Súpur fyrir börn er auðvelt að segja, erfitt að segja er erfitt vegna þess að maturinn er ljúffengur eða ekki fer að hluta til eftir smekk barnsins og fjölbreytileika undirbúnings frá móður. Uppfærðu matseðilinn strax frá sjávarfangi til að auka fjölbreytni í mataræði barnsins þíns!
efni
Meginreglur fyrir börn að borða sjávarfang á öruggan hátt
4 tegundir af „venjulegu“ sjávarréttasúpu sem börn elska
Sjávarfang hefur alltaf sérstaka aðdráttarafl hvað varðar vinnsluaðferðir, næringu og ánægju. Að skipta út barnasúpum með sjávarfangi sem aðalhráefni er frábær leið til að koma jafnvægi á daglegan frávanamatseðil barnsins þíns.
Flest sjávarfang inniheldur mikið magn af kalki og omega-3, næringarefnum sem eru sérstaklega nauðsynleg fyrir þroska barna. Samkvæmt rannsóknum sem birtar eru í Dailymail getur það dregið úr hættu á að fá astma að gefa börnum fisk strax við frávenningu (6-12 mánuðir). Barnið þitt stækkar dag frá degi, vinsamlega veldu strax nokkrar af eftirfarandi tegundum sjávarfangs fyrir matseðil barnsins þíns:
Lax hefur nánast hæsta omega-3 innihaldið og hægt er að vinna hann í marga aðlaðandi grautarétti.
Borðaðu meira sjávarrækju til að bæta við prótein og kalsíum.
Skelfiskur eins og ostrur, samloka, ætti að bíða þar til barnið er 1 árs gamalt .
Tegundir ferskvatnsfiska
Forðastu fisk með mikið magn af kvikasilfri eins og hákarli, flísfisk, sverðfisk (seglfisk), makríl, stóran túnfisk o.s.frv.
Sjávarfang er fæðugjafi sem veitir nauðsynleg næringarefni fyrir þroska barna
Að borða hægt, borða hverja tegund á dag er besta leiðin til að vita hvort barnið þitt er með fæðuofnæmi eða ekki. Grænmeti eldað saman ætti að velja ferskt, soðið vandlega til að forðast eitrun. Það fer eftir aldursmánuði, magn hverrar máltíðar er mismunandi:
Frá 7-12 mánaða: Hver máltíð getur borðað 20-30g af fiski og rækjukjöti (með bein og skel fjarlægð) á dag getur borðað eina máltíð, 3-4 máltíðir í viku.
Frá 1-3 ára: Hver máltíð 30-40g sjávarfang 1 máltíð á dag
Börn 4 ára og eldri: Hver máltíð er 50-60g af sjávarfangakjöti, má borða 1-2 sjávarréttamáltíðir á dag.
Við vinnslu verður að elda sjávarfang til að forðast bakteríur og sníkjudýr í þörmum. Í dag, þegar umhverfið er sífellt mengað, er einnig hætta á þungmálmsmengun eins og kvikasilfri.
8 gylltar reglur þegar þú gefur barninu þínu föst efni í fyrsta skipti Upplifunin af því að barnið borðar föst efni í fyrsta skipti verður mjög einföld fyrir þig og barnið þitt ef þú þekkir eftirfarandi 10 mikilvægar reglur. Mundu núna!
Karpi, fiskur, rækjur, krabbi eru allt kunnuglegt og öruggt sjávarfang fyrir börn. Mæður þurfa bara að borga eftirtekt til vinnsluaðferðarinnar til að geta "breytt" í 4 aðlaðandi súpur fyrir börn:
Grasker rækjusúpa
Innihald: 100gr grasker, 50gr hakkað rækjur, 50gr gulrætur, 1 handfylli af hrísgrjónum, 1 klípa af kanildufti, 5g graskersfræ (án húð), 500ml svínabeinasoði; Ólífuolía
Framkvæma:
Ristið hrísgrjónin, graskersfræin með olíu, þar til hrísgrjónin eru ógagnsæ hvít. Bætið söxuðum rækjum, squash og gulrótum á pönnuna og bætið svo beinasoðinu út í. Bætið kanilduftinu út í og eldið í um það bil 25 til 30 mínútur við lágan hita.
Þegar hrísgrjónin hafa stækkað og leiðsögnin og gulræturnar eru mjúkar skaltu slökkva á hitanum, setja í blandara og mala það fínt. Notaðu þennan rétt heitan. Auk þess að breyta bragðinu og einnig með graskeri er hægt að skipta graskersfræunum út fyrir 100g af ferskum rækjum.
