Það tekur ekki mikinn tíma að útbúa sérstaka rétti fyrir barnið, á þessum tímapunkti getur móðir "byggt" næringu barnsins út frá sameiginlegum matseðli. Hins vegar, í stað þess að einblína á magn matar, er næringarinnihald hvers rétts það sem mæður þurfa að huga að
Næring fyrir barnið er enn í forgangi, en í stað þess að einblína á magn matar í hverri máltíð ættu mæður að huga að því magni næringarefna sem barnið getur tekið í sig. Að auki ættu mæður einnig að æfa fyrir börn að njóta dýrindis og næringarríks matar og skapa þannig hollar matarvenjur. Þetta mun hjálpa barninu að hafa góða heilsu, nóg viðnám gegn mörgum sjúkdómum í framtíðinni.
Í stað þess að breyta máltíð í "stríð" ættir þú að leyfa barninu þínu að njóta gleðinnar í hverri máltíð
Næringarþarfir barnsins þíns
Hversu mikið barnið þitt þarf að borða fer eftir aldri þess, þyngd og virkni yfir daginn. Flest börn 1 árs þurfa 1.000-1.400 hitaeiningar á dag, eða um það bil fjórðung af fullorðnum skammti. Þess vegna þarf móðirin ekki að reikna út nákvæmlega magn kaloría, bara áætla til að aðlaga viðeigandi skammt fyrir barnið.
Til að þjóna þroska barna má ekki vanta eftirfarandi 5 hópa í barnamáltíðir:
Korn: Börn undir 2 ára þurfa um 85 grömm af korni á dag. Á sama tíma þurfa börn frá 3 ára aldri 113 - 140 grömm af korni / dag.
Grænt grænmeti: 220 grömm/dag fyrir börn yngri en 2 ára og 330 grömm/dag fyrir börn frá 3 ára.
Ávextir: 220 grömm/dag fyrir börn yngri en 2 ára og 330 grömm/dag fyrir börn frá 3 ára.
Mjólk: Um 400-500 ml mjólk/dag
Prótein: 56 grömm/dag fyrir börn yngri en 2 ára og 85-113 grömm/dag fyrir börn 3 ára og eldri
Skýringar um næringu barna
Frá 12-24 mánaða ættu mæður að gefa börnum sínum nýmjólk til að tryggja heilaþroska. Börn með merki um ofþyngd eða offitu eða fjölskyldusögu um ofþyngd og offitu ættu að hafa samband við lækni. Hægt er að velja fituminni mjólk (fituinnihald minnkað um 2%). Tveggja ára barn með engin heilsufarsvandamál getur drukkið fitusnauða eða fitulausa mjólk.
Börn sem eru ekki hrifin af mjólk geta fengið kalsíumuppbót úr öðrum aðilum eins og soja, kalsíumríkum safa, morgunkorni, soðnum þurrkuðum baunum og dökkgrænt grænmeti eins og spergilkál, bok choy o.fl. Grænkál.
Börn þurfa um 7mg af járni á dag. Börn 12 mánaða og eldri eru í mikilli hættu á að fá járnskortsblóðleysi. Þess vegna ættir þú að gefa barninu þínu járnbættan mat eða ráðfæra þig við lækninn ef þú þarft að taka járnbætiefni.
Leyfðu barninu þínu að velja mat
Sérhvert barn nýtur þess að fara á fjölmennan, líflegan stað og uppgötva ferskan mat. Mamma, vinsamlega örvaðu forvitni barnsins, spurðu barnið hvaða mat það vill borða... Barnið mun og lætur barnið vera mjög spennt þegar það getur valið sér mat, ávexti, grænmeti sem vekur athygli og mun örugglega njóta þess með ánægju. það sem ég valdi.
Ekki hafa of miklar áhyggjur af fitu
Fyrir eðlilegan vöxt og þroska þarf barnið þitt að fá helming hitaeininga sinna úr fitu í gegnum mataræðið. Það hljómar eins og mikið, en í rauninni borðar barnið þitt aðeins 1.000 hitaeiningar á dag! Engin þörf á að hafa of miklar áhyggjur af þyngd barnsins. Aðeins þegar barnið þitt nær 2 ára aldri ættir þú að minnka fitumagnið smám saman í fæðunni þar til það er minna en um 1/3 af daglegum hitaeiningum.
Skerið matinn í litla bita
Jafnvel með 4 ára barn er ekki mjög gott að tyggja mat. Því ætti móðirin að skipta mat barnsins í hæfilega stóra bita. Ef þú gefur barninu þínu grænmeti ættirðu að elda það mjúkt og saxa það til að auðvelda barninu að borða það. Matvæli sem geta valdið köfnun eru hnetur, vínber, tómatar, gulrætur, graskers- og sólblómafræ, hnetusmjör, sellerí og kirsuber með fræ. Sérstaklega athygli, mamma!
Vertu sveigjanlegur
Það er ekki óvenjulegt að barnið þitt missi skyndilega áhuga á uppáhaldsmat. Barnið þitt gæti viljað borða sama hádegismatinn í marga daga og hættir svo skyndilega að borða hann. Þetta getur auðveldlega gert móðurina reiða. Hins vegar, í stað þess að verða reiður út í barnið þitt, ættir þú að hafa heilbrigða valkosti í boði. Þegar þú kynnir nýjan mat fyrir barnið þitt skaltu bara leyfa því að prófa aðeins og bera fram með kunnuglegum mat. Ekki krefjast þess líka að neyða barnið þitt til að borða allan nýja matinn þegar hann hefur aldrei borðað áður. Vertu þrautseigur við að kynna nýjan mat fyrir barnið þitt næst. Fyrir barn að venjast eða fá áhuga á einhverju getur það tekið að minnsta kosti 10 sinnum. Þannig að ef þú mistakast í fyrsta skiptið geturðu "hefnd" þig næst.
Elda með barninu
Matreiðsla með barninu þínu er góð leið til að auka áhugann, svo að barninu þínu líði vel og verði spennt fyrir máltíðinni. Spennutilfinningin sem bíður eftir að njóta árangursins mun örva matarlyst barnsins meira en nokkru sinni fyrr. Gefðu barninu þínu aldurshæfir húsverk eins og að þvo grænmeti, bæta við og hræra hráefni og rífa niður grænmeti.
Eiga börn að sleppa máltíðum?
Í stað þess að láta barnið borða mikið í einu ættirðu að skipta því upp í margar litlar máltíðir. Að meðaltali um 5-6 máltíðir á dag, þar af þrjár aðalmáltíðir og tvö eða þrjú snarl. Það verður ekki of alvarlegt ef barnið þitt missir af 1 máltíð á dag. Á þessum aldri getur barnið þitt þegar greint merki líkamans um hungur og seddu. Barnið þitt finnur kannski ekki fyrir svangi núna en mun bæta upp fyrir það í næstu máltíð. Hins vegar ættu mæður að forðast að láta þetta ástand endurtaka sig oft. Forðastu að gefa barninu snakk, mjólk eða safa fyrir máltíð. Barnið þitt verður saddur og minnkar matarlyst þegar aðalrétturinn er raunverulega "á gólfinu".