A kelkáposztát fogyasztó terhes nők az anya és a gyermek számára egyaránt előnyösek

A kelkáposzta terhesség alatti fogyasztása remek választás a kismamák számára. Ez a zöld leveles zöldség olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek alkalmasak a baba hasába.

Mindannyian sokat hallunk arról, hogy az egészséges táplálkozási szokások az anya és a baba egészségének egyik legfontosabb tényezőjévé válnak.

A szakértők nagyra értékelték a gyümölcsöket, zöldségeket, például avokádót, banánt, brokkolit ... A növényi kelkáposzta az egyik ilyen étel. Ezért ne hagyja ki az aFamilyToday Health következő cikkét, ha kíváncsi arra, hogy ez a zöldség milyen előnyökkel járhat, ha hozzáadja az étrendhez.

Mi az a kelkáposzta?

Ez a zöldség a káposztafélék családjába tartozik, amely a sötétzöld levelű zöldségek királya. A kelkáposzta jó mennyiségű omega-3 zsírsavat, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyekre az egészséges táplálkozás során szükséged van, és a magzat fejlődésének előfeltétele.

A kelkáposzta tápértéke, előnyei

♥ Biztosítson A-vitamint

Legtöbben aggódunk amiatt, hogy mennyi A-vitaminra van szüksége szervezetünknek, és hajlamosak vagyunk fokozni a felszívódást étrend-kiegészítők szedésével, amelyek biztosítják a szervezet számára a szükséges ásványi anyagokat. Azonban továbbra is előnyben kell részesítenie az A-vitamin természetes forrásait az étrendben.

Egy csésze kelkáposzta (körülbelül 65 g) képes kielégíteni a szervezetnek minden nap szükséges A- vitamin- szükségletét. Ez az elem elengedhetetlen ahhoz, hogy a szeme és a fogai jó állapotban maradjanak.

A terhes nők számára ez a zöld levelű zöldség az anya és a baba erős immunrendszerének építésében is nagy szerepet játszik. Ezért a kelkáposztának olyan ételnek kell lennie, amely gyakran megjelenik az asztalon.

♥ K-vitamin kiegészítő

Ha terhes, a méh területének véráramlása fokozódik. Eközben  a K-vitamin segít a vérerek megfelelő működésében a terhesség alatt. A kelkáposztában több K-vitamin van, mint bármely más zöld zöldségben. Ez nyomós indok a terhes nők számára, hogy ezt a zöldséget minden héten felvegyék a menübe.

♥ C-vitaminnal dúsítva

Az A-vitamin mellett a kelkáposztából származó C-vitamin mennyisége segít a fertőzések elleni küzdelemben. Ez a vitamin felgyorsítja a sebgyógyulást és javítja az egészséget.

A várandós anyák számára a C-vitamin jótékony társ, erősíti és erősíti a babát az anyaméhben. Ezenkívül ez a vitamin segít megvédeni a terhes nőket az olyan gyakori betegségektől, mint az influenza vagy a megfázás.

♥ A kelkáposzta kalciumban gazdag

A várandós nőknek kalciumban gazdag étrendre van szükségük ahhoz, hogy a baba fogai és csontváza átfogóan fejlődjön és a legerősebb legyen.

Ha azt tervezi, hogy több kalciumot szeretne bevinni egy kiegészítőből, adjon esélyt a kelkáposztának. Ez a sötétzöld zöldség segít kielégíteni a mindennapi táplálkozási szükségleteket.

♥ Fokozott rost

A szakértők szerint minden 100 gramm kelkáposzta 2 gramm rostot tartalmaz. Tehát ahelyett, hogy más drága szuperétel-lehetőségeket keresne, csak erre a sötétzöld zöldségre van szüksége.

A rost az egyik legfontosabb tápanyag, amelyet a terhes nők étrendjébe kell bevinni. Szerencsére a kelkáposzta meglehetősen sok rostot tartalmaz, és támogatja a legkedvezőbb emésztési folyamatot, megelőzve a terhesség alatti székrekedést .

Tippek várandós anyáknak, hogyan élvezzék a kelkáposztát

Néhány nagyszerű tipp az egészséges szuperétel élvezetéhez:

♦ Levesfőzés: A kelkáposztát ízletes levesként főzheti, de megőrzi a szükséges teljes tápértéket.

♦ Gyümölcslé: Próbálja ki az almát a kelkáposztával, és adjon hozzá egy kis mézet ízlés szerint. Ez az italkeverék nemcsak szomjat oltja, hanem jótékony tápanyagokat is biztosít.

♦ Rántott kelkáposzta: A kelkáposztát a többi zöldséghez hasonlóan rápiríthatjuk, és ízlés szerint fűszerezhetjük. A tápanyagveszteség elkerülése érdekében azonban kerülje a túlsütést.