A finom természetes ízű babáknak szánt abalone gombás kását sok anyuka szereti. Kérjük, olvassa el az alábbi egyszerű és finom receptet.
Az abalone gomba finom és tápláló. Kásafőzéshez használva magas tápértékkel rendelkezik, így segít a babáknak jól enni, jól aludni és gyorsan felnőni. Nem túl nehéz megtalálni a csecsemők számára készült abalone gombás kása főzéséhez szükséges összetevők forrását . Ugyanakkor a feldolgozási módszer kevésbé kifinomult. Hívd meg anyát a konyhába, hogy elkészítse ezt a tökéletes tápláló kását a babának.
Ismerje meg az abalone gombát
Az abalone gombát laskagombának vagy fehér gombának is nevezik. A vadonban általában nedves fák törzsén nő. Mára azonban sok helyen lehet kutatni és mesterségesen termeszteni. A gombák gyakran fürtökben és egymásra halmozva nőnek. Nagyon jól nőnek tarlón, korhadó fán vagy nedves humuszon.
Tölcsérszerű formája, amely elhajlott, és a kalapja kiálló, így a macskagomba nehezen összetéveszthető más gombákkal. A gomba sapka sima, fényes, szürke vagy barna, törtfehér. A gomba szára meglehetősen rövid, sima szőrrel borított, de színe világosabb, mint a kalap.
A nagy egészségre gyakorolt hatású abalone gombát számos különféle étel elkészítésére választják, mint például: gombaleves, sült abalone gomba marhahússal, sült abalone gomba vagy főtt abalone gomba levesben, ... Olyan babák számára, akik még korban vannak Az elválasztás után az anya zabkásaként dolgozhatja fel, hogy a baba megegye.
Az abalone gombák gyakran korhadt fán, nedves humuszon vagy termesztetten nőnek
Az abalone gomba hatása a baba egészségére
Íme néhány csodálatos hatása az abalone gombának a gyermekek számára, amelyeket valószínűleg nem tud.
- Javítja a máj egészségét, méregteleníti a májat , védi a májat a káros anyagoktól. A kisgyermekek nagy kockázatnak vannak kitéve a hepatitis B megfertőződésének , ezért egyél gombát a megelőzés érdekében.
- A gyermekek D-vitamin-pótlása segít megőrizni a csontok erősségét és a szemek élességét. Manapság a legtöbb gyereknek hiányzik ez a vitamin, ezért korán pótolni kell. Az anyukák tehát adhatnak a babának abalone gombát, hogy növeljék ennek a vitaminnak a mennyiségét a baba szervezetében.
- Az abalone gombák vasban gazdagok, hogy segítsenek a gyermekeknek leküzdeni a vashiány okozta betegségek kockázatát. A vas fontos tápanyag a vörösvértestekben, amely segíti az új sejtek képződését.
- Erősíti az immunitást és csökkenti az olyan betegségek kockázatát, mint az influenza, megfázás, allergia.
- Antioxidáns, eltávolítja a szabad gyököket a szervezet anyagcseréjéből. Ez hozzájárul a DNS-sejtek jobb működéséhez
Útmutató az abalone gombák tisztításához
Alapvetően a szupermarketben vásárolt abalone gomba viszonylag tiszta, így vízzel lemosható, és azonnal felhasználható. Ha azonban az anyuka óvatosabb akar lenni, mérlegelheti, hogy az eladó melyik fát hagyta meg, majd vágja le. Ezután tegyük a gombát egy tál vízbe, és a kezünkkel forgassuk meg néhányszor, és vegyük ki, hogy lecsepegjen.
A piacon vásárolt abálos zabkását, és az anyuka nem biztos a biztonságban, tegye egy tál vízbe, kevés sóval, jól keverje meg kb. 3-5 percig, hogy a só beérjen. Folytassa még egyszer az öblítést, majd vegye ki a kosarat, és várja meg, amíg megszárad. Ne feledje, hogy a gombák nagyon nagy mennyiségben szívják fel a vizet, ezért ne hagyjuk túl sokáig vízben ázni, mert sápadt lesz, és már nem ízletes lesz, ha a baba fogyasztására abalett gombás kását főzünk.
