Ekkert hitar þig hraðar en rjúkandi bolli af heitum eplasafi. Ilmurinn fyllir húsið og segir bara „jól“. Gefðu krökkunum þennan drykk á köldum vetrarmorgni á meðan þú ert að sötra kaffi eða eftir dag í sleða. Það er líka tilvalið að bjóða gestum upp á þegar þeir koma í jólaboð. Gakktu úr skugga um að nota eplasafi en ekki eplasafa í þessari uppskrift; eplasafi hefur miklu ríkara bragð og meira fyllingu.
Lestu merkimiða og prófaðu eplasafi frá staðbundnum aldingarði. Grænn markaður eða bændamarkaður er góður staður til að finna eplasafi síðla hausts. Þú getur keypt hálfa lítra, fjarlægt tommu eða tvo af toppnum til að leyfa stækkun við frystingu og frysta þá beint í eigin plastílát. Taktu þá út og afþíðaðu til að njóta um jólin. Þiðið alveg og hristið áður en það er borið fram.
Mulled Cider
Sérbúnaður : Ostadúkur, strengur
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími: 25 mínútur
Afrakstur: 8 skammtar
8 heil kryddber
6 heil negul
Þrjár 3 tommu kanilstangir
8 bollar eplasafi
1 nafla appelsína, afhýðið, skrúbbað, skorið í sneiðar og fræhreinsað
2 til 4 matskeiðar sykur (valfrjálst)
Setjið kryddberin, negulnaglana og kanilstöngina í ostadúk og bindið með bandi til að búa til lokaðan poka.
Ef þú átt ekki ostaklút skaltu einfaldlega setja kryddjurtina, negulnaglana og kanilstöngina beint í pottinn af eplasafi ásamt appelsínusneiðunum og sía áður en þú berð fram.
Pökkun krydd fyrir mulled eplasafi.
Setjið eplasafi í stóran óvirkan pott og bætið við kryddpokanum og appelsínusneiðunum.
Látið suðuna koma upp við meðalhita, lækkið hitann í lágan og látið malla varlega í 20 mínútur til að bragðið verði til. Smakkið til og bætið við sykri ef vill. Hellið í hitaþolin glös eða krús.
Hver skammtur: Kaloríur 127; Fita 0g (mettuð fita 0g); kólesteról 0mg; Natríum 25mg; Kolvetni 32g (Fæðutrefjar 0g); Prótein 0g.
Fyrir fullorðna í hópnum, bætið nokkrum matskeiðum af eplabrandi í hverja krús.
Fyrir veislu skaltu fylla nokkur dömuepli með negul og láta þau fljóta í punch skálinni þinni fyrir skrautlegt útlit. Þú gætir líka notað kanilstangir sem hrærivélar.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
