru fullelduð og slökkvið svo á hitanum.

Ef barnið getur ekki borðað hráan graut ætti móðirin að sigta grautinn fínt, láta hann kólna og gefa barninu hann svo til notkunar.

Áður en barnið er gefið að borða ætti móðirin að bæta við 1 matskeið af barnaolíu, hræra vel og gefa barninu á meðan grauturinn er enn heitur til að fiskast ekki. Til viðbótar við þessa eldunaraðferð er líka hægt að sjóða eggjarauður, láta þær kólna, mauka síðan og blanda í barnagraut í stað þess að hræra beint í eggjum.

2. Hvernig á að elda rauðbaunaeggjagraut fyrir börn

Rauðar baunir ásamt kjúklingaeggjum mynda mjög næringarríkan rétt. Ekki nóg með það, þessi réttur hefur mjög ljúffengt bragð, sem mun örugglega fá barnið þitt til að elska hann. Til að æfa fyrir börn að borða egg, ekki sleppa þessum rétti!

Efni

Mulin brún hrísgrjón: 1 matskeið

Mjúkar bleytar rauðar baunir: 1 matskeið

Eggjarauða : 1 stk

Síað vatn: 2 bollar

Barnaolía til að spena

Vinnsla

Leggið hrísgrjónamjölið í bleyti með vatni í um það bil 15 mínútur og eldið síðan með 1 skál af vatni þar til það er mjúkt.

Rauðar baunir eru hreinsaðar, lagðar í bleyti þar til þær blómstra, síðan soðnar með 1 skál af vatni þar til þær eru mjúkar, bíðið eftir að þær kólni og sigtið þær síðan.

Soðnar eggjarauður, smátt saxaðar.

Setjið blönduna af baunasafa og eggjum í grautinn og eldið í um 5-7 mínútur, slökkvið síðan á hellunni.

Þú hellir því út í skál, til að halda því heitu, bætirðu við 1 teskeið af matarolíu og gefur barninu þínu til notkunar.

3. Eggja- og tómatagrautur fyrir ungabörn

Þú getur eldað þennan barnaeggjagraut fyrir fasta fæðu þegar barnið þitt er næstum 6 mánaða gamalt. Ef þú ert ekki viss geturðu fóðrað barnið þitt þegar það er komið yfir 7 mánuði.

Efni

Kjúklingaegg: 1/2 egg

Kirsuberjatómatar: 3-5 ávextir

Barnamatarolía (tegund notuð við matreiðslu): 1 teskeið

Þykkur hafragrautur: 1-2 matskeiðar

Fjólublár laukur: 1 stk

Vinnsla

Afhýðið fjólubláa laukinn, saxið hann og steikið þar til hann er ilmandi. Kirsuberjatómatar eru þvegnir, skrældir, saxaðir smátt og síðan steiktir með rauðlauk.

Setjið hafragrautinn í pottinn, bætið sjóðandi vatni út í og ​​bætið svo soðnu tómötunum út í, eldið þar til tómatarnir og grauturinn eru mjúkir. Þeytið eggin og setjið í grautarpottinn, hellið bara eggjunum út í og ​​hrærið þar til eggin eru jafnt uppleyst.

Látið grautinn sjóða í 3-5 mínútur þar til eggin eru fullelduð og slökkvið svo á hitanum.

Mamma sigtaði graut og gaf barninu til að nota. Ef þú malar hafragraut, láttu hann kólna og malaðu hann síðan, hitaðu hann svo aftur og gefðu barninu svo til að forðast að verða fiskur.

4. Hvernig á að elda egg- og ostagraut fyrir börn

Þennan graut geturðu fóðrað barnið þitt frá lokum 6. mánaðar eða byrjun 7. Með þessari leið til að elda eggjagraut fyrir börn með osti þarftu að undirbúa:

Efni

Kjúklingaegg: 1/2 egg

Ostur fyrir börn 6 mánaða og eldri: 1/4 stk

Barnamatarolía (bein gerð)

Þykkur hafragrautur: 1-2 matskeiðar.

Vinnsla

Setjið grautinn í pottinn, bætið við vatni, þeytið þar til grauturinn er uppleystur, setjið á eldavélina til að elda.

Þeytið eggin, minnkið hitann á grautarpottinum og bætið svo eggjunum út í, hrærið vel og varlega, bætið ostinum saman við til að hræra vel og haltu áfram að elda grautinn í 4-5 mínútur þar til eggin eru soðin, osturinn bráðnar, síðan slökktu á hitanum.

Látið grautinn kólna, hellið honum út í skál, bætið 1 matskeið af matarolíu út í, hrærið og gefið barninu að borða á meðan grauturinn er enn heitur.

5. Hvernig á að elda egg- og hvítkálsgraut fyrir börn

Efni

Hrísgrjónamjöl/grautur: 2 matskeiðar

Kálblöð: 1/2 lauf

Kjúklingaegg: 1 egg

Barnamatarolía

Vinnsla

Kálblöð velja mjúka hlutann, þvo undir rennandi vatni til að þrífa, liggja í bleyti með þynntu saltvatni í um 5 mínútur, taka út, skola með hreinu vatni, tæma, saxa smátt, gufa þar til það er soðið og maukið síðan.

Brjótið eggin í skál og þeytið þau. Gufusoðið (soðið) hvítkál er soðið og síðan maukað. Elda deig eða hafragraut.

Setjið grautinn/duftið í pott og látið suðuna koma upp, bætið svo kálinu (sem hefur verið gufusoðið og maukað) út í og ​​hrærið vel.

