Áður en þú getur safnað hunangi úr Top Bar býflugnabúinu þínu, verður þú að ákvarða hvort nýlenda þín hafi búið til umfram hunang og hvar það er í býfluginu.
Í Top Bar býbúi er hunang geymt í böndum fyrir ofan ungviði á hverjum greiða. Það hunang er ekki hluti af uppskerunni og ætti að fara í vetrargeymslur býflugnanna.
Hunangið sem þú getur uppskorið kemur úr þessum kömbum sem eru alveg fylltir með hunangi og lokuð. Mundu að þessar sömu hunangsgeymslur geta einnig verið mikilvægar fyrir lifun nýlendunnar á veturna. Þú verður að nálgast uppskeruna á íhaldssaman hátt og skilja alltaf eftir nóg til að sjá býflugurnar yfir vetrarmánuðina.
Velja greiða til uppskeru
Hinar hreinu hunangskökur finnast líklega lengst frá innganginum. Ef um er að ræða nýlendu að framan, þá væri það að aftan.
Þú gætir tekið eftir því að sumir af honeycombs eru lokuð að ofan, en botninn hefur enn nokkrar opnar frumur. Þessar frumur munu hafa hærra rakainnihald og henta ekki til að vera með í uppskerunni. Ef umtalsvert magn af kambinu þínu er ólokið er hunangið þitt ekki tilbúið og ætti að skilja það eftir í nýlendunni þar til það er lokað.
Ef aðeins nokkrar raðir neðst á greiðu eru ekki lokaðar, geturðu safnað þeim greiðum og fargað ólokuðu frumunum eða, betra, borðað þær á staðnum.
Þar sem greiðar fylltar með hunangi eru þungar munu býflugurnar byggja upp auka spelkur við hliðarvegginn. Þetta mun vera mest áberandi nálægt toppnum rétt fyrir neðan strikið. Þessi greiðu verður að losa vandlega áður en greiðan er fjarlægð. Um leið og þú byrjar að fjarlægja spelkukambinn losnar hunang og býflugur byrja að hringja það upp. Þetta er þar sem áætlanagerð og hagkvæmni koma við sögu. Farðu hratt í gegnum ferlið og hafðu áætlun um að hylja uppskeru greiðana strax. Þú vilt ekki koma af stað ræningjaæði.
Þegar þú hefur greint hvaða honeycombs þú ætlar að taka, kemur spurningin um meðhöndlun fjarlægðu greiðanna næst. Top Bar greiður fylltir með hunangi eru mjög þungir og mjög viðkvæmir. Greiðan getur brotnað af stönginni við ranga meðferð. Ekki er mælt með því að uppskera á mjög heitum dögum vegna þess að líkurnar á broti aukast með hærra hitastigi. Búðu til einhvers konar þakinn kassa eða ílát sem gerir þér kleift að flytja greiðann á verndaðan hátt til að koma í veg fyrir rænuæði.
Með leyfi William Hesbach
Þessi kassi gerir það auðvelt að verja og flytja greiða.
Að ná býflugunum af Top Bar greiða
Eina leiðin til að fjarlægja býflugur úr Top Bar býkaka er að nota býflugnabursta. Býflugnaræktendur nota marga hluti í þessu skyni, þar á meðal gæs- eða kalkúnfjaðrir, teiknarabursta og verslunarbursta sem seld eru af býflugnabirgðahúsum. Bestu burstana má skola af með vatni þegar þeir verða klístraðir af hunangi.
Finnst býflugum gaman að vera burstuð af greiða? Í einu orði sagt, nei. Þannig að það hjálpar bæði þér og býflugunum að bursta þær burt með litlum, snöggum strokum með nægilega miklum krafti til að fjarlægja býflugurnar án þess að skemma býflugurnar eða greiðann. Þú vilt beina þeim aftur inn í býflugnabú líkamann. Líta má á aðgerðina sem röð af flökkum þegar þú vinnur þig yfir greiðann.
Báðar hliðar greiðans munu hafa býflugur sem þarf að fjarlægja; fjarlægðu býflugurnar á þeirri hlið sem snýr fyrst að þér og lækkaðu síðan greiðann svo þú getir náð yfir bakið og fjarlægðu býflugurnar á bakinu. Þessi tækni er miklu auðveldari en að reyna að snúa þungum greiða með annarri hendi.
Uppskera með því að mylja og þenja aðferðina
Ef þú átt örfáa greiða til að uppskera er besti kosturinn þinn að mylja og sigta þá. Veldu hreint svæði og uppskeru aldrei úti eða einhvern stað sem gerir býflugunum kleift að finna þig. Klæddu síu eða sigti með málningarsíu og settu það yfir hreina fötu eða djúpa skál.
Ferlið er einfalt en ákaflega sóðalegt. Skerið eða brjótið lítinn hluta af greiða af efstu stönginni og kreistið hana til að losa hunangið. Notaðu hreina eldhúshanska til að koma í veg fyrir að hendurnar festist. Haltu áfram að kreista þar til allt hunangið er út. Á þessum tímapunkti mun greiðann harðna í kúlu. Brjóttu boltann í sundur og skildu hana eftir í síunni. Haltu áfram þar til allir greiða þínar eru muldir. Látið þá siga þar til ekkert hunang lekur í gegnum málningarsíuna. Þegar allt hunangið er síað er það tilbúið fyrir þig til að krukka eða njóta.
Burtséð frá því hvort þú notar mylja-og-sígðu aðferðina eða hunangspressu til að vinna hunangið þitt, þá eyðileggst kamburinn og býflugurnar verða að byggja nýjan greiða áður en þær geta geymt meira hunang. Það er bæði ókostur og kostur við Top Bar hunangsuppskeru. Ókosturinn er sá tími og fjármagn sem býflugurnar þurfa að eyða til að draga meira kamb. Kosturinn er sá að þú verður með ferskan, nýjan greiða sem tryggir hreinleika hunangsvara þinna (uppsöfnun skordýraeiturs getur átt sér stað á gömlum greiða sem er notaður ár eftir ár, eins og getur gerst þegar grind er snúið og hunang er unnið úr).
Með því að nota þessa einföldu aðferð mun hunangið innihalda allt það góða sem býflugurnar setja í hunangið, þar á meðal lítið magn af frjókornum og smábita af vax. Þessar örsmáu agnir eru sviflausnar í síaða hunanginu en munu að lokum rísa upp í toppinn á ílátinu sem þú notar. Það mun líta út fyrir að hunangið hafi hvíta, froðukennda húð. Það er fullkomlega hollt fyrir þig að njóta — eða það er hægt að fjarlægja það með skeið áður en þú borðar.
Að lokum mun allt hunang kristallast. Það breytir ekki hreinleika vörunnar á nokkurn hátt. Ef þú vilt frekar fljótandi hunang geturðu hitað kristallað hunang í volgu vatnsbaði (120 gráður [49 gráður á Celsíus]) þar til það verður fljótandi. Hitið hunang aldrei of mikið.
Uppskera hunang með hunangspressu
Mylja og þenja aðferðin við að safna hunangi úr Top Bar býflugnabúinu þínu er klístur og sóðalegur vinna. Ef þú ert með marga Top Bar-stíl eins og Warré eða Kenýa ofsakláði og þarft að vinna fullt af fullum hunangsseimum, þá er hunangspressunarferlið frekar einfalt:
Skerið greiðann einn í einu af hverri efstu stönginni með því að nota rifhnífinn brauðhníf eða rafmagnshníf.
Leyfðu öllum greiðanum (vax og hunangi með loki) að detta í ílát hunangspressunnar. Það fer eftir stærð og stíl pressunnar þinnar, þá er líklegt að þú fáir nokkra heila greiða í tunnuna.
Þegar tankurinn er fylltur skaltu setja lokið og skrúfubúnaðinn á sinn stað.
Fylgdu leiðbeiningum framleiðanda (hver tegund er aðeins öðruvísi), beittu þrýstingi (með því að nota skrúfubúnaðinn) til að kreista og mylja hunangið úr vaxkömmunum. Útdregna hunangið lekur í gegnum málm- eða klútsíuna og þú getur fanga það í hreina hunangsfötu.
Með leyfi Swienty Beekeeping
Þetta er ein hunangspressa sem er notuð til að vinna hunang úr Top Bar ofsakláði.
Fjarlægðu mulda vaxið, hreinsaðu síuna og endurtaktu ferlið þar til búið er að vinna úr öllum greiðanum.
Þessi aðferð til að uppskera hunang uppsker líka mikið af býflugnavaxi, svo vertu viss um að geyma og vinna mulið vax.
Skilaðu núna tómu efstu stikunum aftur í býflugnabúið sitt.
Býflugurnar þurfa að endurbyggja nýjan greiða á þessum börum áður en þær nota þær aftur á næsta tímabili.
Hunangspressur eru ekki svo auðvelt að finna og þær geta verið dýrar. Þú ert líklegri til að finna hunangspressur frá birgjum í Evrópu, þar sem þær eru oftar notaðar. En ef þú ert snjall að smíða hluti mun internetið birta fjölda áætlana um að búa til þína eigin.
Uppskera af klipptu hunangi
Skurkambað hunang er venjulega valið úr flottasta greiðanum þínum og aldrei úr gömlum eða ungkambi. Með cut-comb klippirðu einfaldlega hluta af greiða og notar þá eins og þeir eru. Sumt fólk dreifir vaxinu og hunanginu beint á morgunbrauðið og aðrir tyggja litla bita eins og nammi. Þú getur geymt skera kambhlutann þinn í plastílátum. Frystið afskorna greiðann í ílátum í 48 klukkustundir til að drepa öll vaxmýflugnaegg.