Mataræði til að stöðva háþrýsting (DASH) mataræði er ekki bara fyrir fullorðna sem hafa eða eru í hættu á háþrýstingi. Þetta er aðferð til að borða sem er líka holl fyrir flest börn. Af hverju að tala um DASH og börn? Íhuga þá staðreynd að síðan á áttunda áratugnum hafa bandarísk börn á aldrinum 6 til 11 ára neyta nú
-
Þrífalda magn af saltu snarli
-
Næstum tvöfalt magn af nammi
-
Meira en 40 prósent minna grænmeti
-
Hálft magn af mjólk
-
Tvöfalt magn af gosi
Það er engin furða að meira en þriðjungur bandarískra barna sé of þung eða of feit. Sérstaklega eru þessi börn líkleg til að fá háan blóðþrýsting og sykursýki mun fyrr á ævinni en nokkru sinni fyrr. Góðu fréttirnar eru þær að DASH mataræðið hefur tilhneigingu til að hjálpa krökkum sem eru á leiðinni þessa leið.
Til dæmis, í breskri rannsókn á stúlkum með efnaskiptaheilkenni, kom í ljós að eftir að hafa eytt aðeins sex vikum á DASH, var blóðþrýstingur og insúlínmagn bætt samanborið við þær sem ekki fengu DASH.
Önnur rannsókn sem einfaldlega rakti mataræði ungra stúlkna á tíu árum greindi frá því að þær sem innihéldu einfaldlega tvo eða fleiri skammta af mjólkurvörum og að minnsta kosti þrjá skammta af ávöxtum og grænmeti á dag væru þriðjungi ólíklegri til að fá háan blóðþrýsting. þegar þau komu á táningsaldri.
Þegar kemur að börnum er það undir foreldrum komið að bjóða upp á hollan mat og halda óhollt snarli í lágmarki. DASH heldur því einfalt með því að gefa þér uppbyggingu sem þú getur fylgt til að setja saman næringarríkar máltíðir fyrir fjölskylduna þína. Eins og alltaf skaltu fá samþykki barnalæknis eða heimilislæknis áður en þú ferð strax inn.