Þegar grauturinn/duftið er að sjóða, bætið eggjunum rólega út í á meðan hrært er með prjóna þar til eggin eru soðin og ekki hrærð.

Þegar grauturinn/duftið er að sjóða skaltu slökkva á hitanum, bæta matarolíunni út í, blanda vel saman, minna eggjagrautinn á að kólna og gefa barninu svo.

6. Hvernig á að elda eggjagraut fyrir börn með nautakjöti og sveppum

Með því að bæta nautakjöti og shiitake sveppum við þennan frávana kjúklingaeggjagraut hjálpar þú ekki aðeins barninu þínu að breyta bragðinu heldur einnig að mæta næringarþörfum barnsins á besta þroskastigi:

Efni

Eggjarauða: 1 stk

Nautakjöt : 20g

Grautur: 2/3 skál

Ferskur shiitake: 1-2 stykki

Grænn laukur: 1 stilkur

Barnaolía til að spena

Hrein fiskisósa

Vinnsla

Nautakjöt er þvegið, lagt í bleyti í þynntu saltvatni, tæmt og síðan saxað í litla bita.

Sveppir skera af harða fótleggnum, rakaðir, þvegnir, léttsoðnir í sjóðandi vatni, þunnar sneiðar og síðan smátt saxaðir.

Laukur þveginn, saxaður.

Setjið hafragraut í pott að sjóða, síðan fínt saxaða ferska shiitake sveppi. Þegar grauturinn er að sjóða er nautakjötinu bætt út í, hrært vel svo kjötið klessist ekki saman, bæta við smá fiskisósu til að grauturinn bragðist sætt.

Brjótið eggin, skilið eggjarauðunum í grautinn, hrærið vel svo eggin klessist ekki, þegar eggjarauðan af grautnum er soðin er slökkt á hitanum.

Hellið grautnum í skál, þegar grauturinn kólnar er 1 tsk af matarolíu bætt út í grautinn, blandað vel saman. Gefðu barninu þínu þennan eggjagraut á meðan hann er enn heitur.

7. Hvernig á að elda eggjagraut fyrir börn með gulrót og lótusfræjum

Lótusfræ, gulrætur eru allt ofurfæða fyrir börn á frávanatímabilinu. Mæður geta á sveigjanlegan hátt eldað í sitthvoru lagi með lótusfræjum eða gulrótum og að lokum blandað þeim saman fyrir dýrindis og næringarríkan graut.

Efni

Eggjarauða: 1 stk

Lotus fræ: 20g

Gulrætur: 1 sneið á stærð við hnúa

Hvítur hafragrautur: 2/3 skál

Matarolía og krydd

Vinnsla

Lotus fræ eru þvegin, gufusoðin eða soðin þar til þau eru mjúk, kæld og maukuð.

Gulrætur eru þvegnar, afhýddar, gufusoðnar eða soðnar með lótusfræjum þar til þær eru soðnar, teknar til að kólna, saxaðar smátt.

Látið suðuna koma upp í grautinn, bætið lótusfræjunum og gulrótunum út í og ​​hrærið vel.

Bætið eggjarauðunum hægt út í, hrærið hratt svo eggin klessist ekki, grauturinn sýður jafnt, slökkvið á hitanum.

Hellið grautnum í skál, látið hann kólna, bætið svo 1 tsk af matarolíu út í, hrærið vel, gefið barninu að borða á meðan grauturinn er enn heitur.

Hvenær mega börn borða egg og hversu mikið ættu þau að borða?

Samkvæmt næringarsérfræðingum, á tímabilinu þegar börn byrja að borða fasta fæðu , eru egg einn af þeim matvælum sem ættu að vera fyrsti kosturinn. Þú getur byrjað að fæða barnið þitt þegar það er um 6 mánaða gamalt. Ástæðan er sú að líkami barnsins getur tekið upp allt að 100% af próteinhraða eggja, sem jafngildir próteini í mjólk. Ekki nóg með það, eggjarauðan inniheldur einnig mörg mikilvæg prótein, fitu, vítamín og steinefni eins og járn, A-vítamín, sink ...

Hins vegar, fyrir bestu frásog barna, er magn eggja sem þú ættir að nota til að búa til graut sem hér segir:

Börn frá 6 til 7 mánaða: Gefðu þeim aðeins 1/2 eggjarauðu/máltíð, 2-3 máltíðir í viku.

Börn frá 8 til 12 mánaða: Gefðu aðeins 1 eggjarauðu/máltíð og borðuðu 3-4 máltíðir í viku.

Börn frá 13 til 18 mánaða: Þú getur gefið barninu þínu bæði eggjarauður og hvítur 2-3 sinnum í viku.

Eiga börn að borða eggjahvítur?

Það er mjög algeng spurning að gefa börnum aðeins eggjarauðuna eða bæði eggjarauðuna og hvítuna af egginu . Sem almenn skoðun er eggjahvíta auðvelt að valda ofnæmi hjá börnum , svo það er almennt ekki mælt með því fyrir börn að nota. Hins vegar geturðu samt gefið barninu þínu frá 6 mánaða aldri með bæði eggjarauðu og hvítu svo framarlega sem barnið sýnir ekki merki um ofnæmi. Næringarlega séð eru eggjarauður ríkar af hollri fitu og kaloríum, en hvítur eru ríkari af próteini.

Með ofangreindri miðlun vona ég að þú hafir lært nokkrar nýjar og ljúffengar leiðir til að elda eggjagraut fyrir barnið þitt. Egg eru næringarrík fæða, en þú ættir bara að gefa barninu þínu nægilega nóg, ekki ofleika það til að tryggja að þú fáir sem mestan ávinning fyrir heilsuna.