Az abalone gombák vas-, D-vitamin-pótlás, máj méregtelenítő és sok más szervezetre gyakorolt hatást fejtenek ki.
Hogyan főzzünk abalone gombás kását sárgarépa darált hússal
Hozzávalók az elkészítéshez: 200 g abalone gomba, 200 g darált sovány hús, 2 evőkanál halszósz, 2 evőkanál ételízesítő, egy kis tál rizs, 1 burgonya, 1 sárgarépa, mogyoróhagyma.
Lépések a bébi gombás kása főzésének lépései:
- 1. lépés: Anya alaposan megmosta a rizst, és feltette a tűzhelyre, hogy felöntsen egy fél fazék vizet a kását főzni. Főzés közben óvatosan megkeverheti, hogy a kása egyenletesen főjön.
- 2. lépés: Hámozott burgonya és sárgarépa, megmosva és felkockázva.
- 3. lépés: Az anyagombát apró szálakra vágjuk. Ezalatt használja ki a húst fűszeres magvakkal és halszósszal pácolt pácolással.
- 4. lépés: Anya megsütötte a fokhagymát, hogy a pácolt húst a kásához adva abalone gombával megpirítsa az aromát.
- 5. lépés: Továbbra is tegye a burgonyát és a sárgarépát a zabkása fazékba, hogy pároljuk. Amikor a kása megfőtt, beleforgatjuk a gombát és a rántott darált húst. 1 évesnél idősebb babáknál az anyuka 2 evőkanál ételízesítőt és 1 evőkanál halszószt ad hozzá, zöldhagymával díszítve.
A finom abalone gomba vásárlásának titka
- Érdemes a szürke abalone gombát választani, mert ez a gomba keményebb és finomabb ízű.
- Olyan gombát kell választani, amely nem túl nagy vagy túl kicsi. Mivel túl nagy, akkor szakad vagy kitágult, ha kicsi, akkor szivacsos és nem finom.
- A kása főzése előtt az anyának le kell vágnia a lábakat, és alaposan meg kell mosni vízzel.
Sok édesanya választja a babáknak szánt, takarékos, de tápanyagokkal teli bébi gombás kását
Megjegyzés: abalone gomba használatakor
Bár az abalone gomba nagyon tápláló, könnyen elveszítheti tápértékét a nem megfelelő feldolgozás miatt. Tehát amikor a csecsemők számára abált gomba kását főzzük az elválasztáskor, az anyáknak emlékezniük kell a következő megjegyzésekre:
- Mert az abalone gomba képes felszívni a vizet és a folyadékokat. Tehát főzéskor korlátozza az étolajat. Az étolaj zavarja a tápanyagok evés utáni felszívódását.
- Ne felejtse el a gombát alacsony hőmérsékleten sütni, mert az elveszíti a színét és az ízét. Főzzük magas hőfokon, hogy a gombában minden tápanyag megmaradjon.
- Vegye figyelembe, hogy a csecsemők számára készült abalone kása feldolgozásakor nem szabad alumínium serpenyőben főzni. Mivel a gomba hatóanyaga hatással van az alumíniumra, az alumínium sötét színűvé válik.
- A bölénykása főzéséhez az élelmiszerbiztonság érdekében gombát kell főzni.
- Anyának semmiképpen sem szabad kombinálnia az abalone gombát forrasztási tulajdonságokkal rendelkező edényekkel. Emiatt könnyen előfordulhat emésztési zavar és hasmenés.
Így a cikk azt javasolta az anyáknak, hogy milyen legegyszerűbb módjai vannak annak, hogyan lehet ma babáknak enni abalett gombás kását. A következő további recepteket is használhatja, hogy megfeleljen a baba ízlésének. Kívánja, hogy gyermeke sikeresen főzze meg ezt a zabkását, és ő imádja enni. Kövesse az aFamilyToday Blogot, hogy további érdekes és hasznos információkat szerezzen!