Sú graskersrækjusúpa er „kynning“ í afvanamatseðlinum sem sérhver móðir ætti að þekkja
Aspas krabbasúpa
Innihald: 1 krabbi (fer eftir aldri barns, móðir ætti að nota viðeigandi magn), 200 g aspas, 1 eggjahvíta, 1 msk tapíóka sterkja, krydd
Framkvæmd: Forunnar krabbar, soðnir, síðan kjöt, krabbasteinar. Aspas skera gamla hlutann af, fjarlægja harða hlutann, þvo, skera á ská.
Steikið laukinn og bætið krabba við eyjuna, hellið smá hreinu vatni út í, kryddið með kryddi og látið suðuna koma upp. Haltu áfram að bæta við aspas og sjóða í 3 mínútur.
Blandið tapíókasterkju saman við köldu vatni, þeytið eggjahvítur. Hellið þessum tveimur blöndunum hægt í súpupottinn og hrærið þar til þær eru sléttar. Krydd, slökktu á eldavélinni.
Rækju- og krabbasúpa
Innihald: 1 lítri beinasoð, 50gr afhýddar rækjur, hakkaðar, 50gr krabbakjöt, 50gr rifinn kjúklingur, 30g maískorn, 20g baunir, 1 egg, 3 skeiðar af hnífadufti, krydd
Framkvæmd: Sjóðið soðið, bætið síðan við rækjum og krabba, kjúklingi, maís og ertum til að elda. Kryddið eftir smekk.
Blandið hveitinu saman við köldu vatni. Þegar blandan er orðin mjúk skaltu hella hveitinu rólega út í og nota skeið til að hræra þar til súpan er slétt. Haldið áfram að þeyta eggin, bætið í súpupottinn og hrærið vel. Látið súpuna sjóða aftur, bætið við kryddi, slökkvið á hitanum.
Matseðill fyrir klár börn: Næringargjafi úr laxi Ríkur af omega-3, próteini og mörgum næringarefnum gagnleg fyrir heilaþroska barna, lax er ljúffengur og næringarríkur réttur ómissandi í matseðlinum fyrir börn. Hins vegar, hvernig á að elda dýrindis lax til að "tæla" barnið þitt? Vísaðu strax til eftirfarandi 2 dýrindis rétta fyrir MaryBaby sem sýndir eru hér að neðan!
ungbarnafræðsla: Með ungum börnum getur ungbarnafræðsla falið í sér tækni sem foreldrar nota á hverjum degi. Foreldrar geta örvað skilningarvit barnsins til að hjálpa til við að þróa fínhreyfingar, minni og einbeitingu.
Sojamjólk: Þó sojamjólk sé fengin úr plöntum er næringarinnihald hennar svipað og kúamjólk. Sojamjólk er ekki bara góð staðgengill fyrir kúamjólk, hún er líka góð fyrir þig.
Reyndu að velja snuð fyrir ungabörn. Ráð til foreldra til að finna réttu tegund geirvörtu til að gera flöskufóðrun auðveldari og þægilegri.
Að bjóða upp á heilan mánuð fyrir dreng er langvarandi hefð víetnömskra íbúa. Þegar nýfætt barn verður 30 daga gamalt munu foreldrar búa til bakka til að tilbiðja himin og jörð, forfeður og gefa barnið formlega nafn.
Börn eru dekra við afa og ömmur, börn eru dekra af mæðrum. Þetta er þjóðleg orðatiltæki sem dregið er saman þegar talað er um uppeldi sem er of eftirlátssamt, sem veldur því að börn mynda sér slæmar venjur.
Hefur lesið margar bækur, reynt að sækja um, en þú hefur ekki enn séð sköpunargáfu barnsins þíns efla. Prófaðu þessa 4 smáleiki hér að neðan!
Nýfædd börn sofa mikið og drekka minna er eitthvað sem gerir foreldra mjög áhyggjufulla og óörugga, því það hefur bein áhrif á heilsu og þroska barna.
Snemma umskurður ungbarna eykur hættuna á skyndilegum dauða heilkenni (SIDS). Ákvörðun um að skera fyrr eða síðar er undir foreldrum komið, en þeir fara venjulega fyrst eftir ráðleggingum læknisins.
Örugg barnahúðumönnun er alltaf áhyggjuefni mæðra, vegna þess að húð barnsins er viðkvæm og viðkvæm, svo ekki eru allar vörur hentugar. Valdir þú réttu leiðina?
Að missa mjólk er áhyggjuefni fyrir margar mæður sem eru á því stigi að sjá um ung börn sín, því móðurmjólk er nauðsynleg næringargjafi fyrir þroska barnsins. Svo hvernig á að láta mjólk koma jafnt til baka á báðum hliðum er enn spurning sem mörgum mæðrum þykir vænt um.
