Er gæludýrið þitt tilbúið fyrir tínsluæfinguna? Ef svo er skaltu skoða hugmyndirnar og uppskriftirnar að nokkrum einföldum og næringarríkum réttum hér að neðan til að hjálpa til við að þjálfa fingur barnsins þíns. Þetta er líka leið til að hvetja börn til virkrar sjálfsnæringar
Ekki aðeins hjálpar börnum að æfa sig í að grípa fingurna, það að borða hjálpar börnum einnig að venjast mat og smekk þeirra. Sérstaklega, samkvæmt sérfræðingum, er að læra að fæða börn einnig leið til að hjálpa börnum að þróa vitræna og námshæfileika frá unga aldri.
Mataræði fyrir börn til að læra að borða þarf ekki að vera of vandræðalegt. Mæður geta látið börn læra að borða hvað sem er, svo framarlega sem það er mjúkt, auðvelt að blanda saman og hæfir aldri barnsins. Vegna þess að á fyrstu stigum þess að læra að borða, þarf barnið ekki og getur ekki notað tennurnar til að tyggja, heldur notar það tannholdið tímabundið til að mylja mat og bíður þar til endajaxlin koma fram þegar barnið er um 12-18 ára. mánaðar gamalt .
Þú getur notað soðna ávexti og grænmeti til að æfa þig í að fæða barnið þitt. Eða þú getur stundum "uppfært" næringarvalmynd barnsins þíns með eftirfarandi 8 uppskriftum. Vissulega mun það gera barnið þitt áhugaverðara og ljúffengara.
Hvaða rétti ætti snarlmatseðill barnsins að hafa? Við skulum kynnast móður með MaryBaby!
1/ Stykki/stöng af kjúklingi með eplasósu
Efni:
– Um kg af maukuðum kjúkling
– 1 egg eða 2 þeyttar eggjarauður
- bolli af gulrótarmauki
– ¼ bolli eplamósa
– ¼ bolli náttúrulegt, óunnið hveiti eða hafrar
– bolli af brauðmylsnu
– 1 klípa af basil
- 1 klípa af hvítlauksdufti
Gerir:
Skref 1: Setjið malaða kjúklinginn í skál og bætið svo eggjarauðunum, gulrótunum, eplasósunni, kryddinu, brauðrasinu og hveiti saman við og blandið vel saman. Ef blandan er þurr skaltu bæta við fleiri gulrótum eða eplasósu. Hins vegar, ef það er of fljótandi, geturðu bætt við meira hveiti eða brauðrasp.
Skref 2: Penslið lag af ólífuolíu innan á bakkann og hellið síðan blöndunni í bakkann. Bakið við 180 gráður í 45 mínútur eða þar til hægt er að stinga hníf í kökuna og þegar hún er dregin út þá festist ekkert deig við hnífinn. Þú getur notað álpappír til að hylja bakkann til að koma í veg fyrir að kakan þorni/brenni.
Skref 3: Þegar kakan er elduð, látið hana kólna, takið hana síðan af plötunni og skerið hana í sneiðar. Taktu sneið og skerðu hana í hæfilega stóra bita fyrir barnið þitt að borða eða mylja.
Að auki, fyrir börn sem geta borðað stökkan og tyggjanlegan mat, geta mæður búið til „kalkúnastangir“ fyrir börn sem auðvelt er að taka upp með því að skera kökustykki í langar litlar stangir.
Kjúklingakúlur með eplamósu henta ungbörnum frá 12-18 mánaða
2/ Kjúklingaálegg með hveiti / nuggets
Efni:
– 5 stykki af hráum kjúklingabringum, þunnar sneiðar (má nota ½ kg bein- og roðlausar kjúklingabringur)
- bolli maíssterkju
– bolli byggspíra
- 1 egg
- 1 matskeið saxaður hvítlaukur
– Krydd: Salvía, timjan, pipar
Gerir:
Skref 1: Hitið ofninn í um 180 gráður á Celsíus
Skref 2: Skerið kjúklinginn í litla bita og setjið hann í blandarann
Skref 3: Blandið kryddinu í sama hlutfalli og handfylli
Skref 4: Setjið restina af hráefninu í blandarann. Ef þú vilt ekki nota egg skaltu bæta við 1 matskeið af vatni
Skref 5: Hellið blöndunni í skál og mótið hana í sérstök form. Athugið, mundu að væta hendurnar eða dreifa lagi af olíu á lófana til að koma í veg fyrir að duftið festist.
3/ Steikt sæt kartöflu
Efni:
- 6 miðlungs sætar kartöflur
Gerir:
Skref 1: Hitið ofninn í um 200 gráður á Celsíus
Skref 2: Skrúfaðu kartöfluhýðina hreint eða afhýðið þær
Skref 3: Skerið sætu kartöflurnar í bita eftir stærð sem þú þarft eða skerið þær í langa hringa og skerið þær svo aftur eftir bakstur
Skref 4: Setjið bolla af ólífuolíu í stóra skál og bætið við kanil, engifer, 1 klípu af púðursykri
Skref 5: Dýfðu sætu kartöflunni í kryddblönduna og hrærðu í henni þannig að kryddið leggi jafnt yfir yfirborð kartöflunnar
Skref 6: Raðið sætu kartöflunum á bökunarplötu og notið svo olíublönduna sem eftir er til að dreifa jafnt yfir kartöfluraðirnar og bakið í um 30-45 mínútur eða þar til kartöflurnar eru orðnar mjúkar.
4/ Tófú kúlur
Efni:
- 1 stykki af tofu
– Kornmjöl, kex, hafrar eða hveitikímir
– Ákveðnar kryddjurtir og/eða krydd
Gerir:
Skref 1: Skerið tófúið í litla bita, hentugur fyrir munn barnsins
Skref 2: Myljið tilbúna hveiti/kornköku og bætið við smá kryddi, bætið svo niðurskornu tófúinu út í og hrærið vel þar til deigið þekur tófúið jafnt.
Skref 3: Helltu út disknum fyrir barnið að borða
Mjúkt, slétt tófú hentar jafnvel börnum sem eru ekki enn með tennur
5/ Djúpsteikt tofu
Efni:
- 1 stykki af tofu
- bolli af hveiti
- 2 eggjarauður
– 1 bolli þurrt brauð eða mulið kex
- 1 tsk hvítlauksduft
- 1 tsk piparduft
- 1 klípa af möluðum pipar
Gerir:
Skref 1: Hitið ofninn í um 180 gráður á Celsíus
Skref 2: Skerið tófúið í bita með viðeigandi lögun
Skref 3: Hellið hveitinu á diskinn
Skref 4: Brjótið eggin og hellið eggjarauðunum yfir og hellið í djúpt fat
Skref 5: Setjið allt sem eftir er af hráefninu í eggjaplötuna
Skref 6: Dýfðu hverju tófústykki í hveitið, í gegnum eggjarauðuna, í gegnum molana og raðaðu síðan í bökunarplötuna. Paprikaduft er notað til að lita rétti eða setja í ofninn.
Skref 7: Setjið í ofninn við um 180 gráður á Celsíus í 15-20 mínútur eða þar til þær eru stökkar, takið síðan út, berið fram með sætkartöflusósu eða ferskjusósu.
6/ Stökksteikt spergilkál vafið inn í ost
Efni:
– Soðið frosið spergilkál, látið tæma og saxað
– 1 bolli kryddað brauðrasp (má skipta út fyrir barnakorn)
– 1 og hálfur bolli af rifnum osti
- 5 eggjarauður (má skipta út fyrir ávexti eða niðurskorið grænmeti)
– Ólífuolía til að pensla á bökunarplötuna
Gerir:
Skref 1: Hitið ofninn í um 180-200 gráður á Celsíus
Skref 2: Leggðu þunnt lag af ólífuolíu á bökunarplöturnar og settu til hliðar
Skref 3: Blandið tilbúnu hráefninu og bætið síðan maukuðum ávöxtum eða grænmeti við í stað eggsins. Þú getur bætt við nokkrum kryddum eins og hvítlauksdufti, pipar, timjan eða marjoram, ef vill.
Skref 4: Mótaðu blönduna í kúlur með æskilegu formi og raðaðu þeim á bökunarplötuna
Skref 5: Bakið í um 20-25 mínútur, snúið síðan við og bakið í 15 mínútur í viðbót. Gefðu barninu þínu að borða á meðan maturinn er enn heitur og hægt er að brjóta hann niður til að auðvelda barninu að borða.
Hentar ekki aðeins börnum að læra að borða, þessi réttur hentar líka fyrir fjölskyldumáltíðir!
7/ Lítil bananapönnukökur
Efni:
– 1-2 þroskaðir bananar (eiga ekki að vera of þroskaðir eða of mjúkir)
- Pönnukökudeig
Gerir:
Skref 1: Skerið banana í þunnar sneiðar
Skref 2: Stráið hveiti yfir til að hylja bananayfirborðið
Skref 3: Steikið bananana þar til húðin verður gullinbrún. Berið barnið fram á meðan kakan er enn heit.
8/ steiktur banani í brasilískum stíl
Efni:
- 1-2 bananar
- 1 matskeið smjör
Gerir:
Skref 1: Afhýðið og helmingið bananann eftir endilöngu
Skref 2: Setjið smjörið í litla steikarpönnu og bræðið síðan smjörið
Skref 3: Setjið bananana á pönnu með smjöri í um það bil 5 mínútur og snúið þeim svo við. Bananinn verður mjög mjúkur á þessum tímapunkti og getur brotnað í bita
Skref 4: Steikið í 5 mínútur í viðbót þar til báðar hliðar verða gullinbrúnar
Skref 5: Stráið kanildufti og/eða sykri á yfirborð bananans, ausið banananum síðan á disk og gefið barninu þínu á meðan maturinn er enn heitur.
Sætir og ljúffengir grænmetisréttir fyrir 8-12 mánaða gömul börn Haldið áfram að vera "hollustu" við að venja grænmeti á tímabilinu 6-8 mánaða, börn á aldrinum 8-12 mánaða hafa nýlega bætt við nokkrum nýjum valkostum fyrir frávanamatseðilinn þinn. Sérstaklega er leiðin til að undirbúa grænmeti fyrir börn á þessu stigi einnig "uppfærð" til að gera þau girnilegri.