Eggjahræra: Grunnuppskrift fyrir byrjandi matreiðslumenn
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Að búa til þakkargjörðarkrans er ódýrt og skemmtilegt handverk. Til að búa til glæsilega kransa fyrir þakkargjörðarhátíðina strengirðu bara saman blóm og skraut með haustþema. Drafeðu kransann þinn á grindirnar, í kringum ljósakrónurnar, á arninum eða í loftinu. Þú getur líka reynt að finna aðra áhugaverða staði, eins og glugga eða spegla, til að tjalda eitt eða tvö skraut.
Til að búa til þína eigin þakkargjörðarkrans þarftu:
Inneign: ©iStockphoto.com/Lisa Combs 2012
Hvaða efni sem þú vilt gera að garland, svo sem
Haustlauf, blóm, kryddjurtir, fræhausar eða ber (fersk eða gervi)
Popp, litlir ávextir eða grænmeti (ferskt eða gervi)
Pappírsform eða skraut
Perlur
Verkfæri
Blómasalar spaðavír, þráður og/eða einþráður (eða veiðilína)
Blóma borði
Skæri
Lítil nagli eða þumalfingur
Til að búa til krans:
Gataðu göt á efnin sem þú ætlar að nota í kransann með nöglum eða þumalputta.
Gataðu götin efst á hlutunum fyrir lagskipt garland, eða kýldu göt á gagnstæða enda hlutanna til að strengja þá enda til enda.
Fyrir hluti sem eru mjúkir (svo sem popp) eða hluti sem eru þegar með göt (eins og makkarónur og perlur) er ekki nauðsynlegt að gata. Til að þræða harða hluti, eins og skeljar eða hnetur, notaðu rafmagnsbor með litlum bita til að bora göt til að þræða.
Settu hlutina þína saman.
Ef þú vilt strengja hlutina þína saman enda til enda skaltu þræða nál með einþráðum eða þræði og strengja síðan hlutina, vefa inn og út úr gataða götin.
Fyrir perlur, popp, ber eða hvers kyns hluti sem þú vilt ekki strengja enda til enda skaltu einfaldlega strengja hlutina saman og hnýta endana nálægt síðasta hlutnum. Klipptu þráðinn eða einþráðinn um það bil 12 tommur frá bundnu hnútnum.
Til að búa til krans úr sígrænum, kryddjurtum eða blómum skaltu fyrst búa til litla hópa af blómum og vefja róðrarvír þétt utan um einstaka hópa. Næst skaltu strengja hópana saman með því að stafla þeim, vefja þá með vír á meðan þú ferð. Endið á því að vefja síðustu stilkurnar með vír og líma þá svo saman með blómabandi.
Lærðu að búa til ljúffenga og næringarríka eggjahræru með auðveldum skrefum. Fullkomin uppskrift fyrir alla matarunnendur sem vilja einfaldan og bragðgóðan morgunmat.
Lærðu hvernig á að búa til dásamlegt blómkálsgratín með Béchamel sósu. Þetta eina blómkálshaus getur fóðrað marga og er frábært meðlæti fyrir þakkargjörðar- eða jólaveislur.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]