4 hættuleg matvælaaukefni fyrir börn

Sem náttúruleg eða manngerð efni sem bætt er við bragðbætt matvæli, eru margvísleg aukefni ábyrg fyrir neikvæðum áhrifum á hegðun barna. Sumar tegundir hafa jafnvel áhrif á heilaþroska barnsins

4 hættuleg matvælaaukefni fyrir börn

Flest sælgæti og unnin matvæli hafa viðbætt matvælaaukefni

1/ Hásameinda maíssíróp (HFCS)

Notaður í lággæða sælgætisvörur, maíssykur er verulega breytt tegund sykurs. Í 2010 Princeton University rottum HFCS rannsókn, þyngdist mýs sem fengu maíssykur marktækt meira en þær sem fengu venjulegan sykur.

 

Sumir hafa haldið því fram að HFCS maíssykur eða maíssíróp sé ekkert frábrugðið hversdagslegum reyrsykri hvað varðar hættu á þyngdaraukningu og offitu. Hins vegar, samkvæmt rannsókn Prof. Sálfræðingur Bart Hoebel frá Princeton háskóla, sem sérhæfir sig í taugavísindum um bragð, þyngd og sykurfíkn, rottur sem fengu maíssykur í mismiklum mæli, langt undir samsvarandi mörkum, í kolsýrðum löndum, þær verða feitari með hverju neyslustigi. Á sama tíma gátu mýs sem fengu fituríkt mataræði ekki þyngdst jafn hratt og "á áhrifaríkan hátt" og vinir þeirra.

 

4 hættuleg matvælaaukefni fyrir börn

Hvað á að fæða barnið þitt til að vera klárt? Til þess að barnið geti dafnað þarf móðirin að muna strax hvað inniheldur daglegur matseðill snjalla barnsins? Þú getur strax vísað í tillögurnar hér að neðan til að hjálpa heila barnsins að þróast á alhliða hátt.

 

2/ Að hluta hert fita

Í mataræði barnsins er fita einn af ómissandi þáttunum. Hins vegar er ekki öll fita góð, sérstaklega transfita. Við vinnslu er að hluta hert fita, eða transfita, notuð til að lengja „geymsluþol“ matvæla. Þetta skapar hagnað fyrir matvælaiðnaðinn en á móti setur heilsu barna líka  í hættu.

Neysla á þessari tegund af transfitu mun auka slæmt kólesteról og lækka góða kólesterólið. Því er hættan á hjarta- og æðasjúkdómum og mörgum öðrum sjúkdómum eins og heilablóðfalli, sykursýki... líka miklu meiri.

3/  Díasetýl

Sem dæmigert efnasamband til að búa til smjörbragðið er Diacetyl mikið notað í framleiðslu á poppkorni, sérstaklega heimagerðu örbylgjupoppkorni. Mæður ættu að gefa gaum að vörum með "gervismjörbragði", því flestar innihalda díasetýl.

Samkvæmt rannsóknum mun Diacetyl ráðast á heila barnsins í gegnum æðarnar og valda taugasjúkdómum og hrörnun.

4 hættuleg matvælaaukefni fyrir börn

Efni, stór hætta fyrir heilsu barnsins? Um 100.000 gerviefni koma út á markaðinn á hverju ári. Þar að auki, á hverju ári „fæðast“ 1500 ný efni. Svo hvernig geta mæður lágmarkað hættuna á að „skaðast“ af eitruðum efnum fyrir börn sín?

 

4/ Súkralósi sykur

Súkralósi, sem er til staðar í gosdrykkjum, kemur í veg fyrir upptöku næringarefna og „drepur“ 50% af gagnlegum bakteríum í meltingarvegi barnsins, sem leiðir til aukningar á skaðlegum bakteríum. Ekki nóg með það, samkvæmt rannsóknum, mun reglulega neysla matvæla með súkralósasykri hafa neikvæð áhrif á heilann, en alvarlegust þeirra eru skemmdir á heilasvæðinu sem ber ábyrgð á að geyma minningar.

>>> Sjáðu fleiri umræður um skyld efni:

Nauðsynlegt er að forðast að blanda saman matvælum þegar eldað er hafragraut fyrir börn

Matur sem þú ættir og ættir ekki að gefa barninu þínu á sumrin


Snemma menntun: Hvenær á að byrja og hvernig?

Snemma menntun: Hvenær á að byrja og hvernig?

ungbarnafræðsla: Með ungum börnum getur ungbarnafræðsla falið í sér tækni sem foreldrar nota á hverjum degi. Foreldrar geta örvað skilningarvit barnsins til að hjálpa til við að þróa fínhreyfingar, minni og einbeitingu.

Sojamjólk: Lausn fyrir börn með laktósaóþol

Sojamjólk: Lausn fyrir börn með laktósaóþol

Sojamjólk: Þó sojamjólk sé fengin úr plöntum er næringarinnihald hennar svipað og kúamjólk. Sojamjólk er ekki bara góð staðgengill fyrir kúamjólk, hún er líka góð fyrir þig.

Reyndu að velja snuð fyrir ungabörn

Reyndu að velja snuð fyrir ungabörn

Reyndu að velja snuð fyrir ungabörn. Ráð til foreldra til að finna réttu tegund geirvörtu til að gera flöskufóðrun auðveldari og þægilegri.

Heils mánaðartilboð fyrir drenginn allt sem þú þarft að vita

Heils mánaðartilboð fyrir drenginn allt sem þú þarft að vita

Að bjóða upp á heilan mánuð fyrir dreng er langvarandi hefð víetnömskra íbúa. Þegar nýfætt barn verður 30 daga gamalt munu foreldrar búa til bakka til að tilbiðja himin og jörð, forfeður og gefa barnið formlega nafn.

3 leiðir til að koma í veg fyrir að orðatiltækið að barnabarnið sé óþekkt hjá afa og ömmu rætist

3 leiðir til að koma í veg fyrir að orðatiltækið að barnabarnið sé óþekkt hjá afa og ömmu rætist

Börn eru dekra við afa og ömmur, börn eru dekra af mæðrum. Þetta er þjóðleg orðatiltæki sem dregið er saman þegar talað er um uppeldi sem er of eftirlátssamt, sem veldur því að börn mynda sér slæmar venjur.

4 leikir sem hjálpa til við að þjálfa heilann og efla sköpunargáfu barnsins þíns

4 leikir sem hjálpa til við að þjálfa heilann og efla sköpunargáfu barnsins þíns

Hefur lesið margar bækur, reynt að sækja um, en þú hefur ekki enn séð sköpunargáfu barnsins þíns efla. Prófaðu þessa 4 smáleiki hér að neðan!

Nýburar sofa mikið, gefa minna á brjósti: Einhver ráð fyrir mömmur?

Nýburar sofa mikið, gefa minna á brjósti: Einhver ráð fyrir mömmur?

Nýfædd börn sofa mikið og drekka minna er eitthvað sem gerir foreldra mjög áhyggjufulla og óörugga, því það hefur bein áhrif á heilsu og þroska barna.

Umskurður barna eykur hættuna á SIDS

Umskurður barna eykur hættuna á SIDS

Snemma umskurður ungbarna eykur hættuna á skyndilegum dauða heilkenni (SIDS). Ákvörðun um að skera fyrr eða síðar er undir foreldrum komið, en þeir fara venjulega fyrst eftir ráðleggingum læknisins.

Mikilvægi þess að velja öruggar barnahúðvörur

Mikilvægi þess að velja öruggar barnahúðvörur

Örugg barnahúðumönnun er alltaf áhyggjuefni mæðra, vegna þess að húð barnsins er viðkvæm og viðkvæm, svo ekki eru allar vörur hentugar. Valdir þú réttu leiðina?

Hvernig á að búa til mjólk á báðum hliðum: Auðvelt!

Hvernig á að búa til mjólk á báðum hliðum: Auðvelt!

Að missa mjólk er áhyggjuefni fyrir margar mæður sem eru á því stigi að sjá um ung börn sín, því móðurmjólk er nauðsynleg næringargjafi fyrir þroska barnsins. Svo hvernig á að láta mjólk koma jafnt til baka á báðum hliðum er enn spurning sem mörgum mæðrum þykir vænt um.