Kjúklingasúpa er ljúffengur og næringarríkur réttur sem örvar matarlyst barnsins. Með einföldu hráefni geta mæður auðveldlega lært hvernig á að elda kjúklingasúpu fyrir börnin sín til að tryggja næringarríka máltíð.
efni
Hvernig á að elda kjúklingasúpu fyrir börn
Athugasemdir þegar þú eldar kjúklingasúpu fyrir börn
Fyrir utan kjúklingaduft, kjúklingagraut, elska mörg börn kjúklingasúpu vegna þess að hún er auðveld að borða og hefur ljúffengt bragð af sveppum og ungum maís. Það eru margar leiðir til að elda þennan rétt, bjóða þér í dag í eldhúsið og læra hvernig á að búa til kjúklingasúpu fyrir barnið þitt á einfaldan og þægilegan hátt.
Kjúklingasúpan er slétt, ljúffeng og feit og laðar börn að borða ljúffengt. Mæður geta verið fullvissar um að það er mjög auðvelt að elda þennan rétt með hráefni sem auðvelt er að finna, auðvelt að elda og fullt af næringarefnum.
Kjúklingasúpa hráefni
300 g kjúklingabringur
100 g shiitake sveppir
100 g ungir maískornir
100 g vorrúllur
1 kjúklingaegg
1 gulrót
1 kókoshneta
Laukur, kóríander, pipar, salt, krydd
3 tsk tapíókaduft
Leyndarmálið í því hvernig á að elda kjúklingasúpu fyrir börn er að nota kjúklingabringur
10 skref til að elda kjúklingasúpu fyrir barnið er einfalt og ljúffengt
Skref 1
Mamma þvoði kjúklingabringurnar og setti hana svo í pottinn að suðu
Athugið: Ég setti vatnsmagnið til að hylja kjúklinginn. Bætið ½ teskeið af salti við sjóðandi vatnið.
Til þess að kryddið komist inn í kjúklinginn ættir þú að bæta kryddinu við áður en vatnið sýður.
Á meðan það sýður skaltu muna að fjarlægja froðuna svo vatnið sé virkilega tært. Ekki ofelda kjúklinginn, hann mun þorna kjúklinginn.
Skref 2
Með ungum maískjörnum, móðir þvoði. Til að auðvelda barninu að borða, malar móðirin maískornin.
Skref 3
Shiitake sveppir, bleytir viðareyrnasveppir mýkjast, skera og hreinsa, síðan skera í litla bita eða hakk
Gulrætur eru þvegnar, skrældar, skornar í sneiðar eða saxaðar. Mamma saxaði kókoshnetur til að fá vatn.
Mamma braut egg til að ná í eggjarauður, notaði matpinna til að hræra. Þú ættir að blanda 3 matskeiðar af tapioka hveiti við 5 matskeiðar af vatni og hræra til að leysast upp
Skref 4
Mamma Thai sneið bara vorrúllur eins og shiitake sveppir
Þvoið laukinn, laukinn, skerið síðan laukinn þunnt, saxið laukinn smátt
Mömmukóríander þvegið og smátt saxað
Kjúklingasúpa hefur sætt, ljúffengt bragð sem auðvelt er fyrir börn að borða
Skref 5
Eftir að hafa soðið kjúklinginn tók mamma hann út og lét hann kólna
Bætið kókosvatni í pottinn með vatni til að sæta vatnið
Móðir bætti krydddufti við, salt í hlutfallinu: 3/2 tsk krydd og 1/2 tsk salt
Skref 6
Ég tæti kjúklinginn í höndunum eða notaði hníf til að skera hann í litla bita
Lítil ábending um hvernig á að elda kjúklingasúpu fyrir börn er að móðirin velur kjúklingabringuna til að elda súpuna því auðveldara er að rífa lárétta kornið, kjötið er magert og ljúffengt.
Svo saxaði ég kjúklinginn, setti hann í maukað vatn
Skref 7
Þegar vatnið sýður set ég malað maís og saxaðar gulrætur í pottinn
Sjóðið í 3-5 mínútur þar til maís og gulrætur eru mjúkar, bætið þá kjúklingnum og shiitake sveppunum út í
Mamma hrærði og kryddaði eftir smekk
Hvernig á að elda barnaduft úr möluðum hrísgrjónum Að velja tilbúið duft eða búa til hefðbundið hrísgrjónamjöl fyrir börn er áhyggjuefni margra mæðra. Mæður geta lært hvernig á að búa til barnaduft byggt á tiltækum hráefnum til að hjálpa börnum að venjast fastri fæðu og þroskast hratt.
Skref 8
Næst skaltu hella tapíókamjölinu í pottinn á eftirfarandi hátt:
Setjið deigskálina á hátt, hægt og rólega
Til að koma í veg fyrir hraðan hella sem veldur kekkjum, hellið á meðan hrært er með skeið/bita réttsælis þar til vatnið þykknar.
Magn tapíókasterkju fer eftir vilja móðurinnar
Skref 9
Líkt og tapíókamjöl, vinsamlegast hellið eggjarauðubollanum ofan frá, hellið og hrærið í pottinum af vatni til að búa til fallega eggjaáferð.
Skref 10
Næst bíð ég eftir að súpan fari að sjóða aftur og bæti svo laukvorrúllunum við
Slökktu á eldavélinni. Mamma stráði aðeins meiri pipar, grænum lauk og kóríander út í súpuna
Til að súpan líti betur út ættir þú að nota hvítan pipar
Að lokum tók mamma upp bolla og leyfði barninu að njóta hans
Næringarrík kjúklingasúpa til að hjálpa barninu þínu að borða ljúffenga frávana
Þótt þær séu ekki vandaðar við undirbúning innihaldsefna og vinnslu, þurfa mæður að taka eftir nokkrum grundvallarreglum sem hér segir:
Ekki setja mikinn sykur og salt í kjúklingasúpu fyrir börn vegna þess að börn geta ekki borðað krydd eftir fæðingu
Ekki sameina kjúklingasúpu með hráefni með hátt próteininnihald fyrir börn yngri en 1 árs. Þetta kemur í veg fyrir að barnið eigi erfitt með að melta. Til dæmis, lifrarpaté, sjávarfang (skelfiskur, krabbi...)
Ef fjölskyldan þín hefur sögu um ofnæmi skaltu ekki setja þann mat í kjúklingasúpuna þína.
Fyrir börn frá 6 mánaða ættu mæður að takmarka að gefa þeim hnetur með hnetum. Þegar kjúklingasúpa er búin til ætti móðirin að búa til maísmauk svo barnið læri að borða hægt.
Fyrir alhliða þroska barnsins ætti móðirin að sameina að borða kjúklingasúpu með 500 ml af mjólk til viðbótar á dag til að auka næringarefni.
Með ofangreindum leiðbeiningum um hvernig á að elda kjúklingasúpu fyrir barnið þitt geturðu útbúið dýrindis, sætt og næringarríkt snarl sem barnið þitt getur notið. Megi litli engillinn okkar borða vel og þroskast fljótt, mamma!
ungbarnafræðsla: Með ungum börnum getur ungbarnafræðsla falið í sér tækni sem foreldrar nota á hverjum degi. Foreldrar geta örvað skilningarvit barnsins til að hjálpa til við að þróa fínhreyfingar, minni og einbeitingu.
Sojamjólk: Þó sojamjólk sé fengin úr plöntum er næringarinnihald hennar svipað og kúamjólk. Sojamjólk er ekki bara góð staðgengill fyrir kúamjólk, hún er líka góð fyrir þig.
Reyndu að velja snuð fyrir ungabörn. Ráð til foreldra til að finna réttu tegund geirvörtu til að gera flöskufóðrun auðveldari og þægilegri.
Að bjóða upp á heilan mánuð fyrir dreng er langvarandi hefð víetnömskra íbúa. Þegar nýfætt barn verður 30 daga gamalt munu foreldrar búa til bakka til að tilbiðja himin og jörð, forfeður og gefa barnið formlega nafn.
Börn eru dekra við afa og ömmur, börn eru dekra af mæðrum. Þetta er þjóðleg orðatiltæki sem dregið er saman þegar talað er um uppeldi sem er of eftirlátssamt, sem veldur því að börn mynda sér slæmar venjur.
Hefur lesið margar bækur, reynt að sækja um, en þú hefur ekki enn séð sköpunargáfu barnsins þíns efla. Prófaðu þessa 4 smáleiki hér að neðan!
Nýfædd börn sofa mikið og drekka minna er eitthvað sem gerir foreldra mjög áhyggjufulla og óörugga, því það hefur bein áhrif á heilsu og þroska barna.
Snemma umskurður ungbarna eykur hættuna á skyndilegum dauða heilkenni (SIDS). Ákvörðun um að skera fyrr eða síðar er undir foreldrum komið, en þeir fara venjulega fyrst eftir ráðleggingum læknisins.
Örugg barnahúðumönnun er alltaf áhyggjuefni mæðra, vegna þess að húð barnsins er viðkvæm og viðkvæm, svo ekki eru allar vörur hentugar. Valdir þú réttu leiðina?
Að missa mjólk er áhyggjuefni fyrir margar mæður sem eru á því stigi að sjá um ung börn sín, því móðurmjólk er nauðsynleg næringargjafi fyrir þroska barnsins. Svo hvernig á að láta mjólk koma jafnt til baka á báðum hliðum er enn spurning sem mörgum mæðrum þykir vænt